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お出汁の美味しいおでんやさん☆
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おでん１
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生海苔茶漬け（435円）、しらす茶漬け（435円）
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もつ煮込み（865円）
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生秋刀魚刺（650円）
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豆アジフライ（975円）
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干しめんたい（650円）
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おでん２
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日本酒（650円）を燗で
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お通し（435円）
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箸おき
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カウンター席から見えるおでん鍋♪
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外観
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みゅうさ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
湘南 海まる
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 東京駅 丸の内中央口 徒歩2分 二重橋前駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年9月28日 |
| 備考 |
鎌倉の蕎麦の老舗「鎌倉 一茶庵」と辻堂おでんセンターの名店「ひげでん姉妹店」のコラボレーションで生まれた"おでん"と"うどん"のお店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2014年11月 初訪☆
今日は夕方から丸の内でセミナー。
そのあとは直帰OK！ヽ(〃v〃)ﾉ ﾜ～ｲ
ちょっと風が強く、さむ～い日だったのでアッタかいもの、アッタカイもの・・・
ということで、立ち寄ったのが丸ビル内にあるおでんのお店。
平日20時半過ぎで店内はほぼ満席。
おでん鍋のあるカウンター席とテーブル席、窓に面した小あがり席があり
2名だったのでカウンター席に通していただきました。
丸ビル内の飲食店って、たか～いけど、結構いつも混んでますよね。
場所柄かなぁ。
まずは、とりび・・・と行きたいところですが
とっても寒かったのでイキナリ日本酒（650円）を燗で。
寒い日の熱燗はサイコウ☆★☆彡
結局、3杯飲んでしまいました(笑)
お通し（435円）は、おでんの出汁に海苔を入れたものと
もやしと大根をサっと炒めたもの。
この海苔入りのお出汁、美味しい～♪
磯の香りがお出汁とマッチ。
そしてまずは、クイックメニューからいくつか。
が、なかなか出てこない。。。
○もつ煮込み（865円）
八丁味噌ベースの濃いめの煮込み。
とろとろに煮込まれた牛もつは美味しい～。
ネギがドサっとたっぷり。
出汁で炊いた茹で卵が1/4添えてあります。
ただ、かなーり量は少なめ。
3名以上だとほんのひとくち、で終わりかも。
○生秋刀魚刺（650円）
11月だと旬も終わりですね。
酢で軽く〆てあるタイプで、角張った酸味。
○豆アジフライ（975円）
ｵﾂﾚｻﾏの好物。ちょっとオイリーだったけれど
臭みもなくウスターソースがぴったりマッチ。
あつあつじゅんわりでおいしかった。
○干しめんたい（650円）
この量でこの価格、さすが丸の内！
でも、ちびちびつまみながらの日本酒はさすがに旨いのだ。
おでんは、220円～。
カウンター席からは、くつくつと煮込んでいるおでん鍋が見えます。
玉子、餅巾着、焼き豆腐、大根、すじ（各325円）に
ロールキャベツ（435円）につみれ（220円）も追加。
おでん種は提供時に半分に切り分けての提供。
お出汁は、にぼしと鶏ガラ、葱を炊いたものだそう。
塩ベースで醤油を使わず薄味で上品な味わい。
このお出汁は個人的に結構ツボで、なかなか気に入ってしまった。
残念なのは、おでんの「タネ」がどれもイマイチなこと。
せっかくの美味しいお出汁なのに勿体ない。。。
○生海苔茶漬け（435円）、しらす茶漬け（435円）★
おでんのお出汁ベースでいただくというお茶漬け。
固めご飯に、上品な塩ベースの美味しいお出汁に
トッピングそれぞれの塩気と風味も相まって、美味しいお茶づけでした。
〆にもピッタリ。キョウイチ料理★
「おでんやさん」なので「タネ」がどれもいまひとつ凡庸なのはかなり残念。。。
ただ、煮干しと鶏ガラ、葱を使ったお出汁はバランスも良く美味でした。
〆のお茶漬けなんてとっても美味しかったですしね。
今回は2名での訪問でしたが、カウンター席もあって小奇麗なので
このお出汁目当てにフラっとひとり熱燗におでん！〆にお茶漬け！
・・・・・なんていうのも良いかもしれません(笑)
ごちそうさまでした～
お一人様度・・・・100%
迷子レベル・・・・0（東京駅の目の前！）
小奇麗。カウンター席があるのでひとりでも。料理のボリュームもこぢんまり。