鯖づくしで非常に満足のお店 : 鯖みやま

この口コミは、八咫烏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2017/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

鯖づくしで非常に満足のお店

 都営地下鉄三田線大手町駅の地下連絡通路のD6番口から日本生命丸の内ガーデンタワーに

入り、すぐ左手のエスカレーターで1階まで上がり、ロビーで乗り換えてエスカレーターで

更に2階に上がります。吹き抜けのロビーに面した中央付近にお店があります。

 大小のテーブルが4卓ほどだったかな小さなお店なので、ほとんどが予約で埋まっており

開店直後であれば1卓程度が運良く空いている時があります。

鯖を専門にした料理を提供するダイニングで、お酒もなかなかに隠れた銘酒が置いてあります。

 まずはお酒と『ごまさば刺身』をお願いして、その間の繋ぎにと『鯛みそ』をいただきました。

「鯛みそ」はこのタイプのアテとしては珍しく薄味で口当たりがよくお酒が美味しく飲めます。

刺身は、胡麻和え風にした乱切りで胡麻も甘さは少なく風味を重視している感じで美味しいです。

追加でオーダーした「コロッケ」は鯖をほぐし身にした食感を残しており、青魚の香りもわずか

にあるので、これは好みが分かれそうでした。

 〆に『鯖寿司』をいただきましたが、これは本数限定なので最初のオーダー時にお願いして

おなかいとなくなってしまうという人気メニューで、肉厚の鯖を使用したいわゆるバッテラになり

ますが、酢の〆具合が軽いので生鯖のような美味しさがあり頼めるのなら是非味わいたいものに

なります。

  • 鯖みやま -
  • 鯖みやま -
  • 鯖みやま -
  • 鯖みやま - 店内から内堀を眺めた景色

    店内から内堀を眺めた景色

  • {"count_target":".js-result-Review-65391356 .js-count","target":".js-like-button-Review-65391356","content_type":"Review","content_id":65391356,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

八咫烏

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

八咫烏さんの他のお店の口コミ

八咫烏さんの口コミ一覧(4816件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 鯖みやま

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 海鮮、居酒屋、郷土料理
住所

東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 2F

交通手段

大手町駅D6出口直結

大手町駅から209m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00 17:00~23:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    土曜日・日曜日・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

23席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

オープン日

2014年11月7日

備考

15名様以上で貸し切り承ります。

初投稿者

shara♪shara♪(507)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

丸の内×海鮮・魚介のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