メニュー・プラン : 久保田

更新日 : 2019/07/18

ドリンクメニュー

(税込価格)

新発売「久保田純米大吟醸」

950円

「久保田 純米大吟醸」入荷致しました。香り高く華やかな味わいの全く新しいタイプの味わいとなっております。

「久保田 生原酒」

900円

お待たせいたしました!久保田 生原酒入荷致しました。キレ良く、力強い味わいを是非お楽しみください。

久保田五種呑みくらべ

2,600円

久保田五種類を少量ずつ飲み比べいただけるお得なきき酒セットです。まずはこちらで自分好みの久保田をお探しください。

あなたも利き酒師 呑み比べ

色々なお酒を少しずつ飲んでみたいお客様におすすめ!
利き酒感覚でお楽しみください。

久保田 萬寿飲み比べ

1,550円

久保田シリーズ最高峰の「萬寿」は温度帯によって違った表情を見せてくれます。推奨温度帯の20度、ほのかに甘くキリッと締った味わいの10度の温度帯にてお楽しみください。

久保田三昧

1,850円

「久保田」の代表的3銘柄、百寿・千寿・萬寿の飲み比べ三昧です。

久保田純米三昧

2,400円

「久保田」の純米酒、紅寿・碧寿・萬寿の飲み比べ三昧です。

大吟醸三昧

2,300円

朝日酒造の代表的大吟醸 洗心、禄乃越州、呼友の飲み比べ三昧です。

久保田

江戸時代末に「久保田屋」の屋号で酒造りを始めました。
創業時の酒造りの本流を目指して醸されるお酒です。

百寿

980円

「久保田」シリーズの基本形です。冷やでスッキリ、温めて円やかに楽しめます。(こちらの升はお飲み頂いた後、御土産としてお持ち帰り頂けます。)
升酒

吟醸 久保田 千寿

上品でやさしく、飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒。
グラス 820円
250ml 1,800円
ボトル 3,700円

純米吟醸 久保田 紅寿

新潟の米、水、技が久保田の純米酒をつむぎました。
グラス 960円
250ml 1,900円
ボトル 4,000円

山廃 純米大吟醸 久保田 碧寿

自然の酵母を利用し、ゆっくり自然に発酵させた山廃仕込。
グラス 1,200円
250ml 2,500円
ボトル 6,500円

(季節限定)大吟醸生酒 久保田 翠寿

季節限定生酒タイプの格別な味わいです。
グラス 1,380円
250ml 3,000円
ボトル 6,890円

純米大吟醸 久保田 萬寿

久保田の最高峰。「やわらかく」「ふっくら」と精魂込めて醸しだしました。
グラス 1,600円
250ml 3,600円
ボトル 9,500円

当店厳選おすすめ酒

プレミアムな味わいを。「無濾過生原酒」

年一回限定出荷、「無濾過生原酒」の入荷です!お酒本来のうまさが詰まったコクと深い味わいが何とも言えません!数量限定の為お早めにご賞味ください。
グラス 2,000円
250ml 4,560円

(季節限定)純米大吟醸 洗心

期間限定、3月、6月、11月の年3回入荷。
朝日酒造の最高峰酒。
グラス 1,660円
250ml 4,200円
ボトル 12,000円

(季節限定)純米大吟醸 得月

季節限定。仲秋の名月にあわせて9月に入荷。
グラス 1,600円
250ml 4,050円
ボトル 11,000円

(季節限定)越州 桜日和

春を思わせる上品な香りと心地よい軽やかな口当たりの春の限定酒です。
グラス 880円
250ml 1,800円
ボトル 4,350円

大吟醸 朝日山 萬寿盃

朝日酒造の伝統を受け継ぐ正統派大吟醸。
グラス 1,060円
250ml 2,280円
ボトル 5,720円

勝保

「ホタル舞い飛ぶ棚田を育む純米吟醸」
地域の自然保護に積極的に取り組み朝日酒造。
純米吟醸「勝保」は、自然豊かな地元の棚田から収穫されたお米を使って仕込んだお酒です。
グラス 850円
300ml 1,800円
ボトル 4,900円

湯煎で楽しむ吟醸燗

朝日酒造の吟醸酒は味吟醸。
米、水、技にこだわり、香りだけでなくしっかりとした味わいの酒造り。
ぬる燗(40度)上燗(45度)熱燗(50度)でやさしい香りと豊かな風味をお楽しみください。

久保田千寿と久保田碧寿の飲み比べ(各150ml)

2,100円

久保田千寿 吟醸

1合 1,280円
2合 2,450円

久保田碧寿 山廃純米大吟醸

朝日酒造推奨温度は45℃のぬる燗です。自然の酵母を利用し、ゆっくり自然に発酵させた山廃仕込。燗酒の概念が変わります。
1合 1,630円
2合 3,150円

エビス樽生ビール

800円

エビス樽生ビール 小

590円

エビス中瓶

900円

梅酒

760円

ロック・水割り・ソーダ割り

ファウンダース・エステート・メルロー(赤) ボトル

7,560円

ナパバレー シャルドネ(白) ボトル

7,230円

酒蔵ハイボール

840円

粕取り焼酎×炭酸水

ウーロン茶

450円

オレンジジュース

450円

コカコーラ

450円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 久保田

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、日本酒バー、居酒屋
住所

東京都中央区銀座8-8-8 スリーエイトビル3F

交通手段

JR新橋駅銀座口より徒歩5分
地下鉄銀座線新橋駅より徒歩5分
地下鉄銀座線 銀座駅 より徒歩8分

新橋駅から337m

営業時間
  • ■営業時間
    火〜土
    ランチ 11:30~14:00
    ディナー 17:00~21:00



    ■定休日
    日曜日・月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

サービス料・
チャージ

ディナータイムのみサービス料10%。

席・設備

席数

68席

(※最大20~30名様のご宴会も可能です。)

最大予約可能人数

着席時 22人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

店内に喫煙室を御用意しております。店内お席は終日全席禁煙です。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

ご相談くださいませ。

ドレスコード

特にございません。

公式アカウント
オープン日

2015年5月19日

初投稿者

kon-konkon-kon(930)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

新橋・汐留のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    火〜土
    ランチ 11:30~14:00
    ディナー 17:00~21:00



    ■定休日
    日曜日・月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR新橋駅銀座口より徒歩5分
    地下鉄銀座線新橋駅より徒歩5分
    地下鉄銀座線 銀座駅 より徒歩8分

  • このお店の口コミを教えてください

    私にとってのホームグラウンドのひとつだった銀座久保田が閉店した。新潟の銘酒「久保田」のパイロットショップとして製造元朝日酒造のすべての酒が飲めるだけでなく、かなりのオオバコなのにきめ細かい料理を作ってくれた野村さんの料理を食べるのもいったん、これが最後になる。
    料理人とは面白いもので、6席のカウンターで30000円以上する精緻な料理を作れる人と、大人数を捌くにも関わらず常に水準以上のものを供せる...

周辺のお店ランキング

新橋×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 味享 - メイン写真:

    味享 (日本料理)

    4.35

  • 2 ひろ作 - メイン写真:

    ひろ作 (日本料理)

    3.94

  • 3 新ばし 笹田 - メニュー写真:

    新ばし 笹田 (日本料理)

    3.86

  • 4 銀座かに松 - メイン写真:

    銀座かに松 (かに、日本料理)

    3.76

  • 5 新ばし 久 - 料理写真:

    新ばし 久 (日本料理)

    3.74

食べログ限定企画