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ゴマがアクセント。
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"シュークリー 神田店"の
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ショーケースの様子。
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ショーケースの様子 シューアップ。
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・「シュークリーム(\260)」
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・「シュークリーム(\260)」の断面。
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・「プリン(\320)」
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・「クリームパン(\270)」
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・「クリームパン(\270)」の断面。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シュークリー 神田店
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
淡路町、小川町駅から徒歩7分 小川町駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://m.facebook.com/sucre.rie.kanda?refsrc=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsucre.rie.kanda |
| オープン日 |
2014年9月10日 |
| 備考 |
シュークリームは１日三回のやきあがり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都営地下鉄小川町駅から本郷通りを大手町方面に行った先にある洋菓子店。
一時期人形町店であまりの美味しさにリピートしていました。
七條を利用した後にこんな所に支店が！と利用して見ることに。
平日13時ごろ入店。
ショーケースには15種ほどが。
シュークリームは20個ほどありましたが、
大量予約があったのか出る頃には売り切れ看板が。
購入したのは、
・「シュークリーム(\260)」 ☆☆☆★3.5
・「プリン(\320)」 ☆☆☆☆4.0
・「クリームパン(\270)」 ☆☆☆3.0
持ち帰り用袋はオリジナル紙製で安定する嬉しいサービス。
”シュークリーム”は、黒ゴマがたっぷりとトッピングされた特徴的な見た目。
あれ？こんなに小さかったっけ？と原材料高騰のおりを受けているのかも。
味ももうちょっとカスタードが強目だった気がするけど生クリームが主体に。
黒ゴマの風味がアクセントで美味しいですが美化されていたのかも。
”プリン”はスフレチーズが乗った面白いもの。
トロトロのなめらかプリンでふんわりスフレがアクセントに。
バニラの層と卵の風味の濃い2層になっていてめちゃ旨い！
カラメルも濃すぎずのほんのり風味を加える程度と絶妙。
強いて言うならスフレはいらないかな。
”クリームパン”は、シューをふた回りほど大きくした見た目。
黒ゴマの風味に甘めのコーティングが。
中には甘さ控えめの生クリームが入って上品なもの。
生地はブリオッシュかな、ふかふかしていて食べ応えもあります。
ちょっとハードルを上げすぎたけど普通に美味しい洋菓子でした。
なぜか洋菓子不毛地帯の貴重なお店で再訪したいと思います。