土鍋に入ったぬくもりを求めて : 八重洲大飯店

公式

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八重洲大飯店

(ヤエスダイハンテン)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

土鍋に入ったぬくもりを求めて

急激に寒くなったのに、うっかりと薄着をして来ちゃった日。
昨今は迂闊に風邪もひけませんからねぇ
身体を芯から温めるものを食べなくちゃと、乗り換え駅でのランチにこのお店を選択。
敬愛するマイレビ様から、「鶏煮込みそばなら六本木まで行かずとも 八重洲にもいいのがあるよ」と教えて頂いた八重洲大飯店であります。

八重洲近辺は目下再開発真っ只中。
駅から真っ直ぐ此方方面に向かう道路が、この筋もあの筋もぜーんぶ通行止めで。
うぅむ…ぐるりと大きく迂回しなければならないのは、正直ちと面倒くさいぞ…
それでも目的が決まっている道のりなので、土鍋に入った熱々の鶏煮込みそばを思い浮かべながら、テンションを落とすこと無くお店に到着。

注文したのは
◆特製鶏の煮込みそば

あぁ…
イメージしていたまんまのビジュアル!
熱々の半濁した鶏白湯スープに、やや平べったい感じの中太のストレート麺。
まずは土鍋の真上に顔を持ってきて、上がってくる湯気の温かみと鶏の香りを存分に楽しみます。
くぅ〜 いいねぇ コレが食べたかった♡
ふうふうしながら、ひと匙ふた匙み匙と立て続けにスープを飲んで、ひと心地。
穏やかな塩味の奥に広がる滋味深さに、少しずつカラダの強張りが溶けて、熱量が蓄えられるような感覚。
ん〜コラーゲン感もあってカラダに良さそう!二日酔いの時や体調の悪い時にでも、するするとカラダが受け入れてしまいそうな、奇をてらわない美味しさ。

麺とスープをいっしょにぐつぐつと煮込んであるから、麺にもスープが染み込んでいるわけではあるけれど、やわらか過ぎず適度な食感が残っているのが良い。
六本木のお店のは食べても食べても、そのスピードをはるかに凌ぐ速さでどんどん麺が増えて減らない感じがあるんだけど。
ここのはおひとり様でもちゃんと食べやすい量だし、そこまで麺は増えないのがありがたい(笑)

青菜の色味と食感が絶妙によろしく。
単調な味わいになりがちな鶏煮込みそばの、良い合いの手となっている。
葉っぱのほうをしばらく土鍋の底に沈めておくと、じんわりと追加で熱が入って旨味が増すところもいいなぁ

ふぅ〜食べ終わる頃には軽く汗をかいている状態で、すっかりカラダはポカポカ。
あ〜あったかいし、炭水化物食べちゃったし、午後眠くなる事 必至(笑)

寒い季節の鶏煮込みそば。
たまらんですわ♪

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お店からの返信

八重洲大飯店

2020/11/05

この度は当店にお越しくださいまして、誠にありがとうございます。

貴重なご意見をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。

これからもよりご満足いただけるように取り組んで参ります。また機会がございましたら、ぜひご利用くださいませ。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 八重洲大飯店(ヤエスダイハンテン)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理
住所

東京都中央区日本橋3-3-2

交通手段

JR東京駅八重洲北口より 徒歩3分/地下鉄銀座線日本橋駅高島屋方面改札口より 徒歩3分

東京駅から347m

営業時間
  • ■営業時間
    令和3年9月1日に閉店致しました

    ■定休日
    日・祝 
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy)

サービス料・
チャージ

個室のみ10%のサービス料を頂戴しています。 1Fはサービス料なし

席・設備

席数

320席

(個室、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席、30人席、50人席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

完全個室です。 現在はお食事をなさらないご予約(会議等)も受け付けております。お気軽にお問合せくださいませ

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

お煙草は八重洲地下街喫煙所をご利用ください

駐車場

店舗の駐車場はございませんが、すぐ前がコインパーキング、19時以降は周辺すべて駐車可です

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

離乳食等のお持込みも可です。

ホームページ

http://www.chuuka.com/

公式アカウント
オープン日

1952年10月20日

備考

PayPayご利用可能です。
※個室のみ10%のサービス料が掛かります。
喫煙なさる方へ
 他店の灰皿の無断使用はご遠慮ください。喫煙所は八重洲地下街にございます
 
お支払いについて
 お支払いは当日決済(現金もしくはクレジットカード、paypay等)でお願い致します
請求書払い等の売掛はお断りしております

食物アレルギーの対応について
 当店は食物アレルギー対応が不十分ですので、食物アレルギーをお持ちの方のご予約はご遠慮いただいております。

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昭和42年から親しまれてきた日本橋の北京料理専門店。

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初投稿者

くまちー51くまちー51(3)

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