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昔懐かしい 味噌ラーメンの名店
【ブログ：大阪のかずさん】
https://www.kazuchi.net/dosanko-01/
お店は八重洲の地下街の外れにあります。
東京駅からテクテク、テクテクと歩いて５分前後でしょうか。
東京ラーメンストリートから350mぐらいの距離にお店はあります。
ず～っと歩き続けると大きな暖簾が見えて来ます。
創業昭和三十六年 どさん子 DOSANKO LARMEN
って大きく書いています。
店内の様子が丸見えなのはご愛嬌ですね。(笑)
お店の左手に券売機があります。
ここで何を食べるのか決めてから店内に入って行きます。
味噌ラーメンには変わらぬ味の元祖系と進化する新練系があるようですね。
・元祖味噌ラーメン
・元祖味噌タンメン
・赤練系ラーメンー
・金練系ラーメン
・黒練系ラーメン
さ～て、どの味噌ラーメンにしましょうかね。
超久しぶりだったので、元祖味噌ラーメンにしました。
昔に食べていたあの味をもう一度って感じです。
楽しみですよね～。
ワクワクして味噌ラーメンが出てくるのを待ちます。
しばらくすると出てきましたよ。
炒められた ネギ と モヤシ がたっぷと乗っていますね。
丼も昔風でいい感じです。
まずはスープから飲んでみましょう。
ワオッ、懐かしい味わいです。
炒めた野菜の旨味と挽き肉の味が相まって極上に仕上がっています。
味噌の加減もバッチリじゃないですか。
何十年も前に食べたんだけど、今食べても遜色ないじゃないですか。
次に麺を食べましよう～。
麺は太麺ですね。
やっぱり味噌には太麺が合いますよね。
もっちもっちの麺が味噌スープに絡んでウマウマですよ。
麺を食べてはスープを飲み、麺を食べてはスープを飲むの繰り返しで直ぐに完食・完汁です。
とっても美味しい、懐かしい、また食べたくなる味噌ラーメンでしたよ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
どさん子 八重洲店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東京駅八重洲地下出口から徒歩5分 京橋駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター5席 テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 八重洲地下街共通の有料駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年5月12日 |
| 備考 |
年末年始は営業時間変更あります |
| 関連店舗情報 | どさん子の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【ブログ:大阪のかずさん】
https://www.kazuchi.net/dosanko-02/
お店は何処に
前は少し迷ってしまいましたが、２回目ですからね。
もう迷いませんよ。
お店は八重洲の地下街の外れにあります。
東京駅からテクテク、テクテクと歩いて５分前後でしょうか。
東京ラーメンストリートから350mぐらいの距離にお店はあります。
お店の外観
ず～っと歩き続けると大きな暖簾が見えて来ます。
お～っ、前回と違うバージョンですね。
これは、夜バージョンでしょうか。
夕方４時から、ちょっと一杯。
って書いていますよ。
生ビールが２９０円、ハイボールとサワーは１９０円となっています。
お～っ、飲みたくなってきますね。(笑)
お店の左手に券売機があります。
ここで何を食べるのか決めてから店内に入って行きます。
店内
左手奥にカウンター席があります。
後はテーブル席となっています。
前回と反対側のテーブル席から撮っています。
メニュー
味噌ラーメンには変わらぬ味の元祖系と進化する新練系があるようですね。
・元祖味噌ラーメン
・元祖味噌タンメン
・赤練系ラーメンー
・金練系ラーメン
・黒練系ラーメン
さ～て、どの味噌ラーメンにしましょうかね。
金練ちょいと豪快ラーメン
前回が 元祖味噌ラーメンだったので、今回は 金練ちょいと豪快にしましたよ。
金練とは…..
香味(こうみ)
新しい北海道天然醸造味噌使用。プレミアムな香りあり淡色味噌と大蒜(にんにく)を練り込んだ、香り高い新味。大蒜は強くないのでランチでも大丈夫。
お店にあったPOPより
ちょいと豪快とは….
こだわりの肉厚炙りが１枚入っているんですよ。
見た目が本当にちょいと豪快になっていますね。
まずはスープから飲んでみましょう。
う～ん、ちょっと微妙かも。
どさん子ならではの好きな味と違いますよ。(泣)
やっぱり、元祖味噌味が一番ですね。
そうそう、トッピングにあったチャーシューなんですが、これはバッチリとっても美味しかったですよ。
チャーシューはアリですね。
次回も食べないとって感じです。
おわりに
長旅です。
新幹線の中でビールでも飲んでまったりと帰りましょう。
横浜づくりをグビグビと。
音楽は．．．．
今日はラリー・カールトンかな
ルーム３３５あたりをガンガンと聴きながらね。