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店名 |
閉店
さば銀又佐 日本橋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、もつ焼き |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・東西線日本橋駅より徒歩4分。 日本橋駅から370m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所は出入り口に有。四月より全面禁煙。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2012年11月27日 |
備考 |
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13227365/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc 落ち着いた空間でゆっくりとお過ごし頂きたい方はぜひ、有楽町駅より徒歩3分の帝劇店へ〜! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR東京駅八重洲中央口から出て八重洲地下街に入り1番通りを進んで21番口または22番口から出ます。
すぐ前の八重洲仲通りを日本橋方向に進んで最初の路地を右折、70mほどのところにあるビルの地下に
お店があります。八重洲仲通りに入ってすぐのところにあるさば銀の姉妹店になります。
看板にもある通り鯖料理を提供する居酒屋さんです。ちょうどこの日の仕事帰りに前を通りがかったので
寄っていくことにしました。
カウンタ席に案内されてからまずは日本酒をオーダー、やはり和食系とくれば日本酒でしょう。結構いろいろ
種類はありましたが、今回は『七賢』にしてみました。
料理の方は定番的な『鯖尽くし』のほかに焼物で『塩つくね』と『アミレバ』、それと『レバカツ』にして
みました。
「鯖尽くし」は、生サバ、炙り〆サバ、ゴマサバの3種盛りで、九州地方の郷土料理の雰囲気がありましたが、
個人的にはやはり「生サバ」が一番好みでした。また串焼きはどれも外れなしでしたが、「レバカツ」は
一般的な薄く伸ばしたものを揚げたカツではなく、塊をそのまま揚げたものだったので食感がイマイチでした。
口直しに頼んだ『ザク切りキャベツ』も素のままでなくドレッシングと塩昆布がかかっていたのもイマイチ
でした。これには何もかけない方が美味しいと思いました。