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正統派博多ラーメン＋上品な味の濃厚魚介つけ麺！「由丸 大手町店 」（大手町/ラーメン）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tekkenexpress/archives/30549048.html
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てっけんえくすぷれす
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La Pesquera MARISQUERIA（大手町、東京、二重橋前 / スペイン料理、ワインバー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
由丸 大手町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3287-1888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都千代田区大手町1-5-1 大手町ファーストスクエア B1F |
| 交通手段 |
地下鉄各線「大手町駅」C8出口より、徒歩約1分 大手町駅から105m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
74席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月25日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 由丸の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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（料理）
博多らーめん（＋替え玉）@780円！
・混雑状況・お店の雰囲気
11時開店直後に入店。時間早いし他にはお客さん1組くらい！
着席後5分くらいでラーメン登場！
博多ラーメンはつけ麺と違って出てくるのが早いから、急いでいる時には良いですね。
お店は出来たばかりで綺麗だし、店内は奥行きがあってキャパも十分！
・スープ
正統派とんこつスープ！
ただ臭み全くないし、油っぽさもなく少しあっさり（上品）目でGood！！
・麺
麺は王道極細麺！
やっぱり博多ラーメンにはこの太さがしか考えられない！！
・トッピング
具はネギ、キクラゲ、チャーシューと王道！
チャーシュー（豚バラかな？）の油が博多ラーメンにはまた良い！！
＝＝ 再訪 ＝＝
濃厚魚介つけ麺（大盛り）@920円！
・スープ
スープは王道の魚介豚骨系！
野菜がたっぷり使われているのか、豚骨っぽさの少ない優しい味わい！
女性でも食べやすそうだし、最後まで飲んでも体に悪くなさそう！
・麺
麺は中太麺！
麺がツルツルでＧｏｏｄ！！
つけ麺としては細めだけど、その喉ごしを楽しむにはちょうど良い太さ！！
大盛り頼んだけど普通のつけ麺屋の中盛りくらいのボリュームかな。
サラリーマンのお昼にはそのくらいがちょうど良いですね（笑）
（総評）
博多豚骨ラーメンの中でも＋αで差別化図っているお店も結構あるけど、
ブレない正統派博多ラーメンってのはやっぱり良いものです！
今回初めてつけ麺を注文したけど、上品な味でなかなか美味しかったです。
博多ラーメンなど油多めのラーメンに飽きてきたころだったのでちょうど良いタイミングでした！
＊＊写真は上から博多らーめん、濃厚魚介つけ麺！