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和牛ロースの朴葉焼きが美味しい！
2019.12
宴会はまだ続く(⌒-⌒; )
さすがに身体はかなりしんどい！
でもお付き合いはしなくてはなりません。
そんな中で今回の宴会はこちら醍醐味さんです。
丸ビル5階、個室へと案内され宴はスタート。
お料理のコースは以下
【先付】この日の先付三種
【温物】ふぐ白子の茶碗蒸し
【向付】お刺身
【煮物】山形豚チャーシューと海老芋の炊き合わせ
【強肴】特選和牛ロース朴葉焼き
【食事】いくらご飯
【甘味】冷やし白玉ぜんざい
この中で特筆は2品←他も美味しいですよ、誤解なきように‼︎
まず一品はふぐ白子の茶碗蒸しです。
焼き目の付いたふぐの白子、舌の上で滑らかに広がる白子の旨さが印象的です(*^◯^*)
二品目はロース朴葉焼き‼︎
これは間違いなく美味しい。
柔らかさの中に詰まっている旨味がステキ(*^ω^*)
適度な脂身もなんら問題なく頂けますが、この脂身が旨味の根源でもあるのです。
これあっという間に食べちまいました(⌒-⌒; )
全般とてもよく纏まっていますし、ご飯も我が胃袋は受け入れてくれました。
好きなイクラが乗っかっていたことも一因ですが、ご飯が鯛めしでしたから余計に美味しくいただきましたね！
最後の甘味もいい‼︎
久しぶりに白玉ぜんざいなんてものを食べましたが、冷たい白玉ぜんざいもまた美味(#^.^#)
甘味苦手なアタクシが抵抗なく食べ切れる白玉ぜんざいでありました。
ごちそうさまでした(o^^o)
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slm-mtu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
醍醐味 丸ビル（だいごみ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うなぎ、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3146-4392 |
| 予約可否 |
予約可 少しでも多くのお客様にご利用いただきたく、また、悪質な予約のキャンセルを防ぐために |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東京駅丸の内南口から地下通路直結徒歩3分 二重橋前駅から240m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7180301014278 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー：サービス料10% テーブルチャージ500円/人（個室は1000円/人）、ランチ：サービス料10%、個室をご利用は4名様まで1室2,000円、5名様以上は500円/1人 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室タイプのお席あります 最大２４名様まで対応 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に施設の喫煙ルームがございます |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 土日祝日は、乳幼児のお子様の来店可 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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2022.04
本日の夜の食事はこちら醍醐味さん。
過去に一度だけ利用したことがあります。
この日のお料理構成は以下の通り(^○^)
お品書き
季節の取り合わせ
【先付】この日の先付三種
【温物】鰻の茶碗蒸し
【刺身】本日の鮮魚盛り合わせ
【煮物】竹の子と鴨つくねの炊き合わせ
【炉端】和牛ロース朴葉焼き
【食事】本日のお食事
【甘味】冷やし白玉ぜんざい
このような布陣であります。
まずはビールで乾杯。
先付けの合鴨ロースは口当たりも良くてビールには最適のお供♬
茶碗蒸しは鰻乗せ(*^▽^*)
滑らかな口当たりの茶碗蒸しと鰻のコントラストが不思議な感じでした。
お刺身、煮物と続くのですが、やはり旬の竹の子は外しませんね‼️
この季節には欠かせない食材、この竹の子の食感の良さは素敵・・・なんだか噛むほどに味わい深く上品な味付けです。
和牛ロースの朴葉焼き・・・前もこの一品食べましたが、今回はお肉に火が通り過ぎていたように思います。
もう少しミディアムに仕上げて欲しかったなぁ！
食事は炊き込みの上にイクラがどっさり(*^ω^*)
見ただけで幸せになれそうなルックスです♬
イクラ好きの小生は余裕のない胃袋に無理矢理ぶっ込みました←美味しい！
甘味のデザートは白玉ぜんざい♬
やっぱこれ美味しいし好き(*^◯^*)
ごちそうさまでした(o^^o)