口コミ一覧 : 銀座 kappou ukai 肉匠

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120 件を表示 49

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ピックアップ!口コミ

5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

母の日にkappou ukai 肉匠さんへ伺いました。

元々うかい亭さんのランチへと思っておりましたが希望の日時が取れず今回はご縁があって再訪となりました。

以前伺った際にとても美味しく接...

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  • 247223879 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

旦那さんのお祝いで伺いました。うかい亭は裏切らないなと思いました!食事は全てとても美味しく、またサービスが格別です。意外にもロールキャベツが印象に残っています。キャベツの甘さが際立つお料理でした。お肉...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

店内の雰囲気も、お料理も、接客も全てがとっても素敵でした!
また伺いたいと思うお店になりました!

平日のランチでも席が埋まるくらい人気なお店でした。お料理はもちろん美味しいのですがこんなに愛さ...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

仕事関係で銀座kappou ukai 肉匠さんにて会食。メニューは、グランドコースの料理にペアリングの飲み物で注文。最初に本日の食材を見せて頂けるが、この時点で興奮と期待がMAX。
料理は、どちらか...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ラグジュアリーな肉割烹

うかい亭の肉割烹。定番・人気ブランドのうかい亭だけあって、和風でモダンな空間はなかなかラグジュアリー。主役のお肉はもちろん、季節モノも新鮮なとこがバッチリ取り入れられており、味わい深く楽しめました。カ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

❤︎

: 銀座 kappou ukai 肉匠
: 東京 銀座
: 食べログ 3.55

どれも美味しすぎて感動した
お肉神戸牛を備長炭で焼き上げられてて
いい匂いだった✨
お魚も美...

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座での贅沢なディナー。
コースはひとつのみで料理だけで30,000円を軽く超える。
最初にシェフがその日の肉(神戸牛)と鯛を料理前に披露。
生ビールで乾杯後は白ワイン→赤ワイン。高いだけあって...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

サーロイン最高でした

当初うかい亭に行こう!と11月ごろに予約の電話をしたのですが、うかい亭はどこも満席とのこと。ここなら案内できますよ!と紹介いただいたのがkappou ukaiさんでした。鉄板焼きでお肉食べたい…と旦那...

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¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ジョン照井の食べ歩き録【銀座 kappou ukai 肉匠】

安心、安定のうかいグループ。
接客、料理、ペアリングの質、設え。
どれもが一流だなぁと思う。
失敗しないお店の代表格。こちらは肉に特化した肉割烹だが、海鮮も出てきてコースを最後まで楽しめた。以下...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

うかい亭の中でも新しい

ここにうかい亭があるとは知らなくて初めて伺いました。広いカウンターのお店です。テーブルももちろんあります。他のうかい亭よりはアットホーム感がありますが、料理はどこも一流。お出汁の料理はやはり全て美味し...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問1回目

美味い

「銀座 kappou ukai 肉匠」の肉割烹は焼肉屋の常識を覆す素晴らしい体験でした。コースで堪能した松阪牛と椎茸のペアリングは感動的。炭火で焼き上げた松阪牛の美味しさは言うまでもなく、椎茸も大きく...

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4.6

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問1回目

ukai は銀座??

銀座 肉匠ukai 二度目の来店です!!
ukaiさんは、鉄板焼きが近所にあるのに肉のお店って改装の話を聞いて思っていたんですが、流石はukaiさんです。
鉄板焼きの豪快さとは違った仕上げ方により...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

銀座で食のエンターテイメント

どうもグルメ俳優です。
今宵は銀座8丁目のかっぽううかい肉匠さんへ。

カウンターのみの店内で清潔感があり目の前でお肉を捌いてくれたり、パフォーマンス込みのお店です!

