創業200年の歴史ある日本橋の鰻屋さん : うなぎ割烹 大江戸

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

創業200年の歴史ある日本橋の鰻屋さん

12月松の土曜日に伺いました。
住所は日本橋ですが中心の日本橋からはやや外れた昭和通り沿いのこちらのお店。

周辺はやや雑然としたオフィス街の一角にありますが、そんななかで店構えは立派で周辺とは一線を画します。数奇屋造りで江戸情緒のあるお店で、かつJR線神田駅、東京メトロ線小伝馬町駅からも6分程度と利便性はよい立地と思われます。

1階の入口で着物姿の店員さんに促され靴を脱いで2階の広いテーブル先へ着席。
注文したのは土曜日限定の「いかだ」で、すみれの2本いかだを注文しました。店員さんに確認したところ、一匹を半分にしてご飯に乗せているとのことで、いかだとはうなぎの先がいかだのようにそりかえっているとのお話でした。

注文している間に、入口で「屋号が草加屋なのは草加市と関係があるのですか」と店員さん質問したのを、店員さんが店主にお伝えしたらしく、直接店主がご説明にきていただき恐縮してしまいました…この方は(かつて?いまもかはわかりませんが)日本橋地域町会連合会会長や全国鰻蒲焼商組合連合会理事長を務めた9代目当主湧井恭行氏のようです。

昔の番付表をみながら草加屋とは屋号で昔はどのお店も鰻を仕入れていた地名になぞってつけたとのお話で、うなぎの宮川の宮川も同じとのお話(昔は宮なんとか川があったとかのお話、聞き逃しました…)また、(番付表の写真に付箋がついてますが)前頭の草加屋が弟の方で関脇の方はお兄さんで、お兄さんが跡取りがなくなくなったのでそちらの方もついでいるとのお話でした(私少々アルコールを飲んでしまっていたので間違えて伺ってしまっていたらごめんなさい…)

そうしている間に立派なお重が運ばれうなぎとご対面。ほんのり甘い醤油の香ばしい香りが漂い、立派ないかだ風のうなぎに食べる前から満足してしまいました。

身は柔らかくふわふわしてとっても美味しく頂きました。また、うなぎだけではなくご飯もうなぎに合わせた硬さと甘さといいますか、こちらも美味しかったです。

コロナ禍で落ち込んでいた気持ちを一掃させる、至福のひとときを過ごさせていただきました。

あとで色々と調べてみると、かつてお料理番組でも拝見した岸朝子氏もお気に入りのうなぎのようです。

うなぎの味と歴史そしてお店の雰囲気等を踏まえて点数をつけさせていただきました。

おいしゅうございました(^^)

  • うなぎ割烹 大江戸 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ割烹 大江戸(おおえど)
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5457-0588

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋本町4-7-10

交通手段

新日本橋駅から徒歩3分
神田駅から徒歩5分
三越前駅から徒歩5分
小伝馬町駅から徒歩5分

新日本橋駅から154m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010001039059

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室はサービス料10%

席・設備

席数

150席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

裏にコインパーキングいくつかあり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

1800年

電話番号

03-3241-3838

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Non-kunNon-kun(3)

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