サルシッチャ＋揚げナス＋トマトクリーム : パスターヴォラ OOTEMORI店

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
もう何度来ただろう。
本当にここのパスタはウマいです。
日替わりの「サルシッチャと揚げナスのトマトクリームソース」（1250円）と「Aセット：パンとデリ」（150円）。
この日のデリは「ブロッコリーとツナとオリーブのマリネ」。
サルシッチャと揚げナスのコンビネーションは最高。
トマトソースもクリーム入りで濃厚。
これをモチモチの生パスタが纏ってるんだからウマい以外ない。
また来ます！！

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
近辺に来るとランチで迷わず来てしまいます。
5分ほど待って着席。
本日のパスタ「真タコとセロリとドライトマトのスパゲティー」（1250円）を「Bセット（パン・デリ・スープ）」（250円）で。
スープは「とうもろこしのポタージュ」、デリは「蒸し鶏とごぼうのマリネ」。
焼きたてパンと頂きながらパスタを待ちます。
タコとトマトとセロリの彩りがとっても鮮やか。
オイルベースのパスタはモチモチで具とよーく混ざってて最高に美味かった。
また楽しみにうかがいます。

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
所用で大手町にいたので、迷わずこちらへ。
限定20食「ボロネーズ」（1000円）と「Bセット」（250円）。
セットのサラダは「蓮根と水菜のサラダ」、スープは「人参のポタージュ」。
このセットだけでもワイン飲めそうなくらいクオリティ高い。
ボロネーズは肉たっぷりでトマトも効いてて本当に旨い。
モチモチ生パスタが絡む絡む。
赤ワイン欲しくなります。
また絶対来ます。

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
この日はコッテリしたものを食べたい気分で定番の「カルボナーラ」（1,000円）をBセット＝パン、デリ、スープ（250円）で。
スープは「人参のポタージュ」。
冷房で冷えたカラダに温かいスープが沁み渡ります。
デリは「5種豆とベーコンのハニーマスタードマリネ」。
白ワインお願い、と言いたくなる一品。
さて、カルボナーラ。
ここのパスタは言うまでもなくモチモチで最高なんですが、カルボナーラが本当によく絡む。
そして写真ではわかりづらいですが、角切りのベーコンがパスタの間にもゴロゴロ。
大満足のパスタランチ。
毎度幸せになって午後の仕事に向かえます。

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
セットメニューはAセット（パン＋デリ）かBセット（パン＋デリ＋スープ）。
あれ？定番メニューに見慣れないものが。。。
「海老とベーコンのトマトクリーム」（1250円）。
「Bセット（パン、デリ、スープ）」（250円）をプラスして。
この日のデリは３種豆とツナのコンフィ、スープはとうもろこしのポタージュ。
パスタは盛り盛りでアツアツで登場。
トマトとクリームが本当に濃厚！
エビはデカくてプリプリ！
パスタモチモチ！
全てが最高であっという間に具と麺は無くなりましたが、濃厚ソースが。
パンをキープしておいて良かった！
残りのソースをパンで頂き完食。
これはクセになりそな逸品！

大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
この日の黒板メニューは「鴨と九条ねぎとゆずのスパゲティー」（1,250円）。
見た瞬間に決めました。
パンとデリとスープの「Bセット」（250円）に。
この日のスープは「人参のポタージュ」、デリは「カポナータ」。
スープは人参の香りが適度に心地よい温かい一品。
カポナータはパスタにトマトがないのでちょうど良い。
パスタ。
スモーキーな鴨肉と歯応えの良い九条ねぎのナイスコンビネーションがたまらない。
そしてモチモチなパスタの麺がよーく絡む。
フレッシュトマトの酸味が心地よい。
日替わりでしたが、是非ともまたいただきたいパスタです。

東京メトロ大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
セットメニューはAセット（パン＋デリ）かBセット（パン＋デリ＋スープ）。
久々にカルボナーラ、セットはAセットで。
カウンターメインの店内はオープンしてすぐに満席に。
モチモチのパスタに濃厚ソースが本当によく絡む。
分厚いパンチェッタからは美味しいエキスが出ていました。
何度食べても美味しい。

大手町のOOTEMORIの地下にある、モチモチの生パスタがめちゃウマなイタリアン。
東京駅近辺にランチタイムにいくと、この店を思い浮かべます。
ランチタイムドンピシャだと行列激しいのですが、外すとそれほど並ばずに入れます。
この日の日替わりは「鴨と長ねぎとフレッシュトマトのスパゲティー」。
いかにも旨そう。
これをBセット（スープとパンとデリ付き）でオーダー。
スープは「人参のポタージュ」。
寒い日には温まります。
デリは「5種豆とベーコンのハニーマスタード和え」。
パンと合いますねー。
さて、パスタ。
たっぷりの合鴨スモークの薄切りと、長ねぎ。
モチモチパスタとガーリック、オイルで仕上げてあって、もう最高。
この店のパスタは深みのある皿に盛り付けられてるので、熱が逃げずに最後までアツアツモチモチを楽しめます。
今回のメニューはインスパイアを受けて週末のパスタ作りにも活かせそう。

