味、接客、雰囲気で一石三鳥な焼肉店 : 厳選焼肉 一石三鳥

この口コミは、ヒロシ@よこはまさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

味、接客、雰囲気で一石三鳥な焼肉店

こちらでお肉を食べてきました。
お店は新橋駅烏森口から飲み屋街を3分ほど歩いて最初の交差点を左折した所にあります。

今回は一石三鳥コースをお願いしました。
いただいたお料理は以下です。
→でコメントを記載します。

■本日の炙り
→山形牛のユッケです。新鮮でやわらかい食感です。甘ダレと卵黄と混じり合って濃厚な味わいになってます。

■キムチとナムルの盛り合わせ
→キムチが白菜、カクテキ、牛蒡で、ナムルはもやし、ほうれん草、ゼンマイです。キムチもナムルも程よい味付けでお肉にもお酒にも合います。あと牛蒡のキムチは初めて食べましたが、ゴリゴリした感じをイメージしてましたが真逆で柔らかい食感です。

■サラダと本日の一品
→サラダはチョレギサラダで、酸味が強くオリジナリティを感じました。本日の一品は牛肉のチムです。蒸したお肉で柔らかい食感です。出汁で煮込まれているので出汁の味がしっかり染み込んでます。

■上タン塩
→カリカリに焼いてワサビでいただきました。噛むとお肉のジューシーな肉汁とワサビが見事に調和して美味しさがどんどん増していきます。

■塩焼肉盛り合わせ
→上ミスジ、カイノミです。上ミスジは柔らかくて口に入れた瞬間に溶ける感じです。カイノミは心地よい噛みごたえがあり、噛むことで口にお肉のジューシーな味わいが広がる感じです。

■タレ焼肉盛り合わせ
→上ロース、ハラミです。上ロースは筋が少なく柔らかく脂の濃厚な旨みが感じられます。ハラミは旨味たっぷりでほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。

■焼きすき
→軽く焼いたウチモモを卵黄につけてすき焼き風にしてライスと一緒いただきました。

■味噌焼肉盛り合わせ
→レバー、トロホルモンです。レバーは柔らかい肉質と滑らかな食感です。濃いめの風味がとても良いです。トロホルモンはプルプルで噛みごたえがある食感がくせになります。

■出汁冷麺
→氷の出汁を溶かしながらいただきました。ネギと紫蘇と出汁が絡み合って〆にピッタリです。

■甘味
→塩ミルクのジェラートとマスカット風味のお茶です。お肉でお腹いっぱいでしたが別腹でペロリと食べました。お茶はすっきりした感じで気持ち良い食後を迎えられます。

出てくるお肉はどれも美味しくいただきました。
店員さんもとても親切で好感が持てました。
今回いただけなかったお料理もあるので、また伺いたいと思います。

  • 厳選焼肉 一石三鳥 -
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ヒロシ@よこはま

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
厳選焼肉 一石三鳥
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5890-3519

予約可否

予約可

クレジットカード決済のみ可。
お席のご指定はいただけません。

住所

東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル 6F

交通手段

JR山手線ほか「新橋駅」烏森口より徒歩1分
当店は看板がございません。つるやTKビル6F とんかつまるやを正面に左奥のエレベーターからご来店頂けます。

新橋駅から165m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://lin.ee/FPOM49b

公式アカウント
オープン日

2022年4月1日

電話番号

03-6435-7144

備考

【近隣姉妹店舗】※徒歩1分

❶厳選焼鳥 一石三鳥 本店
電話:03-5843-8909
住所 : 東京都港区新橋4-20-2
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250787/

❷鮨処 一石三鳥
電話 : 03-6435-9959
住所 : 東京都港区新橋4-20-2 新橋フォーワンビル1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13294162/

初投稿者

♡akn♡♡akn♡(2194)

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