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ヤバイ！久々につけ麺でヒット！！
浜松町の秋田屋を後に、
一緒に飲んでいた会社の同僚がおススメしている
こちらのお店に初来店。
以前、"舎鈴"があったお店の後に
その"舎鈴"の看板を上下反対にしてOpenしたのが、
こちらの"孫作"さん。
結論から言うと、
既に秋田屋でビールにモツ焼きを食べていたので、
めちゃくちゃ空腹ではなかったにもかかわらず…
なぬぅ…っ。
めちゃくちゃうまいんですけどぉーーー！！
久々にヒット！(*'▽'*)
食べてる途中に既にまたすぐ食べに来よう〜と思いました♪笑
さてさて、実際の味の感想に戻ると。
オーダーは一番シンプルな、つけ麺並(¥850)。
こちらのつけ汁の中には大葉が入っているとのことです。
確かに大葉ペーストのようなものがちょろっと入っていました。
なので、麺をつけ汁に絡めて一口口に入れると、
さわやかな大葉の香りが、
すぅ〜っと鼻から抜けていきます。
つけ汁も、さらっとした感じで重くないです。
とにかく、大葉がめちゃくちゃ良いアクセントに
なっていて、口当たりが軽く、最後まで飽きずに食べれました。
ぜひ今度はお腹を空かせて来ます！
更に美味しく感じるんだろうなぁ〜(°▽°)(°▽°)！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
孫作（まごさく）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線 内幸町駅 A3出口より徒歩1分 内幸町駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター9席、壁向きカウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年5月9日 |
| 備考 |
舎鈴 新橋西口店のリニューアル店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて食べて感動してから早くも一年は経ったかな。
あっという間だぁ〜。
今日はちょっとこってりしたつけ麺を食べに行こうー
となって、久々にこちらの孫作さんを訪問。
オフィスから少してくてく歩いて12時半頃到着〜。
待ちは2名。
店内が満席だと、
食券を購入して外に並んで待つシステム。
今日はポカポカしてるからちょうどよし。
新橋の待ちはサラリーマンやOLさん達のお昼時ということもあって(自分もやろがい！笑)、
めちゃくちゃ人で溢れかえってるー(｀・ω・´)
さすが新橋！笑
⭐️つけ麺並
を頼みました。
今日は味玉もなしで、かなりドシンプルに！
アップした写真は、友達が頼んだ、
つけ麺中盛り、味玉、メンマ増し。
ただでさえ多い麺がさらに多くてびっくり…笑
相変わらず大葉が効いていて美味しいツケダレ。
ネギ、大葉、ノリ、チャーシュー、メンマ、
どれがなくなっても寂しいな。
大葉が入っているのはちょいと珍しいし、
後半若干味に飽きてくるツケだれを大葉がさっぱり爽快な口に戻してくれるから、これまたよし♪
麺に関しては1回目の方がもう少しもっちり噛みごたえがあったような気もするけど、誤差レベルかな。
お昼からガッツリ食べてお腹いっぱいだぁー！
美味しかった(・∀・)