無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
本店は香港~スープの美味しさが素晴らしい!
口コミが参考になったらフォローしよう
おどる宝石
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
おどる宝石さんの他のお店の口コミ
よしだや羊羹(窪川 / 和菓子)
立呑み とだか(五反田、大崎広小路、大崎 / 居酒屋、創作料理)
400℃ PIZZA(牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / ピザ)
伊勢屋(ふじみ野 / 和菓子、おにぎり)
八重洲いしかわテラス(東京、京橋、宝町 / その他)
一期一会 よねさん(門前仲町、越中島、木場 / 居酒屋、食堂、日本料理)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT 丸ビル店(セブンスサンレストラン【旧店名】福臨門魚翅海鮮酒家)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
住所 | |
交通手段 |
JR 東京駅 丸の内南口 徒歩2分 二重橋前駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内全面禁煙。 |
駐車場 |
有 有:共有 (丸の内パークインのご案内。お支払い時に駐車券をご提示になり、割引券をお受け取り下さい) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 設備・サービス:離乳食持ち込みOK お子様用椅子あり |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2002年 |
備考 |
2015年4月21日より「福臨門 家全七福 by SEVENTH SON」は店舗名を |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
☆これは上等神スープ!とがらず、薄くなく、臭くなく、じんわり上品に美味い、体も軽い
☆他の飲茶類も美味しい、メニュー数豊富!出されるXO醤なども味わっていきたい
☆38階からの眺めが良い。広々としている席なので、コロナ不安も少ないか?
☆無料のお茶は折々継ぎ足していただけた。複数名の場合取り分けサービスあり
☆点心などは人数にあわせて(2名なら2個に)比例して数を増減いただける。
☆キャビアやトリュフなどの流行高級素材で飾って風味を崩さない。素朴で地味ともいえる実直な美味しさ!
☆★場所柄やむを得ないが、お酒も含め少々高め。
☆★麺等は、日本人のイメージと大きさが異なり、思うより小さいお椀の可能性も
何とも眺めの良い窓際、何とかと煙は上に登りたがるというが、良いではないか、上からの眺め!
この日のランチはお茶で通す、スタンダードのお茶は無料。隣のテーブルのビール(高級店らしいナイスバディグラスだがw)が羨ましい・・・いつかコロナあけに飲み放題コース会を開催したいものだ、時間のかかりそうな丸鳥揚げもや土鍋ご飯も食べたいものである。その前にコロナを乗り切っていただきたい、素晴らしい味わいのお店!
1、衣笠竹と広東白菜、しいたけの湯(スープ)これだけは幹事さんが事前予約、あとはアラカルト。これはシンプルに湯の美味しさを味わえるもの。口の奥までじんわり、とがらずうまい!これは上品な神スープ!もっとも、この日のスープは少し出来はイマイチだったようだが、それでも十分にポテンシャルを感じるものだった。元気になりそうである、全体、食べ終わっても胃や体が軽い!なお、調味料が最初に出されるが(上品な豆板醤とXO醤)スープはこれらを足さないように、そのまま味わう。XO醤は、ちみちみと頂くと、明らかにお酒とあう味。
2、魚の浮き袋と鶏肉と椎茸の蒸しもの 浮袋、日本ではほとんど頂かない。しゃごしゃごとしたスポンジに見えるもので、ちょっとしょっぱく、食感が面白い 香港では、こういうしゃごしゃご、ぷるぷるというゼラチン的食感は好まれるようだ。この浮袋にスープが染みて美味しい。鳥もぷりぷりとして、肉質がしっかりした感じ。
3、牛肉焼売 わずかに入った陳皮が爽やかさを。肉肉しく、大きさは大き目だ(551の安いほうに負けない大きさ)何と添えられるのは黒酢ではなくリーペリンソース(ウスターソース)。本場ではこれらしい。そういえば、長崎皿うどんもウスター系ソースであるが、実に甘酸っぱさは、不思議と相性が良い。
4、エビ入りもち米の揚げ餃子 咸水角(ハムスイコー)と言われるもの。軽やかなさくっと感、もちっとか、じゃわっとかいう歯応えが良い。餡も旨味がしっかり。
5、鶏肉の揚げ物レモンソースかけ さっくりとした鶏は薄目で、レモンソースがちょっと上品なかんじだ。脂っこくなく、酸味がきつすぎず。甘酸っぱく爽やかに美味しい。
6、牛バラとアキレス肉の土鍋(名前を失念)土鍋だが、ご飯ではない。時間がかかるので最初に注文。この肉の部分は下ごしらえにも時間がかかると思う。口中でまとわりつくいやなベタベタがほとんどない!じんわりこっくりした醤油系の品の良い味。(→紹興酒飲みたいな~)そういえば市販の牛スジ等も質がピンキリだが、こちらは質も下ごしらえも良いのだろう。香港の方は、浮袋やゼラチン質などの食感が日本人より好みらしい。
7、上海蟹の伊府麺 両手に乗るような小さいお椀であるので、シェアする感じではない。伊府麺とは、玉子で練った麺を揚げたもので、香港では普通に袋で乾麺として売ってあるようである。カップラーメンの揚げた麺と似ていると。頂いてみると確かに確かに!もちろん、揚げてあるがそれをゆでているので、固くない、コシはないが独特の食感はある。上海蟹の玉子などの入った餡は旨味と自然な甘みで美味。出汁が良いから味も良い。
ごま饅頭 小豆ではなく黒ゴマの饅頭 小さめながら満足
コロナはまだ落ち着いていないだろうか・・春節の頃の昼、是非伺いたい。お一人でも楽しめるが、やはり複数名がお勧めだ!