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1～20 件を表示 ／ 全 112 件
ピックアップ！口コミ
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ジョヴァンニさんに初訪問。
60000円のペアリング付きコースです。
出てきたのは下記。
〇クリマロン南瓜のスープ
素材の甘みのみで作った絶品スープ。
〇生ハム寿司
生ハムはかなり薄く...
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以前よりグルメ仲間の方々がよく訪問していて気になっていたイタリアン。
武蔵小山時代から抜群の腕に定評があり、周りの信頼のおけるグルメな方々がこぞって太鼓判を押していたお店とだけあって、ようやく訪...
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武蔵小山、なんならその前から、シェフの料理が美味しそうすぎて常連さんに紹介して頂き、そこから定期訪問させて頂いている。
今更レビューすること、お許し下さい笑
定番の生ハムはもう食べれないか...
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今回のジョヴァンニさんは貸切スペシャル会。
年に3回くらいしかチャンスのないイタリアの郷土料理を楽しむ会に参加させて頂きました。
スペシャルコース
エミリア 生ハムサラミ盛り合わせ 揚...
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初訪問の銀座『ジョバンニ』さんへ
こちらは行く前から
スペシャリテのキャビアと蛤の
カッペリーニを本当に楽しみにしていた
超予約困難店。
楽しみにしていた分 出てきた時はワクワクしま...
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2020年に武蔵小山から移転してきた新進気鋭のイタリアン！
まず、店主、鬼才です。従業員にはめちゃめちゃ厳しい笑
ここは和のテイストも非常に感じられるイタリアン。
生ハム握り、はじめての感覚！
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定期訪問極まりない。
今回もジャンルを超えた立野料理が咲き乱れる。
何度も記述しているが立野シェフのお料理は直球で旨いものが多い。
高級食材を使用しているが食材に依存せずイタリア料理の基本に軸足...
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店名：Giovanni ジョヴァン二
予算：65,000円
住所：東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通ビル 10F
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通算10回以上通い続けている...
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1,902文字★
ペアリング込みおまかせコース（60,000円、税サ込）滞在時間：約2時間20分
ナポリのPizzeria del Popoloなどイタリア現地で（26歳から）3年半修業。...
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ジョヴァンニさんへほぼ一年ぶりに訪問しました。
今日はメニューの品数が多く、また量も多かったため大満足のコースメニューでした。
お店の定番メニューをいくつかと、それに加え季節のメニューがいくつかあ...
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定期訪問のジョバンニ。
イタリアンに軸足を置きつつ和食等様々なジャンルを取り入れて昇華させるコース。
奇才立野シェフのキレキレのトークもお店の魅力の一つ。
食べ手と一体となって織り成す立野劇場は...
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何系とはいえないオリジナリティの高い料理と
素材の高さはすごく感じました
ハムはペレグリーノまではいかないが
酢飯や本場パルマ風の即席生地を揚げたパイに生ハムは美味
視聴覚が刺激され楽...
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定番を残しつつ季節ごとに驚きのメニューを採り入れてくるアメイジングなコース
定期訪問中のジョバンニ。
生ハムが輸入の関係で2月までしか食べられないとのことで生ハムむすびの立野シェフの恒例の写真もとり納め。
生ハムはほんとうに名残惜しい。
脂が先に口で溶けて残った程よい塩...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ジョヴァンニ（Giovanni）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 |
東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿通ビル 10F
このお店は「品川区」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座駅から382m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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