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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,016件フォロワー4,696人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2021/09訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥1,000～￥1,9991人

“本場イギリスPUBの息吹をそのままに”・銀座「パブカーディナル」の継承。

東京・大丸東京店にあるダイニングバー「B.C.T. バー・カーディナル・トーキョー」

1966年、銀座パブカーディナルは日本で始めての本格ロンドンパブ「パブ＝PublicHouse=便利な社交場」としてオープン。（2017年3月末に閉店）その流れをくむカーディナル系列のパブ・レストラン。（アンティカ・オステリア・デル・ポンテ、サバティーニ・ディ・フィレンツエ東京など）

本日は友人と昼食。バーとは無縁の私ですが「大丸東京」にある「B.C.T. バー・カーディナル・トーキョー」で食事をしました。お隣にある姉妹店“サバテイ―ニ”のシェフが作るランチをいただくことができます。

ランチメニューは、大山鶏カレー（デザート、ドリンク付）、週替わりパスタ（サラダ、パン、ドリンク付）。この他、サバテイ―ニのパスタであればほぼすべてアラカルトでオーダーできます。

私は、今週のパスタ「海の幸のバジリコ風味　白ワインソース・ショートパスタ」（「大盛」200円で追加）友人は「大山鶏のカレー・ターメリックライス」をお願いしました。

【サラダ】
「ミニサラダ」
サラダは、レタスにトマト、紅心大根、パプリカ、上からオニオンドレッシングが掛かっています。

【パン】
「バゲット」
保管状態が良いのか、ふっくらもちもちでした。

【メイン】
「海の幸のバジリコ風味　白ワインソース・ショートパスタ」
白ワインの風味にニンニク利かせたアーリオ・オーリオに、魚介の旨味たっぷり、ペスカトーレビアンコ。具材は「えび」「小柱」「ムール貝」「あさり」「白身魚」など。ゴロゴロ入った魚介と旨みの濃い貝の出汁ソースが、コシの強いペンネに絡んで最高に美味しい。トマトの酸味もいいアクセント。パンに残った魚介のスープをしみ込ませていただきました。

【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
食事の前か後か、お好みで選択できます。

友人の【メイン】
「大山鶏のカレー」
鳥取県大山鶏を使ったチキンカレー。サバティーニシェフが作るスパイス香るカレー。ルーの中に大きなチキンの塊が沈んでます。ターメリックライスにはドライレーズンがのってます。

お店の前にある「サバテイ―ニ」の厨房から運ばれてくるので、どれも外れない安定した美味しさです。女性の店員さんのサービスの良さも気に入りました。ただ、スタンテイング・バー感覚なので（椅子ありますが）、通路のど真ん中、仕切りもないので、丸見えが苦手な方は、人ごみ時間ははずして行った方が良いと思います。（このご時世なので、現在ひとはまばらです）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	B.C.T. BAR CARDINAL TOKYO（ビーシーティーバーカーディナルトーキョー）
ジャンル	バー、カフェ、ダイニングバー
お問い合わせ	03-6895-2888
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東京駅八重洲北口　徒歩30秒（大丸東京店）東京駅から124m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間コロナ感染症対策のため、臨時休業、または、時短営業しております。バータイム（カクテルなどを作れる時間）は、１７：００～シャンパンなどは、それ以前からでも大丈夫です。 ■ 定休日大丸東京店に準ずる
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター8席/テーブル席2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙同フロアに喫煙スペースがあります。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.cardinal-japan.com/restaurant/bct/
お店のPR	大丸東京12階、レストランエリア中央のバー。一杯のカフェから、心地よく浸れるアルコールまで「小さなスペースから生まれる大きなコミュニケーションの輪」ターミナル東京駅の喧騒を忘れられる落ち着いた場所、安心感をコンセプトに、大丸12階にB.C.T. は生まれました。女性スタッフのみで、どのお客様も自然と立ち寄りたくなる身近な距離感が自慢です。コーヒーとケーキ、また美味しいシャンパンと厳選したアンティパストで一日の疲れを癒して頂けるようなお店です。様々なシーンでご利用いただけます。 ...
初投稿者	あやかわれいれい（2354）