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新丸ビルに本格ビストロ
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牛もも肉のポアレ 玉葱のソース 夏野菜添え
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玉蜀黍のコーンスープ
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蟹とアボカド和え タルタル仕立て
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蟹とアボカド和え タルタル仕立て
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牛もも肉のポアレ 玉葱のソース 夏野菜添え
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ラズベリーのアイスクリーム 紅茶のシフォンケーキ プリンのラズベリー乗せ
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インテリア
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エントランス
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葡萄党幹事長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ル・レモア（LE REMOIS）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F |
| 交通手段 |
JR東京駅丸ノ内口徒歩2分／新丸ビル5F 大手町駅から303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
サービス料:10％ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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シャンパーニュ地方料理で有名な青山の老舗フレンチ。そのオーナーシェフがプロデュースする新丸ビルの中のビストロ。パリの香り漂うインテリアが丸の内のOLに人気となっている。デジュネのコースが1時間で食べ終わるオフィスランチスタイル。季節のポタージュに始まり、オードブル、ポアソンまたはヴィアンド、デセール、カフェがとんとんとリズミカルに供される。
メインは本日のポアソンまたは、鶏、豚、鴨、牛などのヴィアンド数種類から選べる。今回は牛もも肉のポアレ。均一な脂が乗った良質なもも肉が、柔らかく火入れされていて、巨大オフィスビルの中の店のレベルとしてはかなり高い。玉葱のソースも軽快で美味しく、夏野菜が一つ一つ丁寧に火入れされているのも良い感じ。
本日のポタージュは玉蜀黍。甘いこの時期の玉蜀黍が疲れた胃に優しい。オードブルは蟹。細かく解された蟹肉にアボカドがタルタルソースと絡んだ贅沢なサラダ。バケットは大きな塊で出される。デセールは3種類の盛合せ。ホイップクリームが添えられた紅茶のシフォンケーキはこの店のスペシャリテらしい。
乾杯の泡は青山の店がシャンパーニュのためのフレンチであるように、この店でもコストパフォーマンスの良い、掘り出し物のシャンパーニュがグラスで用意されている。丸の内のデジュネ用にハーフサイズもある。今回のシャンパーニュはランス近くの村にある古く小さなメゾン。さすがのセレクションに関心。白、赤のハウスワインはラングドック。軽いデジュネに軽くフルーティーなグラスワイン。白ならありかもしれない。
場所は東京の中心、JR東京駅正面、東京メトロ丸の内線の東京駅真上。東京駅丸の内地下中央改札口を出た先の丸の内線改札口のさらに二樹橋前駅側。左手が丸ビル、右手が新丸ビル。その新丸ビル5階にあるレストランフロア。ガラス張りのオープンなエントランスと、パリにあるブラッスリーのようなインテリアが人気の理由のひとつ。
シャンパーニュ地方のフレンチ店のオーナーシェフがプロデュースする、パリのブラッスリーのようなビストロ。食材の選択も良く、火入れが丁寧でソースも基本に忠実。安心感のある食事にコストパフォーマンス抜群のシャンパーニュ。舌の肥えた、経験豊富な丸の内のOLたちに人気がある理由が良く分かる店ではないだろうか。
Menu Dejeuner 2800円
ポタージュ 玉蜀黍のクリームスープ
オードブル 蟹とアボカド和え
タルタル仕立て
ヴィアンド 牛もも肉のポアレ
玉葱のソース 夏野菜添え
バケット
デセール デザート盛合せ
ラズベリーのアイスクリーム
紅茶のシフォンケーキ
プリンのラズベリー乗せ
カフェ 珈琲
NM CHAMPAGNE BRUT
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1404円/120mlグラス
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