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コリドーでしゃぶしゃぶ忘年会で松阪牛&スパークリングを堪能しまくった夜のお話。|好きに生きたっていいじゃない!!30代からのお気楽Life☆
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みーこ。
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店名 |
しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8865 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 銀座駅 徒歩5分 内幸町駅から349m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) ※ランチの時間帯はお子様はご入店可能。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月29日 |
電話番号 |
03-5537-3585 |
備考 |
キャンセル料規定 |
初投稿者 |
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ちょっと早めの忘年会。
今年は本当に頑張ったと思うの。
だから少し奮発して銀座でしゃぶしゃぶと洒落込んじゃったわ。
コリドー街の気になっていたレンガなビル。
ゴールドな感じのなんともゴージャスな個室でカンパーイ。
場所、店構え、内装、いい雰囲気だから接待にも使えそう。
あ、個室だし、デートにもよいと思うわ。
あとね、電車の見える席もあるらしく鉄道好きもたまらないかと。
さてさて、せっかく銀座でしゃぶしゃぶだから張り込みますよ。
松阪牛会席「匠」にしちゃいます。
松阪牛だとそこそこのお値段ですが、松坂豚しゃぶしゃぶコースは2.5時間の飲み放題をつけても6500円(税込)。
気軽にもちょいと張り込んでもいけちゃうのがよいところ。
あ、飲み放題にスパークリングも入っていたので、迷いなく飲み放題っちゃった私たちw
こういうところが合う友達ってやっぱりよいわ。
前菜はテリーヌ、豆腐、合鴨の3種。
豆腐が豆々しくって美味しい。
わさびだけでさっぱりいただくのが大豆の濃厚さを活かせてよし。
まぐろとカンパチのお造り。
あぁ、もう、このまぐろったらとろけたわ。
西日本出身な私なのでまぐろってそんなに心踊ったりはしないのですが、コレ、絶品だったなぁ。
松阪野菜の豆乳煮はほっこり優しい味わい。
おやじ(父)が松阪出身だからなんというか親近感といいますか。
あぁ、こういった汁物が最初に出てくるといいですねー。
豆乳だから胃を保護してくれそうだし、なんて飲兵衛発想w
お次は虹鱒の藻塩焼き。
ザギンにしゃぶしゃぶを食べに来て川魚、しかも虹鱒が食べられるとは思わなんだ、って驚き。
川魚のふわっとした淡白な身には上質な塩分がマスト!
さてさて、お待ちかねの松阪牛ですわよ。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、グリルと選べますが、初志貫徹でしゃぶしゃぶにした私たち。
運ばれてきたお鍋に一工夫。
寒天で固められた八海山を心太方式で出汁に投入。
こういう演出ってわざわざで、特別感あって素敵よね。
野菜はねぎを中心にたっぷりと。
車麩にお餅もあるのが嬉しい。
まずはねぎをたっぷりと。
そして、主役はこの美しい松阪牛ちゃん。
ねぎの旨みがたっぷりでた出汁に美しいサシの松阪牛ちゃんを。しゃぶしゃぶと。
さっと熱が通るくらいがお好みだわ。
たっぷりのねぎを絡め、柚子こしょうもプラス。
とろけるような松阪牛の肉質にうっとり。
くいくいといけちゃうわけですよ?そしてアルコールが進む!
飲み放題をいいことに散々にスパークリングを飲み続けていた私w
辛口で美味しくて料理にもあったのだもの、なんて言い訳。
〆は細めのうどん。
あぁ、この光景って素敵だわね。
ちらり透き通る麺。乾麺の歯応えって好きなのですよ。
この出汁を吸った細めの麺がつるつると入っていっちゃう。
松阪牛を存分に堪能!
デザートは季節のジェラート。
この日は果肉たっぷりでミルキーなイチゴ。
落ち着いた個室での美味しい料理にアルコール。
これからの忘年会時期に重宝に違いないお店。コリドーだし!