夏バージョンのパフェは多層が楽しい : ショコラティエ パレ ド オール 東京

この口コミは、ひでmonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

夏バージョンのパフェは多層が楽しい

友人とパフェでも食うか、というか食いたい!ってことで伺いました。
チョコレート屋さんのパフェってどんなの出すんだろう、やっぱチョコずくしなのかな?なんて勝手な妄想をしつつ伺いました。

伺ったのは12時頃でしたが空席が多く、即入店できました。ティータイムを外して来店したのは正解でした。

パレドオールは夏季は通常のパフェではなく、季節限定のパフェを提供しているみたいです。
hanabiと名付けられたパフェ(2000円)をお願いすることに。

到着したパフェ、とても華やかです。
飾りのチョコレートにもきちんと花火の柄がプリントされ、パフェ=非日常ということが分かってらっしゃる。

まずは頂上に乗せられたホワイトチョコのアイスを一口食べ、破顔。うんまいよ。
ホワイトチョコの味を全面に出した、チョコレート屋さんのアイスって感じです。味は相当に濃厚で掴みとしてはバッチリでしょう。

その下にはマンゴーソルベ、いちご&桃ソルベ。
濃厚なチョコ味を洗い流すような、それでいて夏らしいフレーバーのソルベは爽やかで、マンゴー、いちご、桃の味もしっかり。清涼感と共に体の熱気が一気にクールダウンしていきます。

その下からがさらに面白い。
・カカオ風味のバニラアイス
・ライムクリーム
・チョコレートソルベ
・ココナッツクリーム
・バーベナとバニラのジュレ
と層を重ねて構築しています。手が込んでいます。
これにさらに仕切りのチョコが入っているので、それを崩しながら多層を崩すように掬って食べると、色々な味が波状攻撃のように襲ってきます。

ジュレは一番底と中間にも挟まっており、これが食べ進めても重くならない状態を保つ緩衝材のような役割を果たしているように感じます。
仕切りのチョコはシナモンを使っており、これも香りとしてアクセントが効きますね。

そしてこれだけの多層なのでワンスプーンごとに味の変化があり、食べていてとっても楽しいのです。
それでいて組み合わせの妙からか、味としてまとまりもあり、とてもよく考えられた構成になっています。

2000円という値段に少し怯んでいましたが、食べ終わると大満足で、この値段にも納得感があります。

次は夏が終わってから、ノーマルのパフェも食べてみたくなりました。

  • ショコラティエ パレ ド オール -
  • ショコラティエ パレ ド オール -
  • ショコラティエ パレ ド オール -
  • ショコラティエ パレ ド オール -
  • {"count_target":".js-result-Review-88571985 .js-count","target":".js-like-button-Review-88571985","content_type":"Review","content_id":88571985,"voted_flag":null,"count":86,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ひでmon

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ひでmonさんの他のお店の口コミ

ひでmonさんの口コミ一覧(666件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ショコラティエ パレ ド オール 東京(CHOCOLATIER PALET D’OR)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル チョコレート、カフェ、ケーキ
お問い合わせ

03-5293-8877

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F

交通手段

東京駅 大手町駅 構内より連結

大手町駅から258m

営業時間
    • 11:00 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

32席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.palet-dor.com

公式アカウント
初投稿者

K-BIGSTONEK-BIGSTONE(347)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

丸の内×スイーツのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