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246_246さんの他のお店の口コミ
店名 |
くるめや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6268-8155 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 内幸町駅 徒歩2分 内幸町駅から380m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月18日 |
備考 |
皆様の日頃のご愛顧により祝2周年!! となりました。 |
お店のPR |
くるめ屋リニューアル! ランチタイムとディナータイム2部構成を開始!
現在では各地にとんこつラーメンが多く存在しています。全国的に有名なとんこつラーメンと言うと、博多・長浜ラーメンですがそのルーツを辿れば、とんこつ発祥の地は福岡県久留米市に辿りつきます。そしてとんこつは久留米の一軒の屋台から九州各地(鹿児島を除く)へと広まっていきました。博多・長浜ラーメンを食べろ事のできる店は数多くありますが、久留米ラーメンを地元福岡以外で食べることの出来る店はほとんどありません。この度は、その古き良き久留米ラーメンを全国の市場にて多くの方に味わって頂きたく思い「くるめや」を広めていきたいと考えております。 |
初投稿者 |
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夜に訪問。
場所は新橋駅を烏森口側から出て、ニュー新橋ビルを右手に見ながらまっすぐ歩いて行き、
西新橋二丁目の交差点を過ぎたあたりにあります。
外観はラーメン屋なのか居酒屋なのか判断がつかない感じのお店です。
「坂上&指原」の潰れない店というTV番組で富士そばの社長が、
つぶれそうな店を立て直す時に看板でどのような店にしたいのか分かりやすくしないとダメと言っていたのを思い出しました。
「伝えたいメッセージはシンプルに」は資料作りの鉄則でもありますが、
飲食店なんかは最初はメッセージがばらけてると迷うかもしれないですが、固定客をつかんじゃえば関係ないですし、やりたいようにやってもいい感じはありますよね!!
店内に入ると飲み会をされているお客さんが1組いらっしゃいました。
夜はしっかり飲み屋っぽいですね。ただ、カウンター席もあるので、一人でも入りにくいってことはないかも。
ちょっと居辛さはありますが。
食べたのは、
豚骨ラーメン 780円
串ホルモン 焼 280円
合計:1,060円
まず、ラーメン。
お店の外からもしっかりしましたが、スープからもガッツリ豚骨独特の匂いがきます!
豚骨のあの匂いが嫌いな人は苦手かも。一風堂や一蘭のようなオシャレ豚骨とは違って武骨な感じ。
味自体は濃厚さはそこまでなくて、色もそこまで白濁ではないけど、しっかり本物の豚骨の味はしました。
次に焼きホルモン。
これはとろっとろになってる部分もあってうまい。これは食べる価値あり!!
豚骨ラーメンも普通に美味しいけど、串焼きも普通にレベル高い。
こういうお酒のアテ的な料理が美味しいってことは飲みの利用は確かにいいかも。
結局、どちらがいいとも言えず、確かにラーメン&居酒屋ってのがしっくりくるお店でした。
味も洗練されてるってよりは武骨な感じがして屋台っぽい。
あと、食べ終わったあたりで大人数のお客さんがきたので、すぐにお会計をしてもらったら、
店長が申し訳なさそうにして、値段を少し安くしてくれました。こういうやりとりもなんか屋台っぽい!!
って実は屋台であんまり飲んだことないかも。。。
よくお笑い番組のコントとかでは見て、郷愁を誘うというか懐かしい感じがあるけど。
だから「っぽい」しか言えないんですよね。
東京近辺でもキッチンカーは見かけるけど、屋台は見かけない。。。
ってやってることはほとんど一緒か!?
昔ながらのリヤカー屋台は、今はキッチンカーでオシャレなカフェとかに変身してるから気づかなかったのか。
そのうちコント番組とかでもリヤカーの屋台からキッチンカーに変わっていくのかな。
そういう意味では、そろそろ赤提灯のキッチンカーとか出てきてもよさそうな気がする。
ってな感じで、福岡の武骨な昔ながらのリヤカー屋台「っぽい」味を味わいたい方にはお勧めのお店です。