仕事で八重洲。
この時期には行きたくねーなーとか思いながら
来たからには旨いもの食べたい！

そんな思いを叶えてくれる店はないかー
と昼時の八重洲を彷徨う

と目に止まったこちらのお店
鯖の専門店みたいだけどランチは鯖以外もあるようで
これ以上迷いたくないと思い入店

12時ぴったりくらい、先客3名、後客6名。
換気抜群過ぎて季節がらちょい寒い店内でメニューを凝視

鯖メニューは1種類で高め
その他のメニューもひかれるが、午後の重要会議を考えナマモノは避けよう
となると揚物へ
「スズキのソテーととりメンチ」をチョイス

オーダー後に作るみたい。
そのわりに早めに配膳。

心の師匠にあやかり、まずは味噌汁をズズっと
「なんて濃いの！具もタップリ！」
こんな旨い味噌汁を定食で食べられるとは！

次に小鉢。豚バラと白菜と油揚げの煮物。
柚子の味付けが上品で、まるで料亭で食べているよう。

そしてメインのソテー。
バターソテーだけどバターは薄めでしつこくない。
つけ和えの舞茸は焼いてからのソテーで香ばしさと甘さのバランスが絶妙！

ダブルメインのメンチ。
鶏肉とタマネギのメンチだけど、こちらも柚子がほんのり薫る
なんて上品なのにしっかりした味！付け合せのキャベツも太すぎず細すぎずのシャキシャキ。

そしてのご飯。
炊きたてか！米が輝いてる！立ってる！
はっきり言って定食でこのレベルの米が食べられるとは思わんかった！

食後のコーヒーはセルフだけど無料
この季節にアイスのみはちょい寒いけどサービスだからいいか！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さば銀八重洲店
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5456-1864
予約可否	予約可ご予約℡03-5542-1142お願いします。ご予約受付時間→（月）〜（金）9時半頃〜24時頃迄※ランチタイム営業中及び16時〜17時は休憩の為、出来るだけご遠慮ください
住所	東京都中央区日本橋3-3-17 財成八重洲ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ランチ、弁当販売、テイクアウト、居酒屋営業しています。東京メトロ銀座線・東西線　日本橋駅より徒歩４分位 JR東京駅　八重洲口より徒歩4分位東京メトロ丸の内線　東京駅より徒歩6分位東京メトロ銀座線　京橋駅より徒歩10分位日本橋高島屋さんから徒歩２分位アーティゾン美術館(ブリジストン美術館さん)さんから徒歩２分位東京ステーションホテルさんより徒歩８分位東京駅から327m
営業時間	■ 営業時間 2024新年１月９日火曜日から営業します 1階弁当販売→11時半頃月〜金※お休み中※ ゴマ鯖丼¥1000海鮮丼¥1000 2階ランチ→11時半頃月〜木 ※テイクアウト、お電話下さい。２階ディナー》【月～金]17:00～24:00 ※直接0355421142ご予約お願いします。【土】貸切営業ご相談承ります。人手不足によりお断りする場合がございます。 ※ご予約、ご相談等…℡0355421142 ■ 定休日　土曜・日曜・祝日・年末年始 ※貸切ご宴会ご相談下さい。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	夜営業は御通し代¥350税別頂戴しております。

席・設備

席数	44席（カウンター6席　テーブル席35席）
最大予約可能人数	着席時 35人、立食時 50人
個室	無暖簾仕切りの半個室あります。店内禁煙ですが！　喫煙場所ありますので愛煙家の方もどうぞご来店下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙所はご用意しております。
駐車場	無近隣にコインパーキング、道路駐車場あります。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/@p6hM88t8Fgx3BDT https://www.instagram.com/sabagin383838
オープン日	2013年12月2日
電話番号	03-5542-1142
備考	2階の角ですので、窓開け➕扇風機➕厨房換気…ご来店お待ちしております。宜しくお願い致します。 2階ランチ》税込《11時半〜《持ち帰り出来ます。ご予約℡0355421142か御来店《日替り丼　　¥900 →牛、豚、鷄肉などのアレンジメニュー《スパイシーサバ唐揚げ定食¥950→サクサクカリカリ特製衣《サバ塩焼き定食⇨脂の乗った八戸サバ《海鮮丼　たっぷり鮮魚丼¥1000→生サバ、その日の鮮魚2種、マグロ叩き《ゴマ鯖＆焼鯖　二段重¥1200→お茶漬けでも召し上がれます 1階弁当販売》税込《11時半頃〜ご予約、取置き、注文→℡0355421142 《コーチャルさん弁当 ¥550 〜各種取り揃え当店手作り弁当《ガッツリ鯖と肉弁当　などなど各種取り揃え¥650→(月〜金) お気軽にお問い合わせください
初投稿者	酔いどれ伯父さん（1624）