シャトーブリアンは必食◎ : 和牛とタン 焼肉 とみ 新橋本店

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

シャトーブリアンは必食◎

こちらのシャトーブリアンが無性に食べたくなり再訪♡
ちょうどいいコース 10,000円をオーダー。

カジュアルな雰囲気ながらも、スタッフの方が焼いてくれるスタイルです。
焼肉って自分で良い状態に焼くのは難しいので、こちらのようにお店の方が焼いてくれるのは安心です。
お店では焼きの研修とテストがあるらしく、合格したスタッフだけがお客さんのお肉を焼けるのだそう!

◎じゃがいものすり流し
あっさりしたすり流しからスタート。

◎前菜 和牛の肉ピーマン
新鮮なパリパリのピーマンは苦味がなく、肉味噌との相性抜群。何個でも食べられそう!

◎とみちゃんサラダ 自家製とろろと胡麻ドレッシング
サニーレタス、とろろ、胡麻ドレッシングをよく混ぜて食べます。
ボウルで山盛り食べたいおいしさ笑

◎シャトーブリアン 
ステーキ風にしっかり焼き目をつけたもの、何度も返し低温でじっくり火入れしたものの2種の焼き方で、お店の方が焼いてくれます。
ステーキ風は魚醤漬け黒胡椒、何度も返したほうはわさび塩でいただきます。
どちらもそれぞれの良さがあっておいしい♡
私は後者のフワフワでとろける食感のほうが好みでした。
とみのシャトーブリアンが大好きすぎて、定期的に食べたくなる笑
こちらでは必食です!

◎本日の冷製物 センマイ刺し 酢味噌 胡麻油風味
とても丁寧な下処理で、くさみなど一切なし。酢味噌をつけていただきます。
焼酎か日本酒が欲しくなる味。

◎サーロインの肉寿司 
サーロインは脂が多いけど、2mmの厚みで脂っこさを感じさせず、ほうじ茶で炊いたご飯でさっぱりといただけました。
シャトーブリアンのわさびが残っていたので、それを付けたらいいアクセントに♡

◎椎茸のお吸い物

◎厳選タン2種盛り合わせ タン元 タン下
厚みのあるタン元と、うま味と脂の多いタン下。
どちらも絶妙な火入れで、肉質の良さを存分に味わえる。

◎特選和牛3種 ウワミスジ トウガラシ ヒレ
タレを3種。
サシが入っているけどまったく重くないし、脂が甘くうま味がある。肉質が本当にいい!
おかわりしたかったー笑

◎〆 冷麺
とろろか柚子おろしか選べました。
私は柚子おろしを選択。
ツルツルでむっちりした麺は蕎麦粉不使用。
スープもおいしくて秒で完食笑

◎甘味 生抹茶アイス
濃厚な抹茶アイスでした。

いろいろ少しずつ食べたかったので今回はコースにしたけど、アラカルトもかなり魅力的でした。
ユッケや大富豪タン、カツサンドなどなど気になるメニューがたくさん。
次回はアラカルトもいいな♡
また伺わせていただきます。

  • 和牛とタン 焼肉 とみ -
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2022/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和牛とタン 焼肉 とみ 新橋本店
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5872-6004

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋3-3-3 新橋パイオニアビル B1F

交通手段

都営三田線 内幸町駅 徒歩4分
JR 新橋駅 徒歩5分

新橋駅から349m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011101081552

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

35席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切等のご相談などもお気軽にご相談下さい。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店前にパーキングがございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2021年3月8日

電話番号

03-6550-9741

初投稿者

みるみんくみるみんく(5491)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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