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早く食すべきだった「ブンチャーゾー」
私の大好きなシルクロさんの向いに「サイゴン 丸の内店」はあります。こちらも好きなお店。有楽町でながく営業されててきた(ビル解体のため閉店するも現在、東京国際フォーラム地下1階Bホール入り口付近に移転準備中)ベトナム料理屋さんの丸の内店。三菱信託銀行本店ビルの竣工 2003年以来の営業ですので、こちらもなんと20年となります。開店したころに夜の宴会の幹事をしたので良く覚えています。
長らく足が遠のいていたのですが、コロナ明けに再開。前回戴いた時に、となりのテーブルで美味しそうに食べている人を見て、あ、これいいな。と。ランチメニューの写真から、あ、これこれと。
「ブンチャーゾー」ちょっと調べてみました。ベトナム在住歴がある方が、サイゴン有楽町店で戴いた時のレポートを参考にします。
●ブン: 米粉で作った素麺のようなもの
●チャーゾー:揚げ春巻き(ベトナム南部の言い方。北部ではネム・ネムザンなど)
がメインでここに、パクチーなどの香草、甘辛の豚肉、生野菜、砕いたナッツに甘酸っぱいヌクチャム(画像左)という万能タレをつける・またはかけて食べる。
こんなお料理です。ヘルシーなんだけど、麺は(フォーと同じで)お米ベースなのが日本人には嬉しい。夏でも冬でも美味しい! お料理もベトナム南部でよく食されている?のかもな、と思うと、サイゴンさんのランチメニューにある所以かも。
で、また隣の卓を見ると美味しそうなランチが・・・。ランチメニューが上手くできていてフォーのイロイロと、お料理のイロイロの組み合わせだったり、今回のブンチャーゾーの様なお料理とかがあるし、バインミーも美味しいと聞きます。
丸の内のど真ん中。東京駅丸の内側からすぐのお店なのに、これで1150円(税込!)お得で美味しいお店です。
平日ランチは初めて。美味しいし競争力あり。
こちらのビルが出来た頃に、夜の会でこちらのお店を使ったことがありますが、ちょっと調べてみると20年も前の話という事になる。確か、有楽町のサイゴンの支店という事だと覚えているのですが。
さて、ずいぶん経ち今回は平日ランチを頂戴することになりました。お昼は(オプションや大盛などしないと)税込1100円でフォーセットが戴けるという、まぁ嬉しいお値段なのです。そしてフォーは5種類から選べて、付け合わせも4種類から選べる。メニューもわかりやすい。
フォーは濃いと思うレベルよりは控えめ乍らもややシッカリ目の味付で、食が進みます。テーブルの上にナンプラーの様なもの、辛み調味料などがあるので、後半戦で加えるなどして、自分で味変させたり。付け合わせの春巻き(生、揚)も、この手の付け合わせとしてはマァマァかなという感じ。
この場所にしてはお値段も手ごろでもあり、平日ランチとしては良いんじゃないかなと思います。
バインミーを食したレビューや、ブンチャーゾーというお料理を頂いたレビューをみて、おぉ、次はそちらを順次注文していこう、と思った次第です。
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仲通り
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店名 |
サイゴン 丸の内店
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4515 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル B1F |
交通手段 |
東京駅 徒歩1分 大手町駅から178m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010001011064 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
50席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 60人 |
個室 |
有 (4人可、10~20人可) 最大5名様、16名様の個室になります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 \5000以上ご利用の場合、駐車券(2時間無料)を差し上げます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-3284-0360 |
初投稿者 |
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レストランサイゴンは1966年竣工の有楽町ビルのオープン頃に同ビルで開業。(有楽町店)2003年の三菱信託銀行本店ビル竣工時にこちらの丸の内店をオープン。長い歴史に奢ることなく良心的な価格でベトナム南部の美味しいお料理を提供されているお店。
2024/01/24 更新