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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5590-3321
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百名店に選出されたのも納得の食材と接客のクオリティ
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yuichi_eats
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉牛印 銀座店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3321 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 銀座駅「C2出口」徒歩4分 新橋駅から290m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ・4名様個室×7卓 ・2名様個室×1卓 （最大個室利用：16名様） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| ドレスコード | ございません。気軽な服装で、ご来店くださいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年11月14日 |
| 電話番号 |
03-5537-1129 |
| 備考 |
★当店の黒毛和牛は、自社牧場【トラジファーム】より直送しております！ |
| 初投稿者 |
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オープンからわずか1年で百名店に選出された
焼肉トラジの高級業態『焼肉牛印 銀座店』
地下にある店内は黒を基調とした高級感に
全席個室で焼き師によるフルアテンドという
まさにラグジュアリーな焼肉店。
今回は牛印の全てを堪能できる最高級コース
「参の牛」をいただいてきました。
お肉に関しては自社牧場「トラジファーム」の
厳選された和牛が使用され間違いなクオリティ。
前菜で出されたポタージュから美味しく
〆の土鍋ご飯と冷麺まで余裕で完食。
特に美味しかったのはベタですが
シャトーブリアンステーキサンド。
結構なボリュームですが全然胃もたれしません笑
焼きすきもプロの焼き師による絶妙な火入れと
卵黄とトリュフが味を深め最高な状態に。
接客も食材も素晴らしくフルアテンドと
1年足らずで百名店に選出されたのも納得です。
美味しさだけではなくデートや会食など
様々な利用シーンで非常に使い勝手の良いお店。
ぜひとも行ってみてください！
【メニュー】
▼参の牛コース 16,500円
・芽セロリのポタージュ
・低温調理ユッケの手巻きタンの赤ワイン煮込み
・厚切りタン塩
・厳選赤身の厚切り 2種
・季節の焼き野菜2種
・季節のサラダ
・シャトーブリアンステーキサンド
・季節の水キムチ
・本日の厳選赤身タレ焼き2種
・特選サーロインのトリュフ焼きすき
・オマールと和牛の土鍋ご飯
・素冷麺
・本日のデザート
〈お酒〉
・竹鶴ハイボール 1,100円
・宮崎狭ハイボール 1,100円
・AKABU 赤武 あかぶ 純米吟醸 1,800円
・ピエール・リュルトンボルドー・ルージュ 1,500円
・無農薬 焙じ茶ハイ 880円