肉トップバッターで「シャトーブリアン」が登場する♪ : 和牛とタン 焼肉 とみ 新橋本店

この口コミは、千の吹雪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

肉トップバッターで「シャトーブリアン」が登場する♪

友人と焼肉の日!
「ちょうどいいコース」一万円です。
お肉の部位に合わせて、良い感じに焼いてくれるので話に夢中になっても失敗知らずなのが嬉しい◎
そしてお肉のトップバッターに「シャトーブリアン」が出てくるので、空きっ腹に美味しくいただけます◎


まずは黒烏龍茶で乾杯!

・ジャガイモのすり流し
すり流し大好きです。

・ピーマンの肉詰め
パリパリで苦みなし。

・とみちゃんサラダ
とろろアレルギーなのでとろろ抜き。それでもゴマドレッシングが美味しいので問題なし。

・シャトーブリアン(岩手県産)
2パターン焼いてくれるので、どちらも堪能できて嬉しい。①しっかり焼いたステーキ風に。粒胡椒でいただきます。②ゆっくり焼いて塩とわさびで。
どちらも絶品。

・白センマイ刺
酢味噌でいただきます。

・サーロインの肉寿司
ほうじ茶で炊き上げたシャリがこだわりを感じます。

・椎茸のお吸い物
ほっと一息つけます。

・厳選タンの2種盛り合わせ
写真でいう左がタン元、右がタン下です。
歯切れが良くなるようしっかり目に焼くなど技術が光ってました。タン下はスジに近いので旨みがギュッと詰まっている部分だそうです。どちらもカボスでいただきます。

・特選和牛3種
①みすじ②かたさんかく③ヒレ肉
部位や厚さによって、レア焼きでふわっと焼いてくれて、ただただ美味しくいただきました。

・〆の冷麺
とろろと柚子大根を選べます。
私は柚子大根を。さっぱりしていて、麺もコシがあって美味しかった。

・抹茶アイス
こちらの抹茶アイスが美味しい。不思議な食感。

こまめに網を替えてくれるのも嬉しいところ。
またシャトーブリアン食べにこよう。

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2022/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

「ちょうどいいコース」がほんとにちょうど良くて大満足♪

肉好き女2名で焼肉へ!

面白いコース名が並ぶ中、一番人気という「ちょうどいいコース」をお願いしました。
お座敷なので冬は履き物に注意が必要かも。
シャトーブリアン、タン、肩三角、ヒレ肉、いずれも肉質が素晴らしかったです。スタッフの方が焼いてくれるのも嬉しい。

以下コース詳細↓

●本日の前菜
・肉そぼろピーマン
パリパリした肉厚のピーマンと味付けの良いそぼろが美味しかった。生で食べても苦味のないピーマンなので苦手な人でも食べられそう。
・とみちゃんサラダ
本来はとろろがついていますが、アレルギーのため抜いてもらいました。オリジナルの器が可愛いねって話してたら手作りと聞いて驚き!量もしっかり入っていてちゃんとベジファーストできるのも嬉しい。

●希少シャトーブリアン
なんと!最初にメインが登場!珍しいですね〜と話していると、空腹の状態で一番美味しいものを食べてもらいたいという想いがあるとのことで、わかってるね〜と盛り上がりました。
店員さんがレアに焼いてくれたシャトーブリアン。完璧な焼き加減です。とっても柔らかく上品なお味でした。お塩とわさびでいただきました。

●本日の冷製物
・炙りユッケ
ユッケ大好き。下にうずらの卵がありました。
甘くて美味しかった。

●牛タン二種盛り合わせ
大富豪タン(タン元)と富豪タン(タン中)も焼いてくれます。タン元はかぼす出汁、タン中は塩昆布を乗せていただきました。

●本日の逸品
・煮込みハンバーグ
トマトソースのハンバーグが焼肉屋さんで食べられるとは珍しい。和牛肉と国産豚と牛タンの3種類がミックスされたパテを使っているようです。チーズも入って濃厚でしっかりした味付けなのでご飯が食べたくなります。
ランチならこれとご飯で充分だなぁ♡

●和牛肉寿司
ウニをのせて登場。お肉×ウニ×ご飯×海苔の組み合わせは最強ですよね。

●お口直し
椎茸と自家製出汁のスープはほっとします。

●特選和牛二種
カタサンカクとヒレ肉です。こちらもスタッフの方が焼いてくれます。それにしても満席なのに、良いタイミングで店員さんが来て焼いてくれるのありがたいなぁ。
タレでいただきました。もちろん美味しい。肉質が良くて感動しました。

●特待生のホルモン二種
マルチョウと上ミノです。ホルモンは苦手でしたが、こちらは食べやすかったです。

●〆
冷麺。とろろ抜いてもらったけど、全く問題なく絶品!
喉越し良く、麺の具合と味付けが好みでした。

●甘味
生抹茶アイス。一口大で食べやすい。
口の中で溶けて美味しかった。

店員さんも爽やかで気持ちよく過ごせました。
また友人と来たいお店です。


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千の吹雪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和牛とタン 焼肉 とみ 新橋本店
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5872-6004

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋3-3-3 新橋パイオニアビル B1F

交通手段

都営三田線 内幸町駅 徒歩4分
JR 新橋駅 徒歩5分

新橋駅から349m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011101081552

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

35席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切等のご相談などもお気軽にご相談下さい。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店前にパーキングがございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2021年3月8日

電話番号

03-6550-9741

初投稿者

みるみんくみるみんく(5489)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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