利久庵 日本橋店
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理想の冷やしきつねに出逢った 利久庵＠三越前（日本橋室町一丁目）
利久庵＠三越前（日本橋室町一丁目） 理想の冷やしきつねに出逢った
トホホなものを食べちゃったので
かつ丼リカバリー続いています（苦笑）
おそば屋さんのかつ丼で
一番好きなのは三越前の利久庵
バランスが素晴らしいんですよね〜
お供はどうしよう〜
「きつねは冷やしに出来ますか？」
「ハイ大丈夫ですよ、順番はどうしますか？」
「出来たモノからでお任せします」
と云う事で冷やしきつねに決定
先ず登場はかつ丼
きっちりと蓋が閉まってて
イイですね〜〜
玉子の固まり方も好み
生すぎるのは苦手なのです
味わい深い割り下で
キチンと煮られた玉葱が
カツと玉子と白飯を取り持って
調和した一杯へと仕上げ
食べる者のをなんとも幸せな心持ちに
おこうこも手を抜かず凄く美味しい！
老舗の矜持を感じます
お汁もしっかりして
中の蒲鉾が良質で
食感だけでなく、味わいもきっちり
なんて喜んでいたら
冷やしきつね登場！
うわっ！大好きな冷やがけだ！！
よくある日式冷やし中華のような
具沢山ではないのが素晴らしい
まずはお汁をズズッと
あ〜〜〜〜〜こりゃ凄いや
圧倒的な出汁の味わいにビックリ
キリッとしたカエシと出汁の
バランスは流石のひと言
利久庵ならではの
上品な細麺は
冷やすことにより弾力を増し
ウマウマ度更にアップ
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
かつ丼で汗をかき
冷やしきつねで涼を取る
二皿の連携に脱帽
この歳になるまで知らなかった
利久庵の冷やしきつね
これからはいただく頻度が
急上昇間違いなし！！
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カレー南蛮で暖まろう
利久庵＠三越前（日本橋室町一丁目） カレー南蛮で暖まろう
暖冬と云っても
寒さが身に染みる昨今
北風ピープー吹きすさぶと
暖かいモノが恋しくなります
そういうときは
餡かけでもったりとし
冷めにくいカレー南蛮が最適
お腹も空いてたので
かつ丼も追加
とんかつ専門店もいいですが
おそば屋さんのかつ丼は
独特の美味しさがありますからね
この色合いがイイですねぇ〜
ちゃんとお汁を鍋で
作っているのがイイですね
たまに、かけそばの上から
カレー流しただけで
自分で撹拌しなきゃいけない
いい加減なお店もありますから
そうこうしてる内にかつ丼到着
独り客なのに
卓上大賑わい（笑）
辛味の効いたカレー南蛮
何よりも素晴らしい香りにうっとり
細めのお蕎麦にお汁が搦んで良い塩梅
身体の芯から
温かくなっていくのがよくわかります
お待たせしちゃったかつ丼
良い感じのとじ加減
これくらいがちょうどいい
冷凍でないカツが嬉しいですね
出汁の効いた
甘辛のカツを頬張ると
なんとも云えない幸せな心持ち
たまに
カレー南蛮のお汁もいただきつつ
腔中でカツカレー作製して
食べ進むのが楽しい
やっぱ、お蕎麦屋さんの
かつ丼はこうでなくっちゃ！！
お汁がおすましなのも
老舗の矜持
ふぅ〜〜､美味しかった！！
やっぱ、安心感ありますね
師走の慌ただしさにもかかわらず
ゆったりと時間が流れる店内
素晴らしいお店は、ひと味違いますね。
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キリッとして奥深い味わいにはまる
利久庵＠三越前（日本橋室町一丁目） キリッとして奥深い味わいにはまる
創業七十年になろうという老舗
ある寒い日、小腹が空いて
暖かいモノが食べたいなぁと
フラッとお邪魔致しました
思ったよりも小体な店内
イイ香りが漂い
美味しいモノが出てくる
雰囲気に溢れています
きつねそばをいただきましたぁ
最近はお品書きから
落とされてしまっていることも
多々ある「きつねそば」
美味しく仕上げる為には
結構手間と時間がかかる油揚げ
その割には値付けを
高く出来ないという
ジレンマからでしょう
さて登場はこちら〜〜♪
大きな油揚げが嬉しいですねぇ
ナルトと葱の配置がカワイイ
何よりビックリしたのが
その芳醇な香り
たまらずお汁をズズッと
うわぁ〜
このクリアで奥深い味わい
私の大好きなタイプ
喉ごしのよいおそばは
するすると入っていき
いくらでも食べられちゃう！
てな訳でもりそば追加（笑）
長方形のせいろに収まり
輝いているおそばは
如何にも美味しそう
先ずは辛汁をズズッと
うんうん、凝縮された旨味
これは、ちょこっとつけて食べるタイプだ
ツルルンとしたおそば
喉を過ぎてから返ってくる香りが
良くってイイなぁ
そこに半拍遅れて広がる
辛汁の出汁の香りと旨味
いやいや、これは今まで
通り過ぎていたのは
もったいなかったなぁ〜
これから、取り戻さなくっちゃ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
利久庵 日本橋店（りきゅうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3241-4006 |
| 予約可否 |
予約可 予約はこちらの番号へ 03-3241-5010 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅（Ａ1出口・Ａ４出口）徒歩１分 三越前駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （地下25席、１F20席、2F20席（定食・和食）、3F個室（3～18席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） 4名様個室、17名様迄対応可能な個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチ・タイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコイン・パーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1952年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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利久庵＠三越前（室町一丁目） おこうこが物語る
お蕎麦は勿論
カツ丼が美味しいコチラ
そういや、天丼は未食
てな訳で久々にお伺い
二時半近いのに店内ほぼ満席
さすがの人気店です
前菜はきつねそば
油揚げ大好きなんですよ
一枚まるまる使用で
嬉しいですねぇ
キリッと煮上げられ
味が染み込んでウマウマ
更科系の細いお蕎麦との相性も抜群
南蛮風に添えられた葱が
良い仕事しています
さて天丼はこちら〜〜♪
チョロッとはみ出た尻尾がカワイイ
パカッと開けると
ふわっと立ち昇る
香ばしい天ぷらの香り
その後にお醤油系のタレが追いかけっこ
ムッチリとした歯応えの海老
これくらい大きいと
食べ応えがありますね
おこうこが美味しいのは
老舗の矜持
キュウリの他に大根の辛味漬け
この大根がめっぽうお気に入り
ふぅ、美味しかったぁ〜！
因みに天丼には
「上天丼」設定されているんですが
その差は海老天が一本増量だとの事
お隣の人が食べてた
鍋焼きがうどんが
とっても美味しそうだったので
寒の戻りには是非ともいただきたい！