夜8時前の東京駅八重洲口。
さば銀へ。

旧神田本店の店員さんが迎えてくれて、カウンター席へ。

生ビールを飲みながら、お通しのゴボウとコンニャクの煮物。
で、何故か味噌汁もw
意外にこの味噌汁が美味しいんだなぁ～(*￣∇￣)ノ

少しして、さば尽くしが到着。
生さば、〆さば、炙り〆さばにゴマさば。
カンパチや真鯛も盛られた豪華なさば尽くし。
神田本店のと比べると若干、量は控えめなのは、私のダイエットに協力してくれてるのかなw
石川県は能登産だという鯖は鮮度も良く、美味しくいただいた。

〆て3223円也。

ちょうど手に入れたGOTOトラベルのクーポンを出したが使用出来ず。
クーポンの有効期限は明日なんだけど、どうしよう(￣▽￣;)

何、八重洲地下街のユニクロでパンツ買ったらどうかって？
ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

7

さば尽くし

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お通しには何故か味噌汁がw

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生ビール

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カウンター

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4

東京駅八重洲口のさば銀です。

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2020/08訪問4回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

今宵もさば尽くし～(*￣∇￣)ノ

東京駅八重洲口のさば銀。
今宵も付近に宿泊し、ひと風呂浴びてさっぱりした後に訪問。

ひとりカウンター席に座り、生ビールでお疲れ様の乾杯～(*￣∇￣)ノ

お通しの鰤大根をあてに生ビールを飲んでいると、さば尽くしが到着。

生鯖、〆鯖、炙り〆鯖にごま鯖。
今宵の鯖は土佐清水産、新鮮で美味しい。
本日の鮮魚、天然のカンパチはモチモチで美味しい。

コロナの影響で閉店してしまった神田本店を想い起こしつつ、さば尽くしを堪能。

何、カウンター席で隣に若い女性が座るのを期待してたんじゃないかって？
ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

9

さば尽くしは、生鯖、〆鯖、炙り〆鯖にごま鯖。本日の鮮魚は天然のカンパチ、モチモチで美味しい！

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9

お通し

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8

生ビールで乾杯～(*￣∇￣)ノ

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お通しと一緒に味噌汁が･･･

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2020/07訪問3回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

八重洲のさば銀～(*￣∇￣)ノ

夜8時半の東京駅八重洲界隈。
神田本店が緊急事態宣言以来、ずっと閉店したまま気になっていたので、今宵は6月29日に営業再開したさば銀へ。

店内は、和を感じる布地の仕切りが施され、各テーブルには消毒用アルコールが置かれている。3密回避の対策は万全と感じた。

先ずは生ビールのプレミアムモルツで乾杯～(*￣∇￣)ノ

お通しは蛸にスライス玉葱を和えたマリネ。酸味溢れるマリネで食欲もそそられる。

元、神田で働いていた店員さんが、味噌汁を持ってきてくれた。鰹出汁の効いた味噌汁は旨い！

そして、さば銀の看板メニューは「さば尽くし」。生鯖、〆鯖、炙り〆鯖、胡麻鯖。
本日の鮮魚として、ヘダイとイサキが2ポーションずつ。
鮮度も良く、美味しくいただいた。

〆て3223円也。

神田本店のようなボリュームたっぷりのさば尽くしでは無かったが、味噌汁や熱いお茶などもいただき、お酒に弱い私には嬉しいサービスだ。

何、お酒だけじゃなくて、妙齢婦女子にも弱いじゃないかって？
ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

9

さば尽くし

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9

味噌汁を出していただきました。鰹出汁が効いた美味しい味噌汁でした。

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9

お通しは蛸とスライス玉葱のマリネ。酸味が食欲をそそります。

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8

生ビールはプレモル。

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6

3密回避の対策もバッチリ！

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2017/06訪問2回目

3.3

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

名物の鯖尽くしはお一人様不可orz

夜9時の東京駅八重洲界隈。
｢さば銀神田本店｣の美味しい鯖尽くしを思い出して此方へ。
ところが、此方のお店は、東京駅前の物価を反映してか、名物の｢鯖尽くし｣は2人前からの注文。

生ビールを呑みながら注文したのは以下。

ゴマ鯖
炙り〆鯖

ゴマ鯖も炙り〆鯖も神田本店と同じくらい美味しい。
でも、産地の案内なんかないし、そもそも店員さんと話す雰囲気もない。
食べ終えると早々にお会計。
〆て2470円也。

