眺めも含めてぱあーっと気持ちが開けるヽ(=´▽`=)ノ : リストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビル店

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

眺めも含めてぱあーっと気持ちが開けるヽ(=´▽`=)ノ

ちょっと物理的にご褒美としてこちらのランチをいただくことに。
よってメニューは一択です。それでもとっても嬉しい。

美味しくいただくために、わざわざお腹を減らそうと40分くらい歩いて行きました(笑)暇だな自分。
というか、お天気が最高に秋晴れで、爽やかで、日比谷公園横切って、お堀端から丸の内に向かう道は、大好きな聖地なので、大変幸せな昼下り。帝国劇場や皇居の一角、東京會舘や明治安田生命の立派な重要文化財のビル、アカンサスの装飾やらテンションが上がります。

折しも丸ビル界隈はラグビーワールドカップの盛り上がりがいや増すところ。
神社までありました\(^o^)/
そしてアートなイベントも開催されていて、美食、芸術、景観、スポーツ、すべてが沸き立ってるなーと感じました。秋はいいなあ。

35階へエレベーターで一気に上がりまして。
友達の結婚披露パーティーで、同じフロアのサンス・エ・サヴールに来たことを思い出しつつ、ウエイティングの椅子でまつことしばし。
一人で来たわけですが、広々テーブルに席を設けていただきました。
それぞれのテーブルにお花の一輪挿しが。景色が良いしトキメクし、来てよかった。

ライブキッチンというか、お料理が作られる様がすごくよく見えるので、興味津々。
最後の珈琲や紅茶を用意してくださるブースも大きく切ってある窓の眺めを借景に、青空&高層ビル、見晴るかす東京湾の水平線がスタッフの皆様のテキパキした動きに映えておりました。
ときおり、使用済ワイングラスがたくさん運ばれる際、お盆の上のそれらが微かに揺れると、クリスタルボウルみたいな不思議な共鳴音が響いて、なんだかぽわ~んとなりました。
配膳前のピカピカなワイングラスも、片手で知恵の輪みたいに上手く組み合わせて、8個くらい悠々と運んでたり、サーブのプロの技とその凄さに息を呑みました。

パスタは2種類から選べるのですが、私は茸をたくさん使っているアーリオオーリオ風に。
生ハムが載ってるというのも決め手に(^_^)
スパゲッティーニ、実は4ヶ月ぶりくらい。

スタートのコンソメの滋味深さに、頑張って歩いてきて良かったー!としみじみしました。
香りがお出汁と同じような繊細な立ち上がり。
口に含むと優しいだけでなく、体の内側のあらゆる粘膜に染み渡っていくような。色調が多彩な感じでした。透明なのにぎゅいぎゅい、いろんな味、エキスが浸透してくる。えぐみも感じられて、メニューに書いてあるとおり、一碗にものすごい量の食物エネルギーが凝縮されてるんだなーと思いました。
2日間くらいかけて作られていると説明も。

フォカッチャは温かくなかったけどしっとりしていて美味しい。

そしてやってきたスパゲッティーニ。
フワッとまとった生ハムの薄衣。天女の羽衣だよなーと妄想が。
にんにくの香り、食欲そそります。
きのこの様々なアースカラー、ハーブの緑、生ハムの淡い桃色、目に優しい。白いものは何かな、と思ったらじゃがいもでした。このじゃがいもが私にとっては殊の外、良い仕事してくれて食べすすめるほどに楽しくなりました。
食感がいろいろあって、面白い。
上手くソースをパスタに絡められるかなーと思っていたけど、じゃがいものお陰で、どんどんピューレぽくもなり、最後までしっかり味わえました!

デザートには青りんごのシャーベット。
まるまると可愛らしく、本当にほんのり淡い透けるくらいの黄緑色。
中にはリンゴの果肉やミントかな?ハーブの歯ごたえあり。爽やか!
アーリオ・オーリオたちが静かに退場していきます。にんにくのあとに林檎は個人的にはベスト配役。

食後のドリンクに紅茶をいただいて、およそ一時間ほどの高層階の眺めに癒やされるランチタイムを堪能しました!

お砂糖ポットの形が面白いなーと思って、普段は入れないけど、ひとさじ、紅茶に落としてみました。

ビジネスランチ風、デート風、女子会風、親娘の憩い、いろんなお客様がおられましたね。一人ももちろんのんびりさせてくれました(^_^)

今度は自分の激励に予約しようと思いました!
御馳走様でした。
有難うございました。

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miao0713

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビル店(RISTORANTE HiRo CENTRO)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、パスタ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5595-6079

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F

交通手段

JR 東京駅 丸の内口 徒歩2分 / 地下鉄丸の内線 東京駅 徒歩1分 / 地下鉄 大手町駅 徒歩3分 / 地下鉄千代田線 二重橋前駅 徒歩3分

二重橋前駅から245m

営業時間
    • 11:00 - 15:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    ※ご予約の上、ご来店をお待ち申し上げております。

    ■ 定休日
    年中無休(施設に準ずる)
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴しております。

席・設備

席数

58席

最大予約可能人数

着席時 60人、立食時 100人

個室

(2人可、4人可、6人可)

キッチン奥にある、プライベートスペース。 個室のご要望は直接店舗にお電話ください。 ランチタイム:4~8名様 ディナータイム:2~8名様

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

丸ビル館内に喫煙所がございます。

駐車場

丸ビル駐車場及び丸の内周辺の各駐車場をご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

乳児、未就学のお子様のご利用は個室のみとさせて頂いております 。

ホームページ

https://www.r-hiro.com/centro/

オープン日

2002年9月7日

電話番号

03-5221-8331

初投稿者

Yo.Shi.DaYo.Shi.Da(5)

お得なクーポン

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