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050-5456-9642
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デート受け間違いなし!サプライズありの四季折々の素材を盛り込んだ最高フレンチ。
Plaiga TOKYO
2023/05/09
【ほぼ中村倫也】 様
この度はご来店いただきましてありがとうございました。また、嬉しい口コミや素敵なお写真等拝見し、改めてお礼申し上げるとともに、スタッフ一同励みとなります。
当店は、東京駅や丸の内からもほど近く、喧騒を離れ緑の多い皇居濠の落ち着いた雰囲気をお楽しみいただける立地でございます。
2~4名様で半個室のようにお使いいただけるテーブルやソファー席と、大人数様(10名前後)向けの個室がございますので、お集りの機会等にもご活用ください。
新緑と夜風の心地よい季節、またのご来店をお待ちしております。
Plaiga TOKYO レセプション
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【ほぼ中村倫也】
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【ほぼ中村倫也】さんの他のお店の口コミ
蓮(広尾、六本木 / 中華料理、フレンチ)
十番 無鴨黒(麻布十番、赤羽橋、六本木 / 鳥料理)
TRUFFLE DONUT(鳥取 / ドーナツ)
KAEN(鳥取 / ピザ、イタリアン、ヨーロッパ料理)
トラットリア ゴデレッチョ エビス(代官山、恵比寿、中目黒 / イタリアン、パスタ、ワインバー)
鉄板焼 潤(神泉、渋谷 / 鉄板焼き、ビュッフェ、ステーキ)
店名 |
Plaiga TOKYO(プレーガ東京)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-9642 |
予約可否 |
完全予約制 *お人数変更・日程変更・キャンセルなどは、前日17時までにお知らせ下さいますようお願い申し上げます(多人数様・特別期間・イレギュラー商品等は別途定めによる) |
住所 | |
交通手段 |
・ 地下鉄「大手町」D6出口直結「都営地下鉄三田線、東京メトロ千代田線」 大手町駅から211m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 (ダイニングテーブル席3卓(2~4名様)、ボックスソファー席3卓(基本2名様)※限られた席数でございますため、お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございます。) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 個室1室:10名前後 ※個室利用につきましては、オンラインでは受付けておりませんので、下記へご連絡ください 【プレーガ東京 お問い合わせ先】 Tel 03-3284-0030 Email plaigatokyo@kpg.gr.jp |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 同ビル地下2階に駐車場有(有料)「タイムズ日本生命丸の内ガーデンタワー駐車場」/利用時間 7:00-23:30/収容制限車高 1.5m以下 車幅2.0m 以下 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
レストランへのご案内は中学生以上のお客様とさせていただきます。 |
ドレスコード | 当店はドレスコードを設けております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年6月17日 |
電話番号 |
03-3284-0030 |
備考 |
世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ 2024」へ掲載されることとなりました。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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『ant』-東京 大手町-
【Plaiga Tokyo 】
━ Date ━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎食べログ:3.53
⚫︎最寄駅:大手町駅
⚫︎予算:¥20,000〜¥29,999
⚫︎住所: 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
⚫︎営業時間:11:30〜15:00,17:30~23:00
⚫︎定休日:日曜日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━ Review ━
大手町駅から徒歩1分、日本の四季を感じる最高イノベーティブフレンチ【Plaiga Tokyo】。
━おすすめポイント━
⚫︎ 四季折々の旬の食材をフランスの伝統・技術と共に
⚫︎ 生産者の思いを最高の料理としてお客様へ
⚫︎ プライベート感のある上質なBOX席
⚫︎ 豊富なヴィンテージワイン専用の特注セラー
大手町の皇居のお堀に面したわずか6テーブルの優雅なフレンチが2022年池田翔太シェフを迎えリニューアル。シェフのフィロソフィーである古典・調和・独創・感性から創造された四季折々の現代のフランス料理を堪能できます。 「日本の四季を旅するフレンチ」をコンセプトに各地の旬な食材と、四季の情景が思い浮かぶような目にも美しく楽しい、めくるめくコース料理が最高でした。
■山形庄内つや姫米 毛蟹 春
プレーガさんの代表的メニューといっても過言ではない。ポタージュのようなつや姫のソースの下には濃厚な毛蟹が。上には季節を彩った
シグネチャーがなんとも美しい。
■青森県下北 釣りサクラマス 金美人参 プラッドオレンジ
オレンジを彩った魚、野菜、果物の集大成。滑らかで口通りよく濃厚かつすっきりとした味わいで付け合わせのブレッドとも最高に合います。
■千葉県九十九里浜 海匝 ホワイトアスパラガス
見たことない極太なホワイトアスパラガス。これを白髪ネギのように薄くスライスしたもの、太さ残した通常カットしたものと両方味わえるのが絶品。合わせた蛤が味の決め手で絶品。
■兵庫県明石鯛 山菜 蕗の墓のタブナード
皮目をこんがりポワレされた明石鯛。皮目香ばしく、実はほろほろ。糖度11度のトマトや蕗の薹のタブナードが良いアクセントで大人のお味。
■南仏シストロン 仔羊 新牛蒡 空豆 バセリ
こんなまん丸あるだろうか。シストロン産の仔羊のロティ。外はお肉に脂身を巻いてからローストしてる焼きが絶妙なメイン。濃厚ソースと一緒に味わうとこんな仔羊があるんだと感動。
■福岡県あまおう 桜 よもぎ
あまおうとソース、桜のジェラートをよもぎのケーキと桜の葉のクッキーですぱあまの大人のスイーツ。桜の葉のクッキーうますぎた。
満足度の高いメニューに、ソムリエが選び抜いた希少なフランス、イタリアを中心とした各国のワインで楽しむ。山梨のNOGIが結構なお気に入りでした。
歓送迎会や接待のビジネスシーンはもちろん、記念日やデート・誕生日会などに最適。ぜひご堪能あれ・・・旨倫也
■Menu□─━─━─━─━─━─━─━─━─□■
【2023年-春の旅】
■山形庄内つや姫米 毛蟹 春
■青森県下北 釣りサクラマス 金美人参 プラッドオレンジ
■千葉県九十九里浜 海匝 ホワイトアスパラガス
■兵庫県明石鯛 山菜 蕗の墓のタブナード
■南仏シストロン 仔羊 新牛蒡 空豆 バセリ
■福岡県あまおう 桜 よもぎ
【Spring Journey 2023】
▫️Yamagata Shonai Tsuyahime rice,Crab, spring
▫️Aomori Spring Trout, Carrot, Blood Orange
▫️Chiba Kujyukuri Hamaguri-clams, white asparagus
▫️Hyogo AKASHI-DAI, Wild Vegetables, Butterbur Sprout Tapenade
▫️South France Sisteron Lamb, Burdock, Fava beans, Parsley
▫️Fukuoka Strawberry, Sakura, Yomogi
■□─━─━─━─━─━─━─━─━─━─□■
━━接客━━
丁寧な接客
ソムリエが選び抜いた希少なワインも
━━コスパ━━
通常
━━店内雰囲気━━
プライベートラグジュアリーで 全面ガラス張りのダイニングは6テーブルと個室のみ、大切な方との特別なひとときを
━━再訪━━
★★★★★
━━誰と━━
友人と
━━予約━━
あり:完全予約制