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新橋・汐留 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Redfoxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Redfox 口コミ1,154件フォロワー2,437人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

甲信越料理で宴会の夜

入口の劇画調のイラストが目を引く「隠れ家個室居酒屋謙信」にて
宴会の夜。

新橋駅から数分の便利なロケーション。階段へ地下へ。

テーブルをのれんで仕切った半個室形式。声は聞こえるけど
目線は遮られるのでお隣がいても気になりません。

ユニークなのが、気に入ったスタッフを指名できる「スタッフ
指名制」を導入していること。「ホストクラブやキャバクラ
みたいな仕組み」だそう（笑）男女混合グループだった
私たちのテーブルに女性スタッフが担当し、一人ずつ名前を
呼んで注文を取ったりしてくれるので男性陣は大喜び(笑）

まずは余市のハイボールで乾杯。

新潟、長野、山梨の甲信越料理を中心としたお店で、
アラカルトもあるけど、この日は懐石仕立ての謙信
Kenshinコースで。

・前菜　
あん肝ポン酢、馬肉の炙り　雲丹のせ、カニ味噌
日本酒に合いそうな前菜でスタート。懐石仕立てなので
銘々お料理が提供されるのは人数が多い宴会の時には
特にいいなと思います。

・刺し身　
アオリイカや真鯵など数種類の盛り合わせ。華やかな
プレゼンテーションです。

蜂蜜梅と紫蘇梅で作った自家製梅ソースはそのままお酒の
アテとして、またお料理につけていただきます。これが
本当に美味しくて、みんな気に入っちゃっておかわりしたほど。

ワインが好きなメンバーが多かったので長野県上田市の
ファンキーシャトーのシャルドネをボトルで。自然発酵、
無濾過、無清澄なのでにごりがあります。最初はアメリカの
シャルドネのようにガツンとした樽香が強く、トロピカル
フルーツっぽさが全面に出ていたけど、時間が経つにつれ
自然派ワインらしい味わいに変わり、香り、味の変化を
楽しみました。

・焼き物　信州牛サーロインステーキ　A5ランク
居酒屋のコース料理では非常に珍しいステーキは一人ずつ
焼き加減を聞いて調理してくれます。ミディアムレアで
お願いしたら美しい焼き加減で登場♪りんごを食べている
ビーフのせいかお肉に甘みを感じ、脂もぎとぎとしておらず
さっぱり。

わさびやピンク岩塩、梅ソースで味の変化も楽しみます。
野菜は自家製デミグラスソースがお勧めとのこと。野菜が
甘くてそのままいただいても十分美味しかった。

お刺身の盛り合わせの鯵の中骨が骨せんべいとして登場。
ゆかり風味でこれがまたいいつまみに。

・天ぷら
車エビ、秋ナス、かぼちゃ、椎茸。さっくり軽く揚がって
いる天ぷらはもちろん揚げたて熱々で、ぷりぷりの海老と
秋の味覚を堪能。

〆はお店の名物料理の信州牛雲丹いくら寿司。こちらの
お肉もA5ランクを使用。目の前でバーナーで軽くお肉を
炙り、お寿司にくるくる～と巻いてできあがり！場が
盛り上がるプレゼンテーションがいいですね。

甘味は信玄餅風の最中わらび餅アイス。さくさくの薄い
最中の食感がとてもよかった。

脂肪燃焼を促進するルイボスティーと一緒に提供されるのも
気が効いています。

そしてつまようじの先にはミントつき。女性は食後にようじは
使わないけど、「舐めて口の中をリフレッシュしてください」と。
こういう心遣いは印象に残ります。

単品でいただけるほうとうも気になりました。スタッフが
明るく、フレンドリーで、駅から近いし、2軒目、3軒目
としても気軽に使えるお店です。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留隠れ家個室居酒屋謙信新橋店（KENSHIN）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、焼肉、寿司
住所	東京都港区新橋1-9-1 新橋二光ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新橋駅　東京メトロ銀座線1番出口　徒歩30秒新橋駅から200m
営業時間	■営業時間閉店のお知らせいつもご愛顧いただき、ありがとうございます。この度謙信は、2018年9月14日をもちまして、閉店することとなりました。これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。 ■定休日祝日定休日になります。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料：アラカルト注文時に限り 5％チャージ料金：お通し 500円(税抜)

席・設備

席数	53席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	https://brands.tbi-group.co.jp/kenshin/tokyo/9474684
公式アカウント	https://www.facebook.com/kenshin.shinbashi/
オープン日	2017年6月1日
お店のPR	閉店のお知らせこの度謙信は、2018年9月14日をもちまして、閉店することとなりました。これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。 ...
初投稿者	シュガーマン1965（0）