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長生きと私
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１００年企業と私
「うちの会社は上場すべきじゃ無かったんだよ」と力説する先輩に「なんでですか？」と問えば、「きちんとした会計処理をしなくちゃいけないし、コンプライアンスも守らなきゃいけないからね。」と
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確かに古くから付き合いがある取引先なんかの支払いサイトを見ると、月末締め翌６ヶ月後払いとかあって、納品した成果物がきっかけで取引先の商品が売れる。それで初めて制作費を払えるようになるタイミングが６ヶ月後なんだよ。なんてエピソードを聞くと、非合法の金貸しに近い素敵なサムシングを感じるものです。
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とはいえ時代は流れて株主の声も無視できないし、確実な成果を求めるならば、その時代時代で勢いのある基幹産業。木で例えるなら「この木なんの木気になる木」的なものに寄り添うことも必要な気がします。
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いわば「寄らば大樹の陰」っていう奴ですね。というわけで本日のランチは #太樹苑 です。昨日同僚と飲みながら色々と、どこの店の肉が旨い的な話をしていたのでランチはなんだか、肉気分になり、やってきました。
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頼んだのは #ビーフシチュー膳 です。焼肉屋のまかない #ビーフシチュー は、どんなものかと注文しました。 #石焼鍋 に入った #シチュー はかつて別府で見た地獄よろしく、表面から勢いよく泡が破裂しています。
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大ぶりの #牛肉 はよく煮込まれていて柔らかい！インゲンやじゃがいもといった野菜も入っていますが、その大半が #お肉 しかもグツグツのトロトロで、味はジュワーっとパーフェクト。
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銀座の高級店だったら2000円はするメニューを新橋だったら野口英世が一人でで平等院鳳凰堂が２枚返ってくるというコストパフォーマンスです。今度は数量限定のローストビーフ丼を試してみたいです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
太樹苑 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ハンバーグ、韓国料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅徒歩3分・地下鉄新橋駅徒歩3分・内幸町駅徒歩1分 内幸町駅から266m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ワンフロアー貸し切りあり。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年3月19日 |
| 関連店舗情報 | 太樹苑の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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かつて120歳まで生きたことで有名な泉重千代さんという方がいました。意外とお茶目な人としても有名で、世界で一番高齢な人と言われていた時に、好きな女性のタイプを聞かれたら「年上の人」と答えていたそうです。
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我が家も長生き家系なのか 最近亡くなった祖母は103歳まで生きていたので最期は悲しいという感じよりも、あっぱれ、よくぞここまで生きられたという感じの方が強くありました。
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赤いちゃんちゃんこを着てお祝いする還暦（60歳）なんて最近では定年退職をしても再雇用で働く人も多いのですから、祝われる人もまだまだという感覚なんでしょうね。
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健康で長生きすることは、とてもいいことですので、長寿のお祝いの気持ちを込めて、節目の年には家族皆で囲んで「大寿宴」をしたいものですね。という訳で本日のランチは #太樹苑 #太樹苑新橋店 です。
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以前訪れた際に頼むことができなかった数量限定メニューの #ローストビーフ丼 を台風の影響で出社している人が少ない今日ならば頼めるはずと思いやって来たら頼めましたが意外にも大勢の人で賑わっていました。
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周囲の人が頼んでいるハンバーグも美味しそうだなと横目で見ているうちに #ローストビーフ が綺麗に盛り付けられている丼がやって来ました。薄ピンクのお肉は、柔らかくしっとりしています。甘辛いタレと一緒に食べれば最高！
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生卵の黄身もドロっと溶かして食べれば、やはり相性抜群です。意外にもキャベツの千切りにかかっているドレッシングが美味しかったのですが、何度食べても正体がわかりませんでしたが、旨味の強い濃厚な塩ダレのような感じです。
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左側に添えられている緑色のタレはなんだろう？いきなりドバっとかけてしまって、好みに合わなかった時に取り返しがつかないので、少しちょんちょんと付けて食べてみると、酸味と絡みが混じったタレです。
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なんだろうこれは？ハラペーニョソースにも近い味わいで、これはこれでアクセントのある新しい味わいを楽しめます。最初運ばれて来た時に、想像よりも丼が小さいかなと心配しましたが
#お肉 がたっぷりと何層にも渡って盛り付けられており、十分に満足できました。
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次回は13時〜限定のプルコギを狙ってみたいです。