贅沢な時間を堪能しました : 和田倉

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

贅沢な時間を堪能しました

お客様との会食で、会席料理を頂きました。料理は以下の内容でしたが、全てが上品で洗練された料理で大満足でした。

1. 食前酒;パレスホテルの番地にあやかってか「壱ノ壱ノ壱」と言う名前の中辛の日本酒でした。盃に少しだけ入っていました。

2. 先附;「白子と百合根の玉〆」柚子皮が添えられていて、ほんのり柚子の香りがして美味しいでした。

3. 八寸;「梅膾、子持根布、春日子鯛などなど」どれも上品で気品のある味がしました。

4. 椀;「青さ入り帆立貝の白味噌仕立て」帆立と白味噌が良く合って、柚子の皮が良いハーモニを醸し出していました。

5. 向附;「本マグロ・鯛・北寄貝のお造り」高級食材の新鮮なお魚のお造りは、どれも美味しかったです。

6. 焼物;「金目鯛若狭焼き」添えられたカボスを搾って食べると、金目鯛の味が見事に引き出されて最高の一品になりました。

7. 焚合;「里芋饅頭穴子射込み」とろみのある出汁に入った里芋饅頭に穴子が入っていて乙な味がしました。

8. 食事・留椀・香物;「鯛ご飯と赤だし味噌汁」鯛ご飯は、凄く美味しかったので、思わずおかわりしました。

9. 水菓子;「イチゴとあんみつ。黒蜜添え」少しだけ黒糖蜜を掛けて食べると美味しかったです。

スタッフの方々は、目配り気配りが利いていて、気持ち良く食事が出来ました。貴重で素晴らしい時間をありがとうございました。ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和田倉(わだくら)
ジャンル 日本料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5571-4629

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 6F

交通手段

地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分

大手町駅から288m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。

    ■定休日
    無休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

78席

個室

(2人可、4人可、8人可)

和室:6名様利用×2室、8名様利用×1室 洋室:4名様利用×3室、6枚様利用×2室、10名様利用×1室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

350台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/wadakura/

オープン日

2012年5月17日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-3211-5322

初投稿者

はらぺーにょ@大阪はらぺーにょ@大阪(217)

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