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店名 |
閉店
銀座 すし四季(すしとき)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から徒歩5分 新橋駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 〜はなれ〜では、季節の食材を使った和食のコースもご用意しております。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2017年2月25日 |
初投稿者 |
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平日の夜に銀座にある
すし四季へお邪魔してきました。
13000円のおまかせコースを…
お邪魔した際には、
板前さんが2人
お客さんは全部で4組でした。
ビールで乾杯!
ビールを1杯1080円でいただけるのは嬉しい。
①松茸のおひたし
お出汁まで美味しく飲み干しました。
②さんま
根室の秋刀魚だそう。
オリーブオイルを固めたものは初体験!
面白い食感でかなりお気に入りです。
③戻りガツオとブリトロ
④北海道昆布森のカキ
⑤甘鯛の若狭焼き
鯛に脂がのっていて美味しい!
この日いただいたお料理でベスト3に入ります。
添えてある鬼灯も甘くて美味しい。
⑥うなぎのお茶漬け
⑦べったらの磯場巻
お口直しと言われて頂きましたが、
1品として申し分ない。
コリコリとした食べごたえのある食感。
⑧握り/すみいか
⑨握り/ヒラスズキ
⑩握り/煮ハマグリ
大きくて食べごたえのあるハマグリでした。
⑪握り/カワハギ
この日のナンバーワン!
キモが乗っていて、とろける美味しさ!
キモってどうしても抵抗がありますが、
全くなく食べれました。
⑫握り/漬けマグロ
⑬握り/こはだ
⑭新いくらとうにのミニ丼
卵かけご飯のようなまろやかさ!
いくらだけでも美味しいし、
うにだけでも美味しいし、
いくらとうにを一緒に食べても美味しい!
贅沢な1品!
⑮握り/のどぐろ
この日のベスト3に入る1品!
程よく炙ってあり食べやすい!
脂も乗っていて
のどぐろの風味が口いっぱいに広がります。
⑯握り/中トロ
これも美味しくて程よい脂ののりかた!
⑰握り/煮アナゴ
この日仕込んだというアナゴは
とてもふんわり柔らか!
お口でトロけるアナゴです。
⑱握り/大トロ
⑲卵焼き
⑳鉄火巻
デザートは
牛乳と生クリームと和三盆で作ったお豆腐
甘くてトロトロで美味しく、
ペロリと食べてしまいました。
秋の食材を楽しめるコースでした。