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☆お気に入りのイケメンを指名できちゃう～♡名物 信州牛と雲丹いくら寿司も、とろける美味しさ！！☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12333798767.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
隠れ家個室居酒屋 謙信 新橋店（KENSHIN）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼肉、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅 東京メトロ銀座線1番出口 徒歩30秒 新橋駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：アラカルト注文時に限り 5％ チャージ料金：お通し 500円(税抜) |
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| お店のPR |
閉店のお知らせ この度謙信は、2018年9月14日をもちまして、閉店することとなりました。
これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。 |
| 初投稿者 |
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新橋にイケメンスタッフを指名できる居酒屋さんがあると聞いて行ってまいりました。
隠れ家個室居酒屋謙信
信州牛をはじめ甲信越の特産品を使ったお料理や郷土料理がいただけるお店です。
扉を開けると、「いらっしゃいませ～！！」とイケメンくん達が元気に迎えてくれました。
お店のテーマは、「美味しい料理＆スタッフとお客様が親しくなり居心地の良い空間」。
気に入ったスタッフがいたら、そのスタッフを指名できる「スタッフ指名制」が導入されていて、指名したスタッフがオーダーを聞きに来たり、
注文したお料理やドリンクを運んできてくれます。
最初に名前聞かれ、名前を言うと、それ以降はずっと名前で呼んでくださるんです。
「お客様」ではなく、「ゆうさん」って呼ばれるとなんだか嬉しくなっちゃいますね。
店内はすべて個室になっているので、落ち着いてお食事とお酒が楽しめます。
まずは乾杯～♪
濃醇梅酒のソーダ割を頂きました。
主人は純米大吟醸の七賢を。
なみなみと注いでくださいました。
＜前菜＞
馬肉の炙り雲丹のせ、あん肝ポン酢、かに味噌。
どれもお酒がすすんじゃうラインナップです。
＜刺身 鮮魚大漁盛り＞
真あじ、まぐろ、かんぱち、サーモン、真鯛、あおりいかが豪快に盛り付けられていて、まさに文字通り大漁盛りですね～♪
鮮度も良く美味しかったです。
鯵の残った部分は、揚げて持ってきてくださいました。
ゆかり風味で、カリカリに揚がっていて、おせんべいのような感覚で頭からしっぽまで頂きました。
蜂蜜梅と紫蘇梅のディップをつけて頂いても美味しい。
この梅のディップ、お酒のアテとしてそのまま頂いても美味しいですし、この後に出てくるお肉や天ぷらにつけたりして色々楽しみました。
＜焼き物 信州牛サーロインステーキ 50ｇ ～A5ランク～＞
長野県のトップブランドの信州牛はりんごで育っているので、香り豊か。柔らかくてジューシー、脂がなめらかで口の中でとろけます。
お肉は塩、わさびで、お野菜はデミグラスソースをつけて頂きました。
続いて、越乃寒梅をオーダー。
イケメンくんが注いでくれました。
＜揚げ物 車海老の天ぷら＞
車海老の天ぷら、パプリカ、かぼちゃ、椎茸、ししとう。
天ぷらもカラリと軽く揚っています。
＜〆物 名物！信州牛 雲丹いくら寿司 ～A５ランク～＞
綺麗なサシの入ったお肉が登場！！
いくらのお寿司と雲丹のお寿司も出てきました。
イケメン店長さんがお肉を炙ってくださいました。
炙ったお肉で雲丹寿司を巻いて頂きます。
とろけるお肉に濃厚で甘い雲丹の組み合わせが、たまらな～い♡
＜甘味 最中わらび餅アイス＞
ルイボスティーとチョコーレート、ミント味の楊枝までのっています。
パリパリの最中生地の中に柔らかなわらび餅、生クリームが入ったデザート。
お店の方のホスピタリティが素晴らしいという評判でしたが、評判通り素晴らしかった！！
最初から最後まで細やかな気配り、そして楽しいトークで盛り上げてくれました。
スタッフの指名ができるというのもホストクラブ感覚で楽しいですよね～♪
指名は無料なので、どんどんしちゃいましょう（≧∇≦）
帰りに２５％OFFの券を頂きました。
行けば行くほど割引き率も上がるそうで、リピーターの方も多いのだとか。
お料理もしっかり美味しいし、誰を指名するか考えたり、絶対盛り上がりますよね！！
今度は女子会で行きたいな～♡