メニュー・プラン : シュマッツ 大手町プレイス

更新日 : 2023/11/13

料理メニュー

(税込価格)

【ドイツ人オーナーお気に入りのソーセージ】

"シュマッツこだわりのクラフトソーセージ"

特製ドイツソーセージ3種盛り/Three Sausage Platter

2,013円

一番人気の3種盛り。
自家製ザワークラウトを添えてご提供いたします。
定番メニューのジューシーなソーセージをどうぞ!
人気ベスト3はチーズ・ハーブ・スモークとなります。

特製ドイツソーセージ5種盛り/Five Sausage Platter

3,278円

マイスターがつくる肉厚・ジューシーな本格的なドイツソーセージ。
自家製ザワークラウトと一緒にどうぞ。

カリーヴルスト ポテト付

979円

ドイツ人のソウルフードと言えばコレ。
カレー風味がクセになる美味しさです。

ヴァイスブルスト

902円

ボイルして食べる白ソーセージ♪ ハニーマスタードと一緒に

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト

1,518円

ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物です。

スモークソーセージ

649円

スモーク独特の香りが口いっぱいの広がります。

ハーブソーセージ

649円

香りがとても豊かなハーブソーセージ。

チェダーチーズ

715円

たっぷりのチーズを詰め込んだノンスモーク粗挽きソーセージ

ガーリック

605円

にんにくとナツメグが効いた粗挽きソーセージ。

【こだわりレシピのフライドチキン!】

国産鶏むね肉ならではの「ジュ~シ~」なフライドチキン♪

フライドチキン

550円

国産鶏むね肉を使用したこだわりぬいたオリジナルフライドチキン。

【サラダ】

"野菜もしっかり摂りましょう"

生ハムサラダ〜バルサミコドレッシング〜/ Dry-cured Ham Salad

902円

生ハムと相性の良いクルミ、セルバチコ、バルサミコのサラダ。

自家製ザワークラウトサラダ

858円

ドイツビールにぴったりの【タパス】

ドイツ料理の定番タパスをご用意!

ドライエイジング生ハムプラッター/Schinkenspeck Platter

1,375円

スパイスで香りをつけてスモークし、熟成させた風味豊かな生ハム
ハーフサイズもございます。748円

モルタッデラスライス/mortadella ham slices(3枚)

748円

オーストリアで5代続く「フリース」社こだわりの逸品。
豊かなコクをお楽しみください。

プロシュートコット/prosciutto cotto

638円

同じく「フリース」社こだわりのハム。ジューシーで繊細な風味

シャルキュトリボード/Charcuterie Board

2,090円

シンケンシュペック、モルタデラ、プロシュートコット、レバーパテの盛り合わせ。

ミニベーコンソーセージの揚げピンチョ/Mini Bacon Sausage (2pieces)

440円

塩気の効いた生ベーコンソーセージを揚げました

こはだのロールモプス(4Pieces) / gizzard shad rollmops 

605円

ドイツで昔から食べられてきた野菜を巻いた魚の酢締め
ヨーロッパではニシンを使うことが多いですが
日本人にもおなじみのこはだでアレンジ!さっぱり食べやすいです

自家製ザワークラウト/homemade saurkraut

396円

ドイツ人創業者のお母さんのレシピで作るシュマッツ自慢の一品です。

ジャーマンポテト/German Potatoes

605円

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばコレ!」という本場のレシピでお作りしております。

豚レバーパテ / pork liver pate

550円

濃厚な豚レバーパテ。ビールにもワインにもよく合います

ナチョス サルサソース添え

528円

ミックスナッツ

528円

◆・・・FRIES・・・◆

大人気のフリット!ひと味もふた味も違います

ドイツビール屋さんのフィッシュ&チップス/ Fish and Chips

990円

特製サワークリームオニオンソースとビネガーでお好みのアレンジをお楽しみください。

フライドポテト/ French Fries

660円

芳醇トリュフポテト/ Truffle Fries

825円

トリュフの香り豊かなワンランク上のフライドポテト

カマンベールチーズフライ

605円

オニオンリング

550円

◆・・・Schmatz Signatures・・・◆

シュマッツの人気定番料理

クラシックシュニッツェル/classic schnizel

1,738円

定番のクラッシックスタイル。レモンとベリーソースでお召し上がりください

◆・・・Breads・・・◆【バーガー&ホットドッグ】

ジューシーな国産鶏むね肉の【フライドチキンバーガー】とこだわりのソーセージを挟んだ【ホットドッグ】はいつ食べても大満足!

おすすめ

フライドチキンバーガー

880円

ジューシーな国産鶏むね肉をバーガーで!

スタンダードホットドッグ

880円

こだわりのソーセージを使用したホットドッグです。

プレッツェル/Brezel

495円

ビール&ソーセージ&プレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結です♪

ブレッド盛り合せ サワークリーム添え

660円

プレッツェル、ライ麦、バケットの盛り合わせ

◆・・・Desserts・・・◆

塩キャラメルミニサンデー/Salted Mini Sundae

605円

アイスクリームにオリーブオイルと塩キャラメルソースをかけ
チョコプレッツェルをトッピングしました!

チーズケーキ

660円

良質なクリームチーズを贅沢に使用したリッチば味わい

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シュマッツ 大手町プレイス(SCHMATZ)
ジャンル ビアホール、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5589-9780

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区大手町2-3-1

交通手段

東京メトロ,都営三田線大手町(東京)駅A4出口より徒歩約3分

大手町駅から337m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

385円(税込)

席・設備

席数

60席

最大予約可能人数

着席時 60人、立食時 100人

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

ホームページ

http://www.schmatz.jp

電話番号

03-6225-2101

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初投稿者

アローン飲みアローン飲み(66)

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