銀座で楽しく鮨を食うなら : 銀座 とざき

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

銀座で楽しく鮨を食うなら

久しぶりに銀座とざきへ。コロナ前に東京にいる頃はよく伺っていた寿司屋で、ぴりっとした感じではなく、気軽に寿司を食いたい時は良い。
予約も取りやすく、価格も銀座の寿司という中ではリーズナブル。
大将の濤崎さんは元東京ベイコートの出身で気さくで見た目も良い。
ここの特徴は、アテと寿司がランダムに出てくるところ。邪道という考えもあるだろうが、寿司を食いに行っているので、お腹が空いているときに寿司が食いたいという素直な気持ちに応えているのは好き。またアテがちゃんとした料理なことも良い。造りが出てくる感じではないのも嬉しい。シャリは結構かためなので好みが少し分かれるかもしれない。

今回の御料理
寿司が9貫とアテで9品が入れ替わり提供。ボリュームは十分
・富山の白海老と枝豆のジュレ掛けにからすみ
・佐島の地ダコの塩蒸し。蛸は西は明石だが、東は佐島
・小肌の寿司。柔らかめに仕上げていて、これはこれで美味しい。
・焼いたイサキ(だったかな?)と蓮根餅のあられ揚げのみぞれつゆ
・塩釜の中とろの寿司
・かますの焼物と利尻の塩水雲丹
・小柱の軍艦
・道東の毛蟹のコロッケ
・塩釜のまぐろのヅケの寿司
・あん肝の巻物
・蛤とじゅんさいの茶碗蒸し。このじゅんさいはイマイチ。
・いくらトリュフ玉子ご飯。飯はシャリなので寿司?少し品がないなーっと思って食べたが、なんやかんやで美味い。
・根室の雲丹の軍艦
・メヒカリの焼物と新銀杏
・車海老の寿司。かなりレア。美味しいが私はもう少し火入れした半生が好きなので、次回は伝えよう。
・蒸し穴子の寿司
・アテで玉子焼き
・白いコーヒーアイスクリーム。コーヒー豆を入れた牛乳でつくる

予算 25,000円
予約 一休でネット予約も可能。大体いつも満席ではあるが、予約は比較的取りやすいと思う

  • 銀座 とざき -
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2020/02訪問2回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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飛真隊 隊長

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 とざき
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-3572-6060

予約可否

予約可

※ご予約キャンセルは、当日100%、前日は50%頂戴致します。

住所

東京都中央区銀座8-5-21 かわばたビル 新館2F

交通手段

東京メトロ日比谷線・丸ノ内線・銀座線 銀座駅 … 徒歩7分
東京メトロ銀座線 新橋駅 … 徒歩4分
JR線 新橋駅 … 徒歩4分

新橋駅から322m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お一人様につきサービス料10%

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

貸切や状況により喫煙可。入口にも灰皿ございます。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

土曜日 お子様ご利用可能です。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://www.ginzatozaki.com/

公式アカウント
オープン日

2016年8月

備考

※貸切2名様~より。
※他店「寿司割烹 濤崎」様とお間違えの方が大変多くいらっしゃいます。
 当店舗名・当店住所をご確認の上、ご予約・ご来店下さいますようお願い申し上げます。
 また、「寿司割烹 濤崎」様は系列店ではございませんのでお含みおき下さい。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

季節の素材を極限まで活かした創作和食◆自慢のお酒をお共に、寛ぎ和モダン空間でゆるり満喫ー…

隠れ家のような造りの和モダン空間で、
四季の「創作和食」を愉しみませんか。

コースでご提供の御料理は、
職人が和の心を以て仕上げる逸品揃い。

素材の特徴を活かしながら『とざき』らしい工夫を凝らし、
驚きと感動の一皿をご提案致しております。

心で握る「寿司」は、コース合間におつまみ感覚で是非。

日本酒に国産ワインと揃えるこだわりのお酒が、
至福のひと時を彩ります…。

お一人様・接待・記念日と様々に、是非ご堪能下さい。

初投稿者

mukoh91mukoh91(3466)

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