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「あの」って何かなと思っちゃいましたw
ランチでは初訪問。いつも結構並んでます。栄養管理士監修のメニューもありヘルシーに美味しい和食が戴けます。
あの焼き胡麻豆腐とあの鯛茶漬け定食 1650円。「あの」って何だ?と思いましたが、シグネチャのということなんでしょうね。
この焼き胡麻豆腐は夜に行ったときにも出てきましたが、確かに「あの」と付いても良い、ユニークで美味しい一品。小さいので2個くらい食べたくなります。
鯛茶漬けは、胡麻ダレに漬かった厚切りの鯛。試しに一切れそのまま食べましたが濃厚で旨い。あとは出汁スープをかけてお茶漬けにして食べましたが、あっさりサッパリでこれまた美味しかったです。
茶碗蒸しやちょっとした小鉢も付いてましたが、ヘルシーすぎて男性にはちょっとライトすぎるかも?
ごちそうさまでした!
女子受けしそうなスタイリッシュ和食
フツーの居酒屋感覚でフラッと入ったのですが、想像以上にこじゃれた素敵な和食やさんでした。まずイソップのハンドウォッシュや、アロマ香るウェットティッシュってところから気合が違う。箸置きも凧をあしらったもので小粋。かといって店員さんは気取った感じがまったくなくかなり感じよく質問に対しても親切な回答でめちゃ好感もてました。
まずは奈良の日本酒、風の森をグラスで。ワイングラスで出てきてそれだけで気分あがります!名前通り、少し甘みも感じるさわやかな風味。
そして驚いたのがお通しのクオリティ。ミシュランシェフが考えたごま豆腐とのことで、見た目も綺麗だし濃厚クリーミィソースが好みの味でとても美味しい。これだったら有料で取られても全然あり。
ポテトサラダは想像したものとは違うアートなビジュアル。なにやら下に木の実のような茶色いチップが敷き詰められてる。もしやこれはカカオ?ほろ苦いながらもクセになる風味。ポテトサラダに不思議なアクセントを加えてくれます。気になって店員さんに聞いたらやはりカカオとのこと。
他にもモツとキンカン煮込み(キンカンって柑橘ではなく鶏の希少部位なんですねw)、ツクネ、インカのめざめをいただきましたが、どれも一品一品こだわり感じる繊細さでとてもおいしかったです。飯物なくてもホクホクのインカのめざめが食べ応えあり満腹になりました。
ランチもやってるとのことでランチも要チェックですね。ごちそうさまでした!
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じゃんくせぷ
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店名 |
梯子(ハシゴ)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9899 |
予約可否 |
予約可 人数様の変更は前日までにご連絡をお願い致します。また、ご予約時間から遅れる際は1本ご連絡を頂けると幸いです。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ:『半蔵門線』『丸の内線』『千代田線』『東西線』 大手町駅から337m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し:495円(税込) |
席数 |
42席 (カウンター16席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビル2階の喫煙所をご利用下さい |
駐車場 |
有 ビル内に有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月17日 |
電話番号 |
03-6262-6831 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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大手町プレイスに入ってる小洒落たヘルシー感売りにした女子受けする和食屋。前回ボリュームが物足りなかったので、今回は店員さんにガッツリ系を聞いたら豚汁ごちそう定食1700円をオススメされたのでオーダー。
大きな器に入った豚汁と、茶碗蒸し、焼き鯖、鯛の刺身の胡麻ダレ漬け、お新香が付いてきます。豚汁は野菜たっぷり。ゴボウ等の根菜も多いので食べごたえあります。ただヘルシー売りだからかやや薄味に感じました。豚汁!っていうパンチがあったら尚良いのに。他の焼き魚や刺身もあるので飽きずに食べられましたが、やはりかなりヘルシー。健康にはとても良さそう。
ごちそうさまでした!