東西線大手町駅からすぐのオオテモリの地下にある、モチモチ生パスタが旨い店。
ランチでは何度も行ってますが、初めてディナーで訪問。
カウンターメインの店内はオープンキッチンが楽しい。
パスタのハッピーアワーがあるらしく、17:30-18:30にランチセットに似たものが提供されています。
「釜揚げシラスと大葉の生スパゲティー」（950円）と「牛ハチノスのトマトトリッパ煮」（900円）、グラスワイン白（700円）をオーダー。
グラスワインは一律700円で、銘柄によって量が異なるというシステム。
トリッパは大きなハチノスがゴロゴロ。
トマトソースの味がしっかりと染み込んでいてワインのお供に最高でした。
パスタは言うまでもなく旨い。
この組み合わせはまさに生パスタの食感を味わうのに最適ですね。
サクッとワインとおつまみとパスタを食べたい時に最適です！

東京メトロ大手町駅直結のオオテモリB1にある、モチモチ生パスタが激ウマな店。
ランチメニューのパスタは定番メニュー7品と日替わり1品。
セットメニューはAセット（パン＋デリ）かBセット（パン＋デリ＋スープ）。
「アマトリチャーナ」（1000円）とBセット（250円）で。
この日のセットメニューのスープはかぼちゃのポタージュ、デリは蓮根とこぼうのバルサミコマリネ。
濃厚なトマトソースがモチモチパスタにねっとりと絡みつく一皿は絶品過ぎます。
厚切りベーコンから染み出した味わいも最高。
カウンターのみの店内は女子率高いですが、男性客も増えてきた気がします。
ランチでしか行ったことないですが、夕方ににカウンターでグラスワイン片手に行きたいですね。

大手町のOOTEMORIの地下にある、モチモチの生パスタがめちゃウマなイタリアン。
今年一番訪問したイタリアンだと思う。
パスタ納めで。
仕事の外出の導線上ということもあったのですが、田町の本店に伺って感動して大手町でのランチの定番となりました。
レギュラーメニューでまだ頂いてない「青じそと小海老」（900円）に「Bset」（250円）を。
この日のBsetは「蓮根と水菜のゆずこしょうマリネ」と「人参のポタージュ」。
デリはピリ辛が心地よく、本当に美味しい。
コレに柚子胡椒を入れようと思った方のセンスに脱帽です。
寒い胃袋に暖かい人参ポタージュが染み渡りました。
パスタですが、小海老と言いつつも、新鮮なプリプリの海老がたっぷりと。
ガーリックの効いた塩味と青じその爽やかさが最高。
来年もお世話になります。

大手町のOOTEMORIの地下にある、絶品モチモチ生パスタが最高な店。
こちら方面へ外出の際のランチではかなりの確率で訪問してます。
日替わりメニューと定番メニューがあるのですが、定番メニューでまだ食べてなかった「帆立のオクラとフレッシュトマト」（950円）に「Aセット」（150円）で。
Bセットのデリは毎回変わるので楽しみです。
ホント美味しいんですよ。
さて、パスタですがオイルベースでガーリックの利いた一皿でした。
帆立とオクラとトマトの相性は言うまでもなくいいのですが、モチモチな生パスタの食感をさらに引き立たせる乳化具合が素晴らしい。
このお店、カウンターが中心ですが夜にバル的に使ってみたい。
待ち時間に並んでいる時に見た、ワインを芸能人に例えたメニューが秀逸でした。

大手町のオオテモリ地下にある、絶品モチモチ生パスタが旨い店。
この日のランチも行列。
15分ほど待って着席。
並んでいる間にオーダーを聞かれるので、着席するとすぐにサーブされます。
「ボロネーズ」（1000円）の「Aセット（デリとパン）」（150円）。
最初にセットが出ましたが、間髪いれずにパスタが出てきました。
ボロネーズはお肉たっぷりの濃厚でスパイシーな仕上がり。
そしてここのパスタはモチモチでソースが本当によく絡む。
間違いなくまた行く。

大手町のオオテモリ地下にある、絶品モチモチ生パスタが旨い店。
本店は田町にあります。
ランチタイムの行列は避けられません。
20分ほど待って着席。
この日の本日のパスタ「うにとイカと明太子のスパゲティー」（1250円）を。
Bセット（デリ、スープ、焼きたてパン、250円）プラスで。
デリは「キャベツとツナのコールスロー　クミン風味」、スープは人参の冷製ポタージュ。
このセットも手抜きなしです。
パスタ。
オイルベースなのですが、ニンニクが利いていて明太子がたっぷりなのでソースっぽく絡めて食べれます。
刻んだシソも具材にとてもマッチしてます。
モチモチパスタは本当に最高。
毎日でも食べたくなるパスタ。

大手町のオオテモリ地下にある、絶品モチモチ生パスタが旨い店。
本店は田町にあります。
田町に行ってかなり印象に残ってた店でしたが、あまり田町に行く用事がなく。。
ランチタイムは女子率高し。
田町と同様、カウンターメイン。
「カルボナーラ」（1000円）と「Bセット」（250円）。
スープとデリ、パンを頂きながらパスタの仕上がりを待ちます。
キッチンを観ながら待つの、いいですよね。
来ました、見るからに旨いパスタ！
厚切りベーコンに粗挽きコショウ。
パスタをフォークに絡ませてソースも絡ませて頂きました。
ガーリックがほんのり効いたカルボナーラソースがメチャ旨い。
そしてモチモチの中太パスタ！
最強です。
混んでいても割と回転早いので安心ですね。