バランスの・・・? : イル ギオットーネ 丸の内店

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2012/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

バランスの・・・?

さすがに東京駅では蝉は。。。と思ったけれども、ちゃんと鳴いていた。
蝉も鳴きたいのか、あたしも最近泣いてばかりだ。

さぁ美味しいもの!あたしの心を埋めて!!埋めてぇ~♪
とやってきた丸の内、IL GHIOTTONE。
京都で有名なお店ですよね。

あの有名なVironの横っちょ。
緑に囲まれ活き活きと営業しております。
白が基調の店内は、家族連れが多く楽しそうにランチを楽しんでおりました。
そうっす、今日はランチなんです。

ワインはお皿に合せてもらい、なんだかんだ言って・・・
サンジョベーゼがいちばん安定しててパフォーマンスが良かったですね。
料理は4皿にドルチェ、で3,990yen。

○Zuppa
  冷たいメロンのズッパに、パルマ産生ハム上にはココナッツがまぶしてあります。
  中央はパンナコッタ、ただメロンと生ハムを楽しむだけではなく
  この発想はかなりいいと思う。
  このココナッツの香りも☆夏っぽくって大好き。

○Antipasto
  これはかなりバランスが悪い。。。
  帆立は火を入れすぎで、固くなってしまっているし
  いくらの味が強烈すぎて、
  せっかくの皮まで使ったズッキーニのソースや
  リッコタのエスプーマがダイナシ!
  何でいくらを使おうと思ったのだろうか??かなりの謎。
  添えてあるサラダもビネガーがきつすぎで喧嘩しまくりの1皿。

○Pasta
  具はスズキさんと茄子君で、上にはカラスミちゃん。
  パスタの量とあわないほどに、スズキの量がかなり多くまず驚く。
  そして、できたてアツアツすぎで、、、また驚く。
  最後は焼きナスの焦げた苦味が口いっぱいに広がり驚いた。
  違う驚きを期待したい。

○Secondo Piatto
  ハーブ豚に、そば粉のポレンタが添えてありました。
  うぅーん、ポレンタいらない。

○Dolce
  勿論大好きなピスタチオのジェラートを選択!
  どちらかと言うと、エスプレッソのパンナコッタがメインのようですが
  私にはジェラートがメインです☆
  何でか解りませんが、ミーのお皿でやってきて(かわいい)女心をくすぐります。
  メインのジェラートよりも、添えてあるパンナコッタの方が美味しかったと言う件。
  うん。

ワインは悪くなかったけれども、料理のバランスが良くなかった。
メロンのZuppaがなかったら、、、評点的にもう少し下か。
いや、それはひどいか。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく食べたいけれども
自分で冷まさなければならないほど熱く、すでに溶けてしまっているほど常温は
私の中で納得できない、加工業としての・・・
いや、サービス業としてのかなりのマイナスポイント。
それと1皿に対してのまとまりをもっと考えて欲しい。

  • イル ギオットーネ - 緑に囲まれて

    緑に囲まれて

  • イル ギオットーネ - 三角よりも丸が好き

    三角よりも丸が好き

  • イル ギオットーネ - ミーかわゆいね

    ミーかわゆいね

  • イル ギオットーネ - サンジョベーゼがいい子

    サンジョベーゼがいい子

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 イル ギオットーネ 丸の内店(IL GHIOTTONE)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、パスタ、イノベーティブ
住所

東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F

交通手段

JR東京駅丸の内南口より徒歩2分

東京駅から335m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00(L.O)
    18:00~20:30(L.O)

    ■定休日
    年中無休(館に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

34席

(フロア20席、個室4席・4席・6席(最大10名様の個室もご用意可能です))

個室

(4人可、6人可)

ベビーカー可。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

施設内地下に有り。駐車場の2時間サービス券をお渡ししております。 詳細は店舗までお問い合わせください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

初投稿者

chiakipenguinchiakipenguin(182)

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