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フレッシュなマッシュルームとパンチェッタのクリームパスタ
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プラチナ7
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店名 |
閉店
ユデロ 191フロム アル・ケッチァーノ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ |
住所 | |
交通手段 |
東京駅改札内 東京駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年12月4日 |
備考 |
山形の地産地消イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田シェフプロデュースのお店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京駅の駅ナカレストランです。
駅ナカはどれも高いんですけど,ここも高いんですよね。
1700円のパスタとサラダのセットです。
ちなみに一番高いのは,函館ペスカトーレ3000円!
さて。初めてでしたので,人気ナンバーワンのマッシュルームとパンチェッタのクリームパスタに。
まず,サラダ。
レタスで若干底上げしたのち,ベビーリーフ,プチトマト,リンゴなどで彩りよろしく盛られたサラダです。
なんかの実?が入っていて,食感もよし。
そして,来ました。パスタ。
ええええーーーー!
見た目にびっくり。
だって,生のマッシュルームのスライスがてんこ盛りなんですもの。
こういうことだったのですか。
残念ながら私は加熱したものの方が好み・・・。
それで,パンチェッタさんはどこに?
よく見ると,小さなものが2キレほど乗っかってました。
あとはわずかな彩りとして青ネギがほんの少し。
クリームは塩気はそれなりですが,ちょっと水っぽいです。
もとのレシピはよいのかもしれませんが,
作った人はあまり上手ではないかも??
あと,肉気が少なすぎて,食べ終わってもなんとなく飢餓感が残りました。
夕飯には向いてないヘルシーパスタだったかもしれません。