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今月からリニューアルオープンしたkappou ukaiに行ってきました。
リニューアル前のお店は来たことがないので、比較は出来ませんが、以前は和食メインだったところを、肉料理中心にグレードアップした...
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週末の12:30にネット予約をして利用しました。
地下鉄「銀座駅」から徒歩約5分、ジュエルボックス銀座地下1階にある「食べログ 日本料理TOKYO 百名店 2021」の実力店です。
経営は...
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うかい亭のほとんど全店舗制覇しているけれど、この店舗だけはもうリピートする事はないなという感想。コースも一番高いものを選んでいたので期待値高すぎたのかもしれないけれど、サービスがとにかく酷くコース間に...
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こちらも初めて伺いました。
店内は広々として、雰囲気もとても素敵。
カウンターにて。
始めに食材を見せていただきました。
松葉蟹
香箱蟹
鮑
鰹
すごいです！ワクワク。
ズワ...
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本物を追求してきた大人が集う街、銀座…檜一枚板のカウンターに息づく料理人の技と魂が、大人のための究極の食空間、「美味方丈」の世界をお届けします…モダン数寄屋の粋な空間で味わう“kappou”をお楽しみ...
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食べログ★3.74
・2021年 日本料理東京百名店
【銀座 kappou ukai】
さんにお伺いさせて頂きました、
（83店/100店）
場所は、銀座になります、大通り沿いの好立地に...
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またまた銀座kappou ukaiに行って来ました。
いつものように活気ある挨拶がそこかしこから聞こえこちらまでパワーを貰えるような気がします。
今回も残念ながらアルコールの提供はしていなかっ...
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とても気に入りました。
ランチコース１０８９０円
◎先付
「鰹藁焼、白イカと釜揚げシラスの素麺」
直前に藁焼にした鰹は香ばしく、薬味や味付けも控えめで、とーっても美味しくいただきました...
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前々から行ってみたかった「銀座 割烹 うかい」へ。
「とうふ屋うかい」へは何度か行ってお気に入りだけど、こちらも流石・抜群・安定のクオリティだった。カウンターで板さん達の心地よい調理風景のライブ...
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緊急事態宣言中の再訪でしたが客席はほぼ埋まっていて華やかな雰囲気があり晴れ晴れしい気持ちに
させてくれます。
板場にも活気があり来るだけで元気になれる有難いお店です。
ただ一つ残念なのはアルコー...
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◆銀座食べ歩き
◾︎ 銀座 kappou ukai（中央区銀座）
岩手産 白金豚カツサンド：3300円
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro ht...
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銀座 Kappouukaiでランチを楽しんできましたぁ。
ワタシ的には沢山あるお店の中では比較的リピしているお店かと。
この日は料理長のセンターカウンター席ではなく奥のカウンター席に通...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-12666632244.html
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今回も訪問を楽しみにしていた銀座割烹うかい、お店に着くと人事異動があったようで支配人が
変わっていました。
しかしそこはうかいグループ、今回の支配人もそつのない気持ちのいいサービスでしっかりと
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
銀座 kappou ukai
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・東京メトロ銀座線ご利用の方 新橋駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％別 |
席・設備
| 席数 |
24席 （リニューアル後の新しい店舗ページにてご確認ください。） |
|---|---|
| 個室 |
有 リニューアル後の新しい店舗ページにてご確認ください。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月14日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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