大将の一つ一つの食の...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

味もパフォーマンスもホスピタリティも申し分なく、とても楽しく食事させていただきました。
色々なお肉をいただきましたが、やはり丁寧に焼かれたステーキが1番美味しかったです。
特別なときに使いたいお店です。

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

ティーペアリング

ランチのティーペアリングコースを頂きました。
一緒に行った友人は超呑むのでワインのペアリング(日本酒もありました)

私はアルコールに弱いので別々の選択ができるのがありがたかった。

カウン...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

表参道店、銀座店、3軒目がここ。
和のテイストが、強い鵜飼亭も、興味あってので
予約しました。
鵜飼亭に比べて、緊張少ししました。
カウンターは、3組が、ゆったり食事できる感じ。
食材は、と...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

【銀座】銀座で肉割烹と言ったら

以前は和食中心のお店だったかと思いますが、肉割烹にリニューアルしてからは初めてお伺いしました。さすが、うかいグループのお店だけあってお味、空間サービスは一流です。また、お伺いしたい1軒です。ご馳走様でした。

  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

接客がよいです
この手の高級料理接客で残念なこと多いけどここは普通に接客よくて安心です
味は創作系好きなら好きだとおもう
デザートで席の移動はめんどいけどまあ雰囲気変わるの好き系なら好き
w
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

両親が東京に遊びに来たので、家族4人でランチに伺いました。
まず、この内容で13,000円はとてもコストパフォーマンスが良いと思います。

最初の食材紹介から終わりのデザートまで、目でも楽しませ...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

肉割烹に生まれ変わった kappou ukai

肉匠になってから初めて行きました。

割烹ukai銀座店がお気に入りだった為、肉匠はどんな感じになったのかドキドキしながら行きました。


肉割烹で和洋折衷のお料理と食器に変身していました。...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

お肉メインにリニューアルしたみたいで初来店!
2回目でした。

もぅぜーんぶ美味しかったぁああ。幸
やっぱりお肉はこだわってるだけあって柔らかくてペロリ。

あとびっくりしたのがデザートの...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 kappou ukai 肉匠
ジャンル 牛料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5568-1515

予約可否

予約可

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日:50%、ご予約当日:100%
※8名様以上の場合は6日前よりキャンセル料30%を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1F

交通手段

・東京メトロ銀座線ご利用の方

銀座駅A3出口より 徒歩5分
新橋駅出口1より徒歩4分

中央通り沿い、1Fのスワロフスキーが目印の
ビルの地下1階にございます。
ビル内のエレベーターをご利用ください。


※銀座には当店のほか、うかいグループの
鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
ご予約の際はご注意ください。

新橋駅から364m

新橋駅から365m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理13:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 料理19:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日 月曜日、火曜日、年末年始
    ※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%別

席・設備

席数

24席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

カウンター12席、半個室2名様及び3〜4名様(最大利用8名様)と、 最大6名様までご利用可能な完全個室があります。 ※完全個室は別途 個室料¥11,000を承ります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

https://www.ukai.co.jp/ginzakappou/

公式アカウント
オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

備考

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日:50%、ご予約当日:100%
※8名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30%を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください

お店のPR

こだわりの肉と、旬の山海の恵みを味わえる割烹

いざ、第二幕。

2022年春「銀座 kappou ukai」が生まれ変わりました。

洗練された空間やおもてなしの心は、そのままに。
五感で楽しみ、味わう〝kappou ukai〟の料理に
「牛肉」を新たな主役として迎え
〝肉の匠〟の料理人がうかい亭の技を取り入れながら
多彩なる逸品を描きます。

献立は、季節ごとに変わる1コースのみ。
うかいならではの肉割烹の味わいをぜひ体感しにいらしてください。

初投稿者

hisa19670320hisa19670320(2)

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よくある質問

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    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)

    ■ 定休日 月曜日、火曜日、年末年始
    ※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。

  • アクセス方法を教えてください

    ・東京メトロ銀座線ご利用の方

    銀座駅A3出口より 徒歩5分
    新橋駅出口1より徒歩4分

    中央通り沿い、1Fのスワロフスキーが目印の
    ビルの地下1階にございます。
    ビル内のエレベーターをご利用ください。


    ※銀座には当店のほか、うかいグループの
    鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
    ご予約の際はご注意ください。

    新橋駅から364m

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  • 1 味享 - メイン写真:

    味享 (日本料理)

    4.34

  • 2 青空 - 料理写真:

    青空 (寿司)

    4.30

  • 3 新ばし しみづ - メイン写真:

    新ばし しみづ (寿司)

    4.17

  • 4 レストラン ラ フィネス - メニュー写真:

    レストラン ラ フィネス (フレンチ)

    4.16

  • 5 ひろ作 - メイン写真:

    ひろ作 (日本料理)

    3.91

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