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店名 |
俺式 純
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-3212-2558 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅一番街内 東京駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター14席 テーブル2人8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年9月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は仕事で東京駅に降り立ちました
※新商品の展示会にお呼ばれされたので少々
緊張気味でした…
いや~かなり久しぶりの東京駅
幼き頃にファミコン(古) っで遊んだ
RPGゲームの主人公の気分。。
ダンジョンに迷いこんだような。。
左右もわからない。出口もわからない。
アポイントの時間まで多少はあったので
その前に腹ごしらえをして行こうと
今日のお目当ては東京ラーメンストリート
人気ラーメン店がひしめく一角となってます
…ここまで辿り着くのが一苦労。。
また辿り着くとお目当ての人気店はどこも
並びが半端ない。。
えっ⁈ 平日だよね。。
その中でわりと並びも少なくてすぐ入金できそう
なお店を発見してこちらへ
【俺式 純】さん
ラーメン界の重鎮 せたが屋の店主 前島 司さん
が手がける直炊き濃厚豚骨らーめんをいただける
お店のようです。
まずは入口のメニュー表からお好みをチョイス
券売機での食券購入してのスタイル
※東京ラーメンストリートは現金支払い以外も
交通系電子マネー(Suica)も利用可
基本の豚骨らーめんとごはんモノも行っちゃい
ましょーッてコトで気になるとんこつカレーも
席にご案内されるとお水を卓上へ
味変のアイテムとしては豚骨らーめんならでは
紅生姜
もう一つのケースはラー醬?…辛味をプラス系
その上にはらーめんタレ、醤油、お酢、ゴマ
…なんて思っているとスタッフさんからの声掛け
なんとらーめんとカレーでお得なセットメニュー
があったようで返金されました。。
すいません。。盲点でした。
まずはカレーからの到着
シンプルながらめちゃくちゃ美味しそー
ワクワクしながららーめんを待っていると
無事にらーめんも着丼‼︎
早速、らーめんのスープから行きます
長浜らーめんとはまた違った豚骨の旨み
ひと口は濃厚さが際立ちますがそこまで濃くは
ないです。あと足は比較的、あっさりしてくる
のでまたスープを飲みたくなる感じ
続いて麺も勿論、ズルズルーーーッと
豚骨らーめんの細麺は個人的にも好み
麺の固さを初回のお店だったので普通に
したんですが固めでも良かったかな…
トッピングはデフォルトなのでめちゃくちゃ
シンプルな盛り付け
チャーシュー3枚、海苔、キクラゲ、ネギ
スープを引き立てる脇役を充分にこなしてる
チャーシューもそこまで味付けは濃くない
むしろスープや麺と一緒に食べるコトで
肉感とか楽しめる味わい
キクラゲの新鮮な食感はめちゃくちゃ好み
途中で味変アイテムの紅生姜を投入
やっぱり豚骨らーめんには紅生姜でしょ‼︎
牛丼にも必須アイテムですが豚骨らーめんとの
相性だって負けてません。
気になっていたとんこつカレーを食べてみます
確かに普通のカレーなんですが、とんこつベース
をどことなく感じます。
味わいが独特なカレーでコレも美味しいし
らーめんにもめちゃくちゃ合いますね
具もシンプルでチャーシューっぽい肉がちらほら
カレーといえば福神漬けですが紅生姜でもアリ
お腹に若干の余裕があったので替え玉を
お願いしました (こちらは固めで)
通常は替え玉は¥150ですがランチタイムは¥60
⇨ コレもあとで気が付きました
カレーも食べ終わり後半戦
替え玉を投入してらーめんタレで味を微調整
さらにラー醬を入れてみると若干の辛味が
プラスされてピリっと美味しい
お酢なんかも少しずつ調整して入れると
コレもなかなか濃厚豚骨スープに合います
なかなか行けないロケーション
未訪問のお店で美味しいらーめんを食べたコト
良い経験値になりました
何より久しぶりに細麺の豚骨らーめんは美味しかったーッ‼︎
本日もご馳走様でした♪