Name: CAVE
Address: 銀座7-5-10 第2一越ビル 4F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3573-7555
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.21

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

新橋・汐留 × バーでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、工藤明生本物さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

工藤明生本物口コミ630件フォロワー2,395人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

素晴らしい店主がやられてる店。

CAVE
食べログ3.17

銀座7丁目に所在の、フランクに入れるお店です。夜のBARがメイン営業のお店のランチは概ね、アタリの場合が多いです。

しかし、こちらの店主のホスピタリティといったら素晴らしかった。感謝しかない。

講談社からのお声がけで親しい四人での昼食で利用させて頂きました。

ジャーナリストで、講談社ノンフィクション大賞を受賞された経緯もある御大溝口敦先生
講談社次長木原信治さん
激裏情報代表本堂昌哉さん

早稲田早稲田にバークレー大学院卒に囲まれる豪華メンバーで、私が一番の低学歴。笑

御大が『スコットランドで食べた、ハギスがあるならば食べたい』と言うニーズがあり、そのオーダーを叶える為に講談社と奔走。

親しくさせて頂いてる代々木上原のsioにもお願いしてみましたが、
担当の横山女史からは、
今は中々、難しい時期次第だと。当然そう。
スペシャルオーダーをアラカルトに入れる困難さはよくわかります。

食べログから必死に検索したところ、快く
CAVEの店主から連絡があり、『やってみましょうか』これです。初見の私に対して電話対応だけでも何度やりとりさせて頂いたか。

私はクライアントから「できる？」と相談されたことに対して、即答でイエスかノーかを言える人を信用しています。
自社で出来ないことだから相談される。その期待に応える事でしか信用と実績は生まれるわけがないと言うのが自論です。

変に期待して引きずられてもお互い嫌な気分になる。私の場合は辞書に『やります』しかないと思ってる男なので、今回は本当に一助の舟を出して頂き、救われました。

会食は和気藹々と近況報告と美味しい数々のお料理のもてなしで素晴らしいものとなりました。齢はご高齢の先生も、美味しかったと言ってくださり、報われました。

フォアグラのパテも、ブランチ代わりの目玉焼きも、カニクリームコロッケも、シャトーブリアンのサンドイッチもおいしかった。

そして何よりも、ハギスは美味しかった。

素敵な時間を過ごすことができました。

厚くお礼申し上げます。

講談社木原さん、今回も頂きました。
ご馳走様でした。

ありがとうございました。

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926400","content_type":"ReviewImage","content_id":188926400,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926404","content_type":"ReviewImage","content_id":188926404,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926406","content_type":"ReviewImage","content_id":188926406,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926409","content_type":"ReviewImage","content_id":188926409,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926414","content_type":"ReviewImage","content_id":188926414,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926416","content_type":"ReviewImage","content_id":188926416,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926420","content_type":"ReviewImage","content_id":188926420,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926423","content_type":"ReviewImage","content_id":188926423,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926427","content_type":"ReviewImage","content_id":188926427,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926430","content_type":"ReviewImage","content_id":188926430,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926432 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926432","content_type":"ReviewImage","content_id":188926432,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926433","content_type":"ReviewImage","content_id":188926433,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926434","content_type":"ReviewImage","content_id":188926434,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926435","content_type":"ReviewImage","content_id":188926435,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926436","content_type":"ReviewImage","content_id":188926436,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926437","content_type":"ReviewImage","content_id":188926437,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188926438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188926438","content_type":"ReviewImage","content_id":188926438,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-151042255 .js-count","target":".js-like-button-Review-151042255","content_type":"Review","content_id":151042255,"voted_flag":null,"count":125,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

工藤明生本物

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

工藤明生本物さんの他のお店の口コミ

佰年食堂太助（目黒、不動前 / 食堂、日本料理、洋食）

佰年食堂に夕方、行ってみた。

3.8

3.8

訪問： 2024/05
うなぎ料理よね山（大崎広小路、五反田、大崎 / うなぎ、日本料理、弁当）

うなぎ料理よね山大崎広小路駅前

3.9

訪問： 2024/05
十番右京（麻布十番、赤羽橋、六本木 / 居酒屋、創作料理、日本料理）

サマートリュフ、フォアグラ、オシェ...

4.0

訪問： 2024/05
鮨白金さえ喜（白金台、白金高輪、高輪台 / 寿司）

鮨白金さえ喜シェラトン都ホテル

4.1

訪問： 2024/05
ヒヨク之トリ（麻布十番、赤羽橋、神谷町 / 焼き鳥、串焼き、日本酒バー）

ヒヨク之トリ東麻布の人気焼き鳥店

4.0

訪問： 2024/05
賛田飯店（六本木、六本木一丁目、麻布十番 / 中華料理）

滅茶苦茶よい店賛田飯店中国飯店...

4.2

訪問： 2024/05

工藤明生本物さんの口コミ一覧（630件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	CAVE（【旧店名】Cave+SRh）
ジャンル	バー、ダイニングバー、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-3573-7555
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅から388m
営業時間	月・水・木・金 12:00 - 15:30 16:00 - 03:00 火 12:00 - 15:00 16:00 - 03:00 土 12:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間月～金曜日 Dinner 16:00〜22:00（Food Last Order21:15） Bar Time 〜27:00
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ1,000円、サービス料10％

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	アルコール提供をしております。
ホームページ	https://ginza-cave.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/cave_ginza
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2818）
最近の編集者	595344（0） ... 店舗情報（'21/09/09 21:33）編集履歴を詳しく見る