日本橋でコスパ抜群の京都背脂ラーメン : ますたにラーメン 日本橋本店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本橋でコスパ抜群の京都背脂ラーメン

COREDO日本橋の裏手にある「ますたにラーメン 日本橋本店」へ。京都で昭和23創業の「中華そば ますたに」の暖簾分け店で、こちらの日本橋店も創業20年以上とラーメン店としてはそこそこ老舗。

「チャーシューメン」(960円)を麺かため、背脂多めで。ごはん大盛り(無料)とごはんのお供に「キムチチャーシュー」(120円)もチョイス。ライスは終日無料サービスで小盛80gから大盛300gまで細かく選べる。日本橋でこのコストパフォーマンスは嬉しい。

ラーメンはやや濃い目の鶏ガラ醤油の清湯スープに背脂をたっぷり浮かべてスープの底には特製辛味を溶かしてある。背脂の甘味とまろやかさの上層、鶏ガラと醤油のさっぱりした中層、唐辛子のピリ辛の下層という三層構造。店内の説明書きにある通りレンゲを使わず丼から直接スープを飲むと各層の味の構成がよく分かる。

スープや麺、具材とパーツとして目新しさはないけど、丁寧に作られていて具もたっぷりだし、スープの工夫もあって満足感はかなり高い。ごはんもちゃんとしてる。ラーメン屋の無料ライスっていうと家系によくあるパサパサで質の悪いお米のイメージがあるけど全然まとも。

昔外回りの仕事で日本橋にはよく来たので、ここの真向かいの「たいめいけん」でたまにラーメンを食べてたけど、こっちのお店にも早く来てれば良かったなあ。

  • ますたにラーメン - 「チャーシューメン」(960円)と「大盛りごはん」(無料)、「キムチチャーシュー」(120円)

    「チャーシューメン」(960円)と「大盛りごはん」(無料)、「キムチチャーシュー」(120円)

  • ますたにラーメン - 「チャーシューメン」(960円)

    「チャーシューメン」(960円)

  • ますたにラーメン - 「チャーシューメン」(960円)

    「チャーシューメン」(960円)

  • ますたにラーメン - 「大盛りごはん」(無料)と「キムチチャーシュー」(120円)

    「大盛りごはん」(無料)と「キムチチャーシュー」(120円)

  • ますたにラーメン - 「キムチチャーシュー」(120円)

    「キムチチャーシュー」(120円)

  • ますたにラーメン -
  • ますたにラーメン -
  • ますたにラーメン -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
移転 ますたにラーメン 日本橋本店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店をご参照ください。

ジャンル ラーメン
住所

東京都中央区日本橋1-6-7 日本橋関谷ビル  1F

交通手段

地下鉄「日本橋」駅(C2出口)より、徒歩1分

日本橋駅から89m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    10:30~23:00

    [土・日(第1日曜を除く)・祝]
    10:30~22:30

    [第1日曜]
    10:30~15:00

    ■定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

28席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにパーキングあり。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

制限なし。
子供一人につき、大盛り一杯無料のサービスあり。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.masutani-ramen.net/

オープン日

1994年12月

備考

・「京都ますたに総本店」の暖簾分け店です
・つけ麺は夏季限定
・終日、ライス無料
ラーメンは830円です。

初投稿者

たけろぐどっとこむたけろぐどっとこむ(6)

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