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食事の後そのまま銀座を去るのは忍びない…と検索して出て来たのがこちらガスライトさん。
早い時間だったため中は貸切り状態。
真ん中に陣取り女性のバーテンさんがスポットライトで照らされたカウンターの上...
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銀座でまだ見ぬバーを訪問。
ガスライトのグルーブで女性バーテンダーのお店。
銀座らしいオーセンティックバー。
カクテルを二杯リクエスト。
1杯目はシルバーブレッド。
銀の弾丸?魔除け?などの...
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本来は女性のバーテンダーのみで構成されているお店ですが、コロナ禍ということでガスライト系列の他店とのシフト調整で、男性のバーテンダーもいらっしゃいます。
ウィスキーの好みを伝え、いろいろなウィス...
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世界初!世界チャンピオンに輝いた女性バーテンダーが創る美しいカクテルに酔い夜を。
女性で初めてバーテンダー世界チャンピオンに輝いた日本人をご存知でしょうか。
その名も、高橋なおみさん。
こちらのガスライトEVEにてバーテンダーを務める彼女のことは行きつけの銀座のBARで知りまし...
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銀座8丁目なので、どちらかと言えば新橋です。
先週に訪問した霞が関でガスライトの虜になった私、次はEVEさんを訪問です。
最初は安井さんにマティーニ〜エクスワイジーをいただきました。
キレッ...
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本日は銀座でバーめぐり。
出張からの帰りの移動で終わってしまう土曜日。
たまにはスーツで呑みましょう。
ひさびさとなる「ガスライトEVE」さんのカウンターへ。
男性スタッフさんも入ったのですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202308260005/
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ガスライトEVEへ初訪問。
バーテンダーは女性です。
店内はフランスのアンティークっぽい置物等が飾られていて、音楽もクラシックがかかっていて、素敵な空間でした。
銀座っぽく高級感の溢れるお店です...
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店長は、日本人女性バーテンダーとして初の世界チャンピオンに輝く
店長の高橋さんは高知県出身だ
地元高知のホテルでバーテンダーとして10年間勤務し、
その後、I.B.Aワールドカクテルコンペティション2013で
日本人女性バーテンダーとして初の世界チャンピ...
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ガスライト系列で女性バーテンダーが常駐されるEVE。
3人で伺ったのですが、柘榴のカクテルは一人は爽やかに、もう一人はパンチがある感じなど伝えると希望を叶えてくださいます。
コンペで受賞さ...
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接待会食が終わり、同僚の銀座Bar探索に付き合って訪問しました。
霞ヶ関が本店、銀座に3店舗展開するバーです。
こちらの店舗はカクテルを売りにしているそうです。
私が注文したのは、
■グレ...
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ガスライトEVE。
女性バーテンダーだけのバーだと思っていたら、
男性バーテンダーもいらっしゃって。
ちょっぴり面食らったのは確かだけれど。
時代はボーダーレスですからね。
何の問題があろう...
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EVEという名にふさわしい、マスターバーテンダーさん。たおやかな雰囲気がカウンターに漂います。
今日はまず一杯目にお弟子さんが競技会のために創作したミルフルールというカクテルをいただく。色味もき...
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店名 |
ガスライトEVE(ガスライトイブ)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
03-6274-6393 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から357m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[木]
18:00 - 03:00
[金]
18:00 - 03:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
新橋駅から357m
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女性で初めてバーテンダー世界チャンピオンに輝いた日本人をご存知でしょうか。
その名も、高橋なおみさん。
こちらのガスライトEVEにてバーテンダーを務める彼女のことは行きつけの銀座のBARで知りました。
東京で美味しいカクテルを知りたいとBAR巡りをしていると行きつけのBARであるBAR納富で話していたところ、納富さんより「オススメのBARがございます」とオススメして頂いたお店なのです。
...
再訪
新本店からのハシゴ...
TELにて予約頂きました。
2年前の初訪時は【3.17:5件】でしたが【3.81:21件】に躍進。
百名店入りも見えてきました。
・高橋店長:全国...