何、お前のダイエットにはいい店じゃないかって？
ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

7

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2016/07訪問1回目

3.3

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

さば銀@東京駅八重洲

(2016/7/6)

付近で用事を済ませた後に訪問。
夜9時の店頭は、キャバクラの客引で賑わっており、此方のお店の客引に連れていかれた時、店の看板も「キャバ銀」に見えたゾ(笑)

店内も、異国の女性たちが接客係として働いていた。
残念ながら、カウンター席の一人客の相手をしてくれるようなことはなく、料理もゆっくり供されるので、手持ち無沙汰(´・ω・`)

本日のオススメ「スズキの刺身」は鮮度も良く、美味しい。
「鯖の煮付」も鯖に添えられた豆腐と生姜汁との相性も良い。

〆て2130円也。

料理は安くて美味しい反面、一人客は手持無沙汰。
女性の接客係がお相手してくれたら良いのになぁ～

何、キャバクラに行った方が良かったんじゃないかって？
ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

7

鯖の煮付け

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7

スズキの刺身

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6

生ビール＆お通し(煮物)

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カウンター

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4

東京駅八重洲口に近い雑居ビルの2階にあります。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さば銀八重洲店
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5456-1864
予約可否	予約可ご予約℡03-5542-1142お願いします。ご予約受付時間→（月）〜（金）9時半頃〜24時頃迄※ランチタイム営業中及び16時〜17時は休憩の為、出来るだけご遠慮ください
住所	東京都中央区日本橋3-3-17 財成八重洲ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ランチ、弁当販売、テイクアウト、居酒屋営業しています。東京メトロ銀座線・東西線　日本橋駅より徒歩４分位 JR東京駅　八重洲口より徒歩4分位東京メトロ丸の内線　東京駅より徒歩6分位東京メトロ銀座線　京橋駅より徒歩10分位日本橋高島屋さんから徒歩２分位アーティゾン美術館(ブリジストン美術館さん)さんから徒歩２分位東京ステーションホテルさんより徒歩８分位東京駅から327m
営業時間	■ 営業時間 2024新年１月９日火曜日から営業します 1階弁当販売→11時半頃月〜金※お休み中※ ゴマ鯖丼¥1000海鮮丼¥1000 2階ランチ→11時半頃月〜木 ※テイクアウト、お電話下さい。２階ディナー》【月～金]17:00～24:00 ※直接0355421142ご予約お願いします。【土】貸切営業ご相談承ります。人手不足によりお断りする場合がございます。 ※ご予約、ご相談等…℡0355421142 ■ 定休日　土曜・日曜・祝日・年末年始 ※貸切ご宴会ご相談下さい。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	夜営業は御通し代¥350税別頂戴しております。

席・設備

席数	44席（カウンター6席　テーブル席35席）
最大予約可能人数	着席時 35人、立食時 50人
個室	無暖簾仕切りの半個室あります。店内禁煙ですが！　喫煙場所ありますので愛煙家の方もどうぞご来店下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙所はご用意しております。
駐車場	無近隣にコインパーキング、道路駐車場あります。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/@p6hM88t8Fgx3BDT https://www.instagram.com/sabagin383838
オープン日	2013年12月2日
電話番号	03-5542-1142
備考	2階の角ですので、窓開け➕扇風機➕厨房換気…ご来店お待ちしております。宜しくお願い致します。 2階ランチ》税込《11時半〜《持ち帰り出来ます。ご予約℡0355421142か御来店《日替り丼　　¥900 →牛、豚、鷄肉などのアレンジメニュー《スパイシーサバ唐揚げ定食¥950→サクサクカリカリ特製衣《サバ塩焼き定食⇨脂の乗った八戸サバ《海鮮丼　たっぷり鮮魚丼¥1000→生サバ、その日の鮮魚2種、マグロ叩き《ゴマ鯖＆焼鯖　二段重¥1200→お茶漬けでも召し上がれます 1階弁当販売》税込《11時半頃〜ご予約、取置き、注文→℡0355421142 《コーチャルさん弁当 ¥550 〜各種取り揃え当店手作り弁当《ガッツリ鯖と肉弁当　などなど各種取り揃え¥650→(月〜金) お気軽にお問い合わせください
初投稿者	酔いどれ伯父さん（1626）