メニュー・プラン : プラチナフィッシュ バル

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

隠れ家空間で各国のワインと旬料理

プラチナフィッシュ バル

最寄り駅：
新橋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
バル
イタリアン
予算：

￥6,000～￥7,999

-

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/10/12

料理メニュー

(税込価格)

＝<プラチナフィッシュバル　オススメメニュー>＝当店はインボイス登録店です。＝＝

プラチナフィッシュバルがオススメするメニューです！！季節の食材を使った料理などがございます。早い時は、1週間程度でメニューを変えてしまうため、食べたい物があったときはお早めにご来店ください！！

鮮魚のカルパッチョ
おすすめ

鮮魚のカルパッチョ

ハーフ(5種2枚盛)　2035円
フル　(7種4枚盛)　3135円　＋1000円でボリューム倍以上に！

随所に「和」の技法を取り入れた繊細なカルパッチョ。様々な種類の野菜とこだわりの3つのソース(今はバルサミコ酢の醤油ソース、ライムのクリームソース、梅のソース)が、魚それぞれの旨みを最大限に引き出しています。

生牡蠣
おすすめ

生牡蠣

660円

季節に応じて産地を厳選。いつでも新鮮な生牡蠣をお楽しみいただけます。

カキのオイル漬け　～スモークの香り～

1,045円

おすすめ

鯛カラスミ和え

1,100円

小ヤリイカのマリネ　軽いサラダと共に

1,100円

カツオのタタキ　たたき大葉と

1,210円

フルーツトマトモッツァレラのカプレーゼ仕立

1,100円

春の美味しい野菜のマリネ

990円

キノコとベーコンのパテ　バケットと共に

990円

おすすめ

宮崎県ブランド牛　有田牛の冷製牛タン

ハーフ　1430円
フル　　2860円

おすすめ

宮崎県ブランド牛　有田牛のカルパッチョ

ハーフ　1540円
フル　　3080円

季節野菜のグリル
おすすめ

季節野菜のグリル

1,540円

おすすめ

春野菜モッツァレラチーズオーブン焼き

1,210円

蟹クリームコロッケ

880円

広島産　カキフライ

990円

ゴルゴンゾーラチーズの春巻き仕立て～生ハムとカラスミ～

1,320円

ムール貝の白ワイン蒸し

1,100円

アサリの白ワイン蒸し

1,210円

旬野菜のフリット　白トリュフ塩

1,320円

地鶏手羽元のピリ辛ガーリックソース

1,210円

イベリコ豚　肩ロースのロースト

1,870円

おすすめ

牛ほほ肉と牛テールの赤ワイン煮込み

1,980円

白金魚の明太子パスタ

1,760円

からすみのカッペリーニ

1,870円

鯛とあさりと九条葱のリゾット

1,870円

濃厚ポルチーニ香るクリームチーズリゾット
おすすめ

濃厚ポルチーニ香るクリームチーズリゾット

1,980円

＝＝＝<TAPAS　タパス>＝＝＝

会話を弾む楽しい創作小皿料理のいろいろ！

厳選ナッツの盛り合わせ

605円

自家製オリーブマリネ

605円

色々野菜のピクルス

605円

マグロ酒盗クリームチーズ

715円

ワインによく合います！

地鶏のレバーパテ

715円

アンチョビのポテトサラダ

715円

おすすめ

フィッシュ＆チップス

1,210円

揚げたてフライドポテト

715円

おすすめ

トリュフ香るオムレツ

990円

ジューシーフライドチキン

880円

＝＝＝<SALAD　サラダ>＝＝＝

ひと手間かけたちょっと贅沢なサラダです！

ミックスリーフサラダ

990円

スモーキーシーザーサラダ

1,320円

色々野菜のバーニャカウダ
おすすめ

色々野菜のバーニャカウダ

1,430円

＝＝＝<SEA FOOD　シーフード>＝＝＝

時には漁場へ出向くほど魚介にはこだわりがあります。

本日のアヒージョ

990円

バケット

605円

本日の魚のグリル
おすすめ

本日の魚のグリル

1,760円

旬の魚介のアクアパッツァ

2,750円

＝＝＝<MEAT　ミート>＝＝＝

地方創生ブランド肉を惜しげもなく使いました。

シャルキュトリー　～お肉の盛り合わせ～
おすすめ

シャルキュトリー　～お肉の盛り合わせ～

ハーフ　2640円
フル　　3850円

黒豚のカツレツ

1,815円

地鶏のグリル

2,915円

有田牛のローストビーフ

有田牛のローストビーフ

2,915円

有田牛のタリアータ

有田牛のタリアータ

4,400円

＝＝＝<PASTA　パスタ>＝＝＝

バル式激旨パスタ！＋300円で大盛りに！

魚介のトマトパスタ

魚介のトマトパスタ

1,815円

おすすめ

魚介のボンゴレビアンコ

2,035円

濃厚カルボナーラ

1,980円

＝＝＝<ワインのお供に>＝＝＝

チーズの盛り合わせ

ハーフ　1210円
フル　　2200円

厳選生ハム

ハーフ　1210円
フル　　2200円

＝＝＝<DESSERT　デザート>＝＝＝

甘くとろけそうな至福のひとときをどうぞ！

本日のアイスクリーム

605円

とろけるフォンダンショコラ

880円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
プラチナフィッシュ バル
ジャンル バル、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5571-6596

予約可否

予約可

※当日キャンセルの場合は、キャンセル料を頂く場合があります。
他のお客様をお断りする状況も多々ございますので確実にご来店できる日にご予約をお願いします。
※平日も予約のお客様に続きキャンセル待ちやウエイティングも発生することも多く、2～3時間程度でお声掛けをさせて頂く場合があります。※金曜日は席利用時間2時間となります。
住所

東京都港区新橋3-13-9 GMビル　１Ｆ

プラチナフィッシュ バル - 地図
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交通手段

ＪＲ新橋駅　烏森口　徒歩２分　
地下鉄銀座線新橋駅　8番出口　徒歩3分　
都営三田線内幸町駅　A1出口　徒歩3分　
都営浅草線新橋駅　徒歩3分　
都営大江戸線汐留駅　徒歩5分

新橋駅から210m
営業時間

  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 金

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【金曜日】
    ※ご予約状況に応じて、2時間制の場合がございます。
    ■17～20時までの席が狙い目です
    ★早めに閉店する場合もございます
    ★長めに営業してる場合もございます
    ☆お気軽にお電話にてお問い合わせください！

    ■ 定休日
    インボイス対応店舗
予算

￥6,000～￥7,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9010401012477

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

450円

席・設備

席数

60席

（３階のフロア貸切でプロジェクターの使用も可能！プライベート感溢れるテラス席もご用意！）

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 60人
個室

有

（2人可、4人可、6人可、10～20人可、20～30人可）

２階に個室４部屋誕生！！完全隠れ家個室オープン！ １階は２４名席ほどの２つのフロアで構成されております。 そのうちの片面フロアを大きな個室と考えて 団体利用や貸切にもピッタリ！ そうすると３０名様弱にも時間帯と曜日、ご予算次第で団体貸切対応可。

貸切

可

（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙

分煙

一階フロアは全席禁煙、但しお手洗い前で喫煙可、二階個室半個室フロアは全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、カラオケあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可

ホームページ

http://platinumfish.jp

公式アカウント
https://www.facebook.com/1636360023250142/
オープン日

2015年4月6日
電話番号

03-3431-1777

備考

3000円台～ワインあり
ハーブを使ったオリジナルカクテル
生ビールは国産4社（各社2種類）の計８種類あり

＝＜プラチナフィッシュグループ一覧＞＝

白金魚 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13120192
プラチナフィッシュ KAPPO
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13129201
ダイヤモンドフィッシュ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13146507
プラチナフィッシュ バル
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13180104
KOSHITSU 白金魚 バル
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13187271
プラチナフィッシュ クラフトビアバル
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13166935/
プラチナフィッシュ新橋鉄板バル
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13202360"
プラチナフィッシュ 神谷町 TEPPANバル
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13189160

プラチナフィッシュ バル桜田公園店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13266105/

RESTAURANT PLATINUM FISH マーチエキュート神田万世橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13208744/
白金魚食堂 アトレ川崎店
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14066873/
個室 炭火焼肉 有田牛 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13203400
OMOTENASHI
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13095348/
個室くずし割烹 白金魚 プラチナフィッシュ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13211075
炭火焼肉 有田牛 新橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13212543
炭火焼肉 有田牛 泉岳寺駅前店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13213426
カフェ&デリ プラチナベジ シャポー船橋店
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12043603/
プラチナウドン 稲庭手業うどん アキタ シャポー船橋店
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12043597/
プラチナミート 白金肉
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13214333/
くずし割烹 白金魚 サピアタワー店
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13218503/
グリル&バーベキュー プラチナミート
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13226076/
初投稿者

sophia703sophia703（751）

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    　定休日
    [祝日]
    　定休日

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    ★早めに閉店する場合もございます
    ★長めに営業してる場合もございます
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    平日の夜に「宴会の場」として訪問したのが、新橋の飲み屋街の路地に雰囲気良く構えるこちらのお店。

    １階と２階と「離れ」のあるお店の「離れ」で、宴は開催されるのであります。

    そんな「離れ」はまるでカラオケボックスのような内装のお部屋。「母屋」の「アゲ」な雰囲気とは少し異なるスタイルなのであります。

    飲み放題付きのコースでありますので、まずは生ビールで乾杯であります。

    コースがス...

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