出汁とオリジナルのトマトポン酢で楽しむしゃぶしゃぶ⭐︎ : 香水亭 新橋店

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2024/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥10,000~¥14,9991人

出汁とオリジナルのトマトポン酢で楽しむしゃぶしゃぶ⭐︎

以前お伺いしてなかなか良かった銀座瓢喜の系列店へ。
前から少し混乱していた瓢喜と瓢斗。
改めて聞いてみたところ、瓢斗は京都エリアを中心に展開しており、瓢喜は都内中心で全室個室とのこと。
(ちなみに私がさらに混乱していた京都の瓢亭は全く別の料亭です。)
たしかに銀座瓢喜は個室で、東急プラザ渋谷の瓢斗は通常のテーブル席でしたが、渋谷の方も席の間隔が広くて大きな窓もありゆったりできた記憶があります。

そしてこちらの香水亭は、瓢喜よりもさらに上質な『肉乃華の咲くしゃぶしゃぶ』を味わえるとのことで、今回は出汁しゃぶ会席の藤コースをいただきました。
ドリンクは、あらごしみかん酒のソーダ割りを。

・先付
桜の胡麻豆腐。
春らしく筍が添えられた胡麻豆腐には、かわいい桜が乗ってました。一口サイズでも満足。

・肉乃華しゃぶしゃぶ
早速しゃぶしゃぶ開始。
いろいろな野菜やお麩に、滋賀県近江八幡の赤こんにゃくなどからお鍋に入れていきます。
そしてドライアイスで冷やされたお肉の玉手箱が運ばれてきました。
見るからに綺麗なサシの入った近江牛と華をかたどった京都ポーク。
ひとひらずつ、丁寧にお鍋に入れていただきます。

嬉しかったのが通常の出汁に加えて、オリジナルのトマトポン酢や柚子胡椒、パクチーがあったこと。
もちろん出汁も美味しいけど、このトマトポン酢がとても美味しくて、味変が楽しめました♪
たっぷりの刻みネギが食べ放題なのもポイント!

ポークはトマトポン酢との相性が抜群。
近江牛はお肉の旨みを引き立たせる出汁がピッタリでした!
近江牛は大きなお肉が2枚ずつで、あっという間になくなってしまいました(>人<;)
最後は葛切りも作っていただきます♪ 美味しい(^^)

・〆
締めは中華そば。
瓢喜や飄斗はそばですが、私は断然ラーメンの方が好きなのでこれも嬉しい!
上質なお肉をぐつぐつした後の出汁で食べる中華そばは最高でした^ - ^

・甘味
水羊羹の苺のせ。
暖かいお茶といただく甘い一品でほっこり。

この日は周りが大人数の観光客?が多かったようで、とても賑やかで、個室でも会話が少し聞こえにくいほどでした。
ただ、お客さんが帰った途端一気に静まり返ったので普段は落ち着いた雰囲気を楽しめるかと思います。
銀座線の新橋駅出口からもすぐのビルでアクセスも抜群だし、系列店の瓢喜新橋店も同じビルにあるようで使い勝手も良さそう。
お肉と野菜は少し量が少ないかなという気もしますが、とても上質なお肉でつけダレも数種類あって飽きないし、〆が中華そばなところも気に入りました。
私たちの個室には窓もあって開放的な広々空間だったので、ゆったり話ができたのも◎。

新橋はガチャガチャしていて騒がしいので、こちらのお店は重宝するかと思います。

  • 香水亭 -
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July Kitty

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
香水亭 新橋店
ジャンル しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-2318

予約可否

予約可

■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けません。

■10名様以上のご予約は別途「ご予約確認書」へのサインを頂き次第正式なご予約成立となります。

■キャンセルポリシー
・10名様以上:3日前50%、前日80%、当日100%
・10名様以下:当日100%
※お席のみのご予約:昼2000円×人数様分、夜5000円×人数様分
※人数減少の場合もキャンセル料が発生いたします。

住所

東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 7F

交通手段

東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

新橋駅から182m

新橋駅から182m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
  • ■営業時間
    昼 12:00-15:00(最終予約受付13:30)
    夜 17:30-23:00(最終予約受付21:30)
    ※日曜の夜のみ 17:30-21:30 (予約受付20:00)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8130002022311

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします

席・設備

席数

72席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

全席個室にてご用意しております。 ※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。

貸切

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをお使いくださいませ

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・お子様メニューは全て平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。

ホームページ

https://kasuitei.jp/shop/

オープン日

2016年7月27日

電話番号

03-5510-9070

備考

Cancellations for seat-only reservations will be charged 2,000 yen/person for lunch and 5,000 yen/person for dinner (tax included).

Please relax in a spacious private room and enjoy the best shabu-shabu and beautiful Japanese cuisine.

-English menu available
-Simple english speaking staff ( with translation machine )
-Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans.
-English version online reservation available
-Free Wi-Fi

QRコード決済は、 ALIPAY / We Cahat pay / メルペイ / LINE Pay もお使いいただけます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

★マナブ★★マナブ★(1926)

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