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その名も益風！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=214935
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ゆ～すけ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新橋 益風
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6432-4141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩４分 新橋駅から227m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 |
備長炭で鮮度の高い鳥を1本1本丁寧に焼き上げ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西台「おがわ」の大将と同様、新橋の名店「益子」で修行を積んだ店主が
新橋「とうり」の近所にオープンした新店「益風」にて
同店では串７本のコースがスタンダードのところ
「食材はあるので対応可能」だという3本も追加してもらい
益子と同じ10本コースをオーダー！
で、まずは表面だけをサッと炙ってワサビを載せたササミからの
トロットロなレバー、砂肝（標準コース外）、「う玉」に
「益子」系では外せない2大メニュー！
薄く削ぎ切りした鶏肉で葱を巻いて焼き上げる「ねぎ巻」と
粗めの鶏ミンチに齧りつけば、溢れる肉汁がタマラン！「だんご」
そして、皮（標準コース外）、「ねぎま」に
葱を乗せて食べる独特なスタイルの「ぼんちり」（標準コース外）
パリッと香ばしく焼き上がったデカイ手羽先と
サラダ＆スープが付いてコース一通り
。。。と
備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥を思う存分堪能した後は
〆の一品で「そぼろご飯」とかも追加オーダーできるものの
今回、焼き鳥＆ビールで結構腹が膨れてしまったんで、おとなしく帰途へｗ