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東京のど真ん中で味わえる山形の魅力
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おばんざい盛り合わせ （干し大根とニシンの煮物、サーモン南蛮漬け、生ハムトレヴィーゾ添え、キノコのマリネ、人参ラペ、リンゴとさつまいものゴルゴンゾーラソース）
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米沢牛のステーキグリル
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季節の天麩羅 （タラの芽、ふきのとう、椎茸）
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天使のさくらんぼ
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蕎麦ドライ
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山形野菜の漬物盛り合わせ、玉こんにゃく
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米沢牛の芋煮
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米沢牛の芋煮
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板そば
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さくらんぼのジェラート
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manimani
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
YAMAGATA おさけとおりょうり DAEDOKO（ダエドコ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3364 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東京駅 丸の内南口 徒歩2分 二重橋前駅から201m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金お一人様550円 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター席あり 夜景が見える） |
|---|---|
| 個室 |
有 【5名様用/6名様用/12名様] ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 丸ビル内 6階フロアに喫煙ルーム有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年5月10日 |
| 電話番号 |
03-3212-3313 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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丸ビル6Fにある山形郷土料理と地酒が楽しめるお店。
店内は和モダン調のすっきりオシャレなインテリアで、カウンター席とテーブル席、個室席もあり様々な用途に対応しています。
天童の温泉旅館 、湯坊いちらくが母体のお店で山形由来の食材などはそちらから直送されているとの事。
そしてなんと湯坊いちらくにはビール醸造所が併設され、ここでもそのレアなクラフトビールが楽しめるのでした。
早速おすすめクラフトビール 、蕎麦ドライ と 天使のさくらんぼで乾杯。
蕎麦ドライは蕎麦粉の香りが芳醇でほろ苦い骨太ビール。
さくらんぼビールはフルーティーでほんのりとした甘みと酸味がカクテルのよう。
真逆のタイプだけどどっちも気に入りました。
頂いたお料理は
◆Daedkoおまかせコース
・山形野菜の漬物盛り合わせ、玉こんにゃく
・おばんざい盛り合わせ
（干し大根とニシンの煮物、サーモン南蛮漬け、生ハムトレヴィーゾ添え、キノコのマリネ、人参ラペ、リンゴとさつまいものゴルゴンゾーラソース）
・季節の天麩羅
（タラの芽、ふきのとう、椎茸）
・米沢牛のステーキグリル
・米沢牛の芋煮
・山形の板蕎麦
又は
鯛の炊き込みご飯
・さくらんぼのジェラート
私は山形人ハーフなので玉こんにゃくとか芋煮とか懐かしすぎて感動でした。
ここの芋煮に使われている里芋は甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）。
最上伝承野菜農業家 、森の家に代々受け継がれてきた一子相伝の里芋だそうです。
品種改良せず長年引き継がれてきたとの事で私か子供の頃食べた芋煮の記憶が思い起こされたのかも。
方やおばんざい盛り合わせは創作料理中心で山形素材を取り入れつつ今風の料理が少しずつ色々楽しめる内容。
郷土料理にとらわれない柔軟性が良いです。
〆は迷った末、板そばチョイス
山形 酒井製麺所 の二八蕎麦で、太めの麺がシャキッとキンキンに締められてとても美味しかったです。
軽めな印象のコースでしたが案外ボリュームがあり最終的にお腹いっぱい大満足でした。
若き女性店長さん、とても感じの良い方でうっすら現地風のイントネーションで色々丁寧に説明してくださるのとても癒されました。
店長さんはじめ、店員さんの半分は山形出身の方だそうです。
こんな都会のど真ん中で山形の料理やお人柄に触れられるの貴重な体験でした。
この出会いに感謝です。