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a_tokyo
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a_tokyoさんの他のお店の口コミ
店名 |
まんてん鮨 丸の内
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-6269-9100 |
予約可否 |
予約可 予約はまんてん鮨丸の内店の公式ホームページからテーブルチェックで受け付けております。 |
住所 |
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F |
交通手段 |
JR東京駅南口:徒歩5分 二重橋前駅から186m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
一切なし |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 丸の内ブリックスクエアB2F |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ただし、おまかせを召し上がることが可能な方のみ |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年 |
備考 |
【おまかせ】 |
お店のPR |
寿司屋で「おまかせ」でたべてみませんか? 寿司屋と言ったら「おまかせ」!
こちらより予約を承ります。 https://yoyaku.toreta.in/mantensushi/ 14名様までご利用可能なカウンター席では、四季折々の食材を最大限に引き出す熟練された職人の技を愉しめます。旬の食材を使って、ちょっとづつを沢山。 その日、その時、その食材の熟成期間全ての条件が揃った物が食べれるのが 「おまかせ」なんです。 目の前の握り手に全てを、任せてください。初めに一貫食べて頂き、その後はおつまみ・握りを交互にお出し致します。 |
初投稿者 |
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最近は系列である六本木のTENばかりに行ってしまっていたので久しぶりの再訪。
予約は8割が外国人、2割が日本人といったところ。
インバウンド旅行客への接客になれてしまったのか以前よりもホスピタリティや清潔感を感じない接客となっていた。
特に残念だったポイントは
・握りを置く前にお絞りで汚れを拭かない。前に提供したつまみの液体がシャリにつきせっかくの握りが台無し。
・握りを出してから汚れに気がつき、握りがまだ置いてある状態で汚れを拭く。汚いお絞りが握りにつきそうでヒヤヒヤする。
・出すネタを忘れられる。この系列のお寿司を食べ慣れているので気がついたが、そうでない人は一品二品少なく提供される。指摘したら焦っていた。
・特に会話もなくネタの紹介だけしていたのに終盤で巻き物を手渡しする時、突然謎のフェイントを受ける。巻き物を手で取ろうとすると上に逃げられる演出?をされる。インバウンド受けはいいのかもね。楽しい会話もなく関係性もできていないのに、いきなり手巻きを取り上げられるような感覚で最悪でした。
以上のことからもうまんてん鮨は行かないと決めました